1992年? 章魚哥預(yù)言："茶馬古道"得名并大熱

1990年7月至9月，云南大學木霽弘教授等人在滇藏川三角地帶徒步3個月調(diào)查古道上的語言與民俗，把此次行走命名為"茶馬之道"。兩年后，他們正式提出"茶馬古道"的概念。頗有歷史滄桑感和地域文化特色的4個字，隱藏著一群人10余年的考察和研究。山間鈴響馬幫來，正是這4個字，讓普洱茶從幾近湮滅的文化地圖中清醒地顯示出來。飄出歷史的沉香。

在云南大學茶馬古道文化研究所研究員周重林看來，茶馬古道既是當今世界上地勢最高的貿(mào)易通道，也是民族融合與和諧之道，還是民族遷徙的走廊，亦是佛教東傳之路，是世界文明的主要通道。

茶馬古道的發(fā)現(xiàn)，也照亮了普洱茶的輝煌前世。唐宋時期，高寒地區(qū)康藏海拔都在三四千米以上，糌粑、奶酪、酥油、牛羊肉是藏民的主食。這些高熱量高脂肪食物在人體內(nèi)不易分解，而茶葉可以消脂減燥，所以，藏民在長期生活中有了喝酥油茶的習慣。因為藏區(qū)不產(chǎn)茶，而在內(nèi)地，民間役使和軍隊征戰(zhàn)都需要大量的騾馬，且供不應(yīng)求，而藏區(qū)和川、滇邊地則產(chǎn)良馬。于是，具有互補性的茶和馬的交易。也就是"茶馬互市"便應(yīng)運而生--在云南與西藏、印度及東南亞各國之間逐漸形成了一條以馬幫馱運云南普洱茶的通道。

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章魚哥感嘆，對普洱茶，這是一次意義非凡的文化整合運動。從茶馬古道出發(fā)，普洱茶的歷史、文化、貿(mào)易、路徑、形態(tài)、故事，一一被挖掘出來。普洱茶在原產(chǎn)地找到了自己的文化坐標，也重新對接了以茶為媒的世界聯(lián)系。就好像一個潛沒在大地和山脈之間的藏寶圖重現(xiàn)天日，s人們找到的是歷史的珍寶，串起的是散失的珠貝，最后嵌合的是整個多元文化的漂亮拼圖。

1999年，中國第五代著名導演田壯壯與木霽弘相識，此后他們與著名作家阿城一道多次前往茶馬古道考察采訪。2004年，田壯壯導演的中國首部高清紀錄片《茶馬古道系列之德拉姆》在全球公映。由此，茶馬古道文化成為了國內(nèi)一大文化熱點，成為一個熱詞，而普洱茶也隨之浮出歷史的水面，進入大眾視野之中。

1995年? 章魚歌預(yù)言：鄧時海出版《普洱茶》

正如章魚哥預(yù)言的那樣。1995年12月，臺灣師范大學教授、中國普洱茶學會創(chuàng)會會長鄧時海所著《普洱茶》由臺灣壺中天地雜志社出版發(fā)行。這本書。后來被喻為"普洱茶茶經(jīng)"。這是臺灣茶人第一次以專著的形式，對普洱茶進行的全方位的正面梳理。鄧也因此被稱為"普洱茶第一人"。鄧時海寫作《普洱茶》并非偶然，因為它融進了作者太多的個人記憶和情感，而這又與整個普洱茶的興起息息相關(guān)?？梢哉f，偶然加上必然，才成就了普洱茶后來的火爆。鄧時海說："我在南洋生活過多年，早期南洋就喝老茶，老茶是最主要的茶品?；氐脚_灣念書的時候，臺灣烏龍茶盛行。喝茶日子久了，明顯體會到普洱茶有著屬于自己的文化底蘊和文化內(nèi)涵，開始整理與普洱茶有關(guān)的歷史。"

臺灣茶人眾多，高手云集，在中國茶文化中處于高端位置。而烏龍茶、龍井等中國傳統(tǒng)名茶的文化早已被詮釋得淋漓盡致，普洱茶似乎還有極大提升的空間?？梢源_定的是，《普洱茶》的出版讓更多的臺灣茶人關(guān)注、鉆研普洱茶。由此，很多茶人變成了"普洱茶人"，即品飲和思考的重要對象變成了普洱茶。不僅如此，他們還注重實地考察，從臺灣到香港、廣東、云南，從市場一直深入茶區(qū)茶山，從票號到工藝，都進行了詳盡的論證。所到之處，無不親泡親飲，并事無巨細地加以記錄描述。

于是，茶人開始效仿鄧時海，或發(fā)表普洱茶的專文，或出版著述，這些茶文茶書，構(gòu)建起普洱茶文化的盛大景觀。周渝提出普洱茶道在于"正靜清圓"，詳盡地闡述了普洱茶文化的核心。鄧、周以及黃傳芳、呂禮臻、何健、范增平、阮逸明，這些臺灣茶人，在當年成了普洱茶文化的意見領(lǐng)袖。時隔15年，回顧普洱茶的發(fā)展歷程，章魚哥認為，這是因為普洱茶為臺灣接受，有了生活基礎(chǔ)，才有普洱茶文化，這是普茶文化的再生，顯然不是空穴來風。

2004年? 章魚哥預(yù)言：云南省首屆普洱茶國際研討會召開2004年11月25日，以研究、發(fā)展、弘揚普洱茶為主題的云南省首屆普洱茶國際研討會在昆明舉行。會上宣讀了省委書記白恩培、省長徐榮凱的賀詞。副省長孔垂柱，中國工程院院士、中國茶葉學會名譽理事長陳宗懋等出席。來自日本、韓國、法國、美國、馬來西亞等國家和臺灣、香港地區(qū)的300多位國內(nèi)外專家學者和部分茶葉界人士參加了研討會?？状怪谥v話中說，云南不僅是茶樹的原產(chǎn)地，還是中國重要的茶葉生產(chǎn)基地和產(chǎn)茶大省，特別是云南的茶園主要分布在山區(qū)和半山區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對山區(qū)各族群眾脫貧致富奔小康起著重要作用。

國內(nèi)外專家們在為期兩天的會議上就普洱茶的種質(zhì)資源、群落分布、茶馬古道以及茶文化發(fā)展定位等方面進行探討。由會議發(fā)言稿集結(jié)而成的《云南省首屆普洱茶國際研討會論文集》，是此次研討會的一個重要成果?！镀斩杳蓙淼拿褡鍖W探析》《普洱茶的歷史、現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢》《從普洱茶的形成歷史認識普洱茶》《普洱茶保健功效的探討》??? 可以說，這次會議從文化、歷史、健康、科學等等方面全方位研究了普洱茶，對普洱茶的文化新構(gòu)建起至Ⅱ了奠基作用。

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