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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 喝茶 革登茶品鑒

革登茶品鑒

革登茶山是著名的古六大茶山之一,也是歷史上因戰(zhàn)亂等原因人為破壞嚴(yán)重的古茶山之一。在《普洱府志》中記:“其治革登山,有茶王樹(shù),較種茶樹(shù)獨(dú)高大,土人常采茶時(shí),先具酒禮于此”。茶王樹(shù)早已死去,但歷史上的

革登茶山是著名的古六大茶山之一,也是歷史上因戰(zhàn)亂等原因人為破壞嚴(yán)重的古茶山之一。在《普洱府志》中記:“其治革登山,有茶王樹(shù),較種茶樹(shù)獨(dú)高大,土人常采茶時(shí),先具酒禮于此”。茶王樹(shù)早已死去,但歷史上的革登山一年產(chǎn)茶有500擔(dān)之多。

革登等茶山的衰落一是杜文秀起義軍攻占普洱影響,二是曹氏家族結(jié)束對(duì)五大茶山統(tǒng)治的影響,三是攸樂(lè)起義軍攻占倚邦的影響,四是1956年后茶葉統(tǒng)購(gòu)銷后交通不便使茶山無(wú)人收茶的影響。當(dāng)普洱茶重新興旺后,人們重回大山,清去灌木,零落的古茶樹(shù)仍分布在許多山林之中,見(jiàn)證著當(dāng)年的繁盛。在當(dāng)年普洱茶興盛時(shí)代,有大批的四川人遷居到革登、莽枝茶區(qū),至今他們的后人還在,講著一種不同與當(dāng)?shù)氐囊膊煌谒拇ㄒ舻姆窖?,他們?dāng)年帶來(lái)的小葉種茶籽種植的茶樹(shù)也繼續(xù)在大山中生長(zhǎng)。

革登茶區(qū)位于莽枝茶區(qū)與倚邦茶區(qū)之間,歷史上的革登茶區(qū)與莽枝茶區(qū)本就交錯(cuò)在一起,現(xiàn)在隨著行政區(qū)劃的改變就更難劃分了。現(xiàn)在革登、莽枝茶區(qū)主要分布在勐臘縣象明鄉(xiāng)安樂(lè)村轄區(qū)內(nèi),安樂(lè)村委會(huì)下轄安樂(lè)、秧林、紅土坡、曼丫、董家寨、石良子、新發(fā)、值蚌、新酒房、白花林、牛滾塘一隊(duì)、牛滾塘二隊(duì)等14個(gè)自然村,共有322戶?,F(xiàn)存的個(gè)登古茶主要分布在值蚌、新發(fā),莽枝古茶主要分布在秧林。安樂(lè)村委員會(huì)地處秧林村前的一道山梁上,過(guò)去叫牛滾塘。

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目前革登茶區(qū)古茶樹(shù)最多是在值蚌村,茶園旁原來(lái)的寨子已外遷一公里左右,由于茶樹(shù)多年來(lái)已淹沒(méi)在密林中,生長(zhǎng)緩慢,現(xiàn)在清理出來(lái),其高大程度一點(diǎn)不像有幾百年的茶樹(shù)。茶樹(shù)成喬木狀生長(zhǎng),樹(shù)高多在2米以上,干干徑多在10厘米以上,大小葉種混生。

值蚌村位于北緯22°05′東經(jīng)101°11′,海拔1311米,土壤以紅壤為主。

革登茶的特征是:條索黑亮但不夠緊結(jié),屬泡條系列,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣強(qiáng),杯底香好,苦

澀不顯,苦中帶甜,澀短,回甘較好,湯飽滿滑順。

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陳財(cái)制茶

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