紫砂壺沖泡普洱茶茶藝
(1) 行禮
(2) 備具
(3) 滌具溫壺
(4) 鑒茶:讓客人鑒賞普洱茶。
(5) 投茶:把普洱茶置入壺中。
(6) 潤(rùn)茶:3-5秒中內(nèi)把壺中茶葉清潤(rùn)一次。
(7) 養(yǎng)壺:清潤(rùn)茶湯淋壺。
(8) 沖茶:根據(jù)茶葉年限、檔次掌握沖泡時(shí)間。
(9) 溫壺:沖泡普洱茶要求壺保持較高的溫度。
(10) 分壺:壺中茶葉先過(guò)濾與茶海中,再分別均勻地分入小杯中。
(11) 敬茶:小杯置于茶托分送客人。
(12) 品茶:品飲普洱茶第一口進(jìn)入口中,稍停片刻,細(xì)細(xì)感受茶的醇度;第二口,滾動(dòng)舌頭,體會(huì)普洱茶的潤(rùn)滑和甘厚;第三口,領(lǐng)略普洱茶的順柔和陳韻。
新昌栽茶條件得天獨(dú)厚,產(chǎn)茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)記載,一千五百多年前新昌就栽培茶葉,以大佛寺開(kāi)山祖師曇光為代表的歷代高僧都善飲茶,以品茶、參禪為維持生涯之主要內(nèi)容。大佛寺僧侶歷來(lái)有栽茶、制茶、奉茶之習(xí)俗。明清以后形成了煙、茶、絲、術(shù)“四大特產(chǎn)”。二零零五年,連戰(zhàn)在老舍茶館品嘗大佛龍井成為熱點(diǎn),二零零六年大佛龍井成為“歌德堡號(hào)”百年享宴的指定用茶和贈(zèng)送普京總統(tǒng)、瑞典國(guó)王的禮品。
本新聞共2頁(yè),當(dāng)前在第2頁(yè) 1 2
微信公眾號(hào):puersir;
茶中網(wǎng):m.lnlijun.com
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào):chanchadashi
古樹(shù)茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121