普洱茶膏的蘇醒,絕不是生產(chǎn)茶膏那么簡單。它需要建立自己獨特的產(chǎn)品體系、價值體系和信息結構。確立自己獨立于茶之外的基本面。
普洱茶膏的基本面,是茶膏的神經(jīng)系統(tǒng)。它使得茶膏比它本身更加吸引人。我們的社會是知識型社會,是智慧型社會,是信息型社會。茶膏的內涵知識相對匱乏,是阻礙茶膏發(fā)展的重要因素。知識就是力量,現(xiàn)在知識真的成了力量,我們應該絕對相信這個事實。
在殘酷的市場競爭中,茶膏的劣勢是市場關于茶膏的知識太少,也恰恰如此,我們唯一可以用來競爭的就是知識。我們的社會是知識型社會,或者是智慧型社會,市場是自由選擇知識的年代,不是單純選擇產(chǎn)品的年代。巨大的知識追求,是驅動茶膏市場化的最大驅動力。
在信息過剩的時代,茶膏的錯誤信息也在過剩。所有茶膏經(jīng)營者必須清醒地認識到,對茶膏的宣傳,是愉悅消費者,而不是控制消費者。E(情感化)商業(yè)時代,茶膏渴望被關注,消費者是在用情感或感受處理信息,我們需要用理性過濾我們制造的過剩。敢于質疑自己,不能自我陶醉,不能像波音飛機那樣,由導航儀自動駕駛。
普洱茶膏有其獨特內質特征。茶膏的知識和茶膏的問題,支撐著茶膏的研發(fā)。茶膏是十萬個為什么,不是一次性消費品。因此,茶膏的主要價值在于它內在的知識體系,在于茶膏的思想。茶膏給人的樂趣,不能僅僅是答案,應該是更多的問題。在繼承傳統(tǒng)的同時,我們需要新的發(fā)展,新的擴張。
普洱茶的文化,其實就是問題的文化。它的無常,帶來的就是無休止的問題。消費者在對問題的探索中,享受著茶的愉悅和樂趣,支撐著普洱茶經(jīng)久不衰的榮耀。因為它的不確定性,才使得它具備迷人的色彩和無窮的魅力。茶膏的生產(chǎn)、宣傳,必須遵循這個規(guī)律。當你接觸到茶膏后,你就不得不思考關于它的一個又一個問題,并沿著問題一步一步進入茶膏世界。茶膏提出的獨特與聰明的問題,才會從根本上驅動茶膏的未來。
對普洱茶膏的認識,是在個性化基礎上的價值體系為特征的,是創(chuàng)造真實的完全不同的新的價值體系。只有完成了這個價值體系的創(chuàng)建,茶膏才完全走向成熟。而這個價值體系的核心,就是不斷的提出茶膏的不確定性,然后又不斷地降低茶膏的不確定性。茶膏伊始,就把茶膏美化成為無可挑剔的神仙,是極端短視行為。而事實上,初期的茶膏,的確存在太多的需要進一步提高的內涵。恰恰是這些,消費者才能在不斷的追求中享受其中的樂趣。
普洱茶膏的成功,來源于對消費者的塑造。茶膏的成功,不是茶膏本身的成功,而是消費者的成功。茶膏的進步,不是制造者的進步,而是消費者的進步。因此,提供給茶膏受眾的信息結構要極具引力。充滿智慧和傳統(tǒng)文化內涵的茶膏,會被消費者看重。一旦接觸了茶膏的信息,就無法回頭。
初識普洱茶膏的人,自然不自然的都要跟茶做感官比較,像某款茶,不像某款茶。這樣的比較會扼殺茶膏。茶膏有茶膏獨特的感官特征,但又不能完全脫離茶的感官特征。追求茶膏的獨特,保留茶的特有。是茶膏,不是茶;是茶膏,又是茶。這就是茶膏的感官特征。只考慮茶膏的個體特征是不對的,只考慮茶的復雜特征而忽略茶膏的特有特征也是不對的。不能讓自己高高在上,從而脫離開茶,也不能讓自己委曲求全,而喪失自我。
普洱茶膏的多樣性存在,是茶膏存在的必然,也是茶膏存在的危險,茶膏需要的是一個夢想,需要的是一個理念,需要的是統(tǒng)一的全新形象。如果用單個茶膏生產(chǎn)企業(yè)的局限視角來處理茶膏的生產(chǎn)、銷售、宣傳,來對待茶膏面臨的關鍵問題和大好機遇,肯定得不到令人滿意的結果。對茶膏這個古老茶種負責、對廣闊的茶膏市場負責,單一企業(yè)的努力,就像重大手術使用創(chuàng)可貼一樣無濟于事。
歷史經(jīng)驗告訴我們,唯茶膏而茶膏,茶膏休矣。(趙玉光,作者系“力道”茶膏品牌持有人)
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