作為愛(ài)茶之人,每年的春茶都是最讓人期盼的。
作為普洱茶的愛(ài)好者,有著一樣嘗鮮的心情,雖然普洱茶有越陳越香的特點(diǎn),但另一面,難以阻擋茶友們對(duì)山頭茶的熱愛(ài)。
2019年的普洱春茶行情還未明朗,但關(guān)于普洱山頭茶的信息,從年后就開(kāi)始在各大媒體輪番轟炸,讓人應(yīng)接不暇。
前些天普洱茶吧團(tuán)隊(duì)去茶山走了一朝,對(duì)一線茶區(qū)摸了下底,尋思今年做那幾個(gè)山頭的茶能對(duì)得起自己的口感,也對(duì)得起茶友們常年對(duì)茶吧的關(guān)愛(ài)。
在云南眾多的山場(chǎng)中,最頂級(jí)的當(dāng)數(shù)普洱茶圈里著名的“一王二后”,即老班章、易武和冰島。
有人說(shuō)“班章為王,冰島為后”;也有人說(shuō):“班章為王,易武為后” 不管哪種說(shuō)法,共同點(diǎn)均是肯定了這3種茶在普洱茶友們心中的的尊貴地位。冰島和班章高高在上,品質(zhì)自不必說(shuō),但價(jià)格太嚇人了,而且水也夠深,弄不好嘗鮮不成,還有被濕身的危險(xiǎn)。相比之下,易武雖掛名后冠,但寨子眾多,單是七村八寨就夠您繞的了,這個(gè)寨不行還可以選那個(gè)寨,由此,重心就偏向了大易武。
易武方向(或者說(shuō)易武茶區(qū))的茶,當(dāng)然不僅僅局限在易武正山這片,或者古曼撒這片,也可以覆蓋到同箐河,甚至古六大茶山中的倚邦和蠻磚,反正風(fēng)格相近,至于品質(zhì),那就得精挑細(xì)選了。
這片區(qū)的茶,名氣最大的有曼松、薄荷塘、彎弓、銅箐河、刮風(fēng)寨,這幾款頭春依次品過(guò),曼松一般般,薄荷塘、銅箐河很板扎(云南話:非常好之意),彎弓據(jù)說(shuō)好的那片茶還沒(méi)出,剛弄來(lái)的試喝了一下,嗯,有意思!刮風(fēng)寨交通意外沒(méi)去成,喝了下茶友送出的樣,沒(méi)有出彩之處,由此鎖定了今年的薄荷塘、彎弓和銅箐河!
當(dāng)然還有意外之喜,抽空去了趟倚邦,從茶樹(shù)生態(tài)到工藝過(guò)程細(xì)細(xì)觀摩了一遍,最后再以挑剔的眼光喝了一下新鮮出爐的頭春,沒(méi)想到倚邦竟然很不一般。那個(gè)香勁和柔勁,居然勝過(guò)易武的好多山寨,不用考慮了,嘗鮮,這也算一個(gè),而且加量!
提前返回昆明,至于蠻磚和刮風(fēng)寨,坐等普洱茶吧尚留在茶區(qū)的團(tuán)隊(duì)的最新信息和茶樣。
2019年的山頭普洱茶,目前確定的幾款茶是:薄荷塘、彎弓、銅箐河、倚邦。
1、薄荷塘
2、銅箐河
3、彎弓
4、倚邦
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