2023年春茶倚邦貓耳朵:古樹茶5000-8000元/公斤
1.口感特點:
倚邦貓耳朵:古樹茶5000-8000元/公斤,茶條索粗壯,肥厚,,很有厚度和剛度,且入口的瞬間有股霸氣竄入口腔,入口醇潤,水路細膩,口感清新,香甜滑潤,回甘明顯,耐沖泡,品質獨特。
2.茶葉產地:
、生長在原始森林中的古茶樹,周圍都是參天大樹,想要得到陽光的滋潤,必須要一個勁的長高,吸取充分的陽光才能生存下去,由于路途偏遠,遠離現代社會,處于較為原始的生活狀態(tài),簡直是與世隔絕的世外桃源,可謂普洱茶中的一片凈土,在原始森林中的茶樹由于被其他雜木遮擋,受到的日照少,屬于陽光漫射,這樣的茶葉生長速度較為緩慢,茶樹生長分散。
3.如何沖泡:
避免高溫將細嫩茶燙熟成為"菜茶"。在沖泡部分高檔新青茶時,除直接降溫外,還可通過不加壺蓋或沸水高沖來降低水溫,避免因茶葉燙熟而產生"水悶氣",短期內要喝的茶,應拆開放入茶罐中醒茶3個月至半年,醒茶時要注意避光避異味。
陳財,制茶工程師,國家一級評茶師,普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質文化遺產傳承人,中國制茶能手,在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細的介紹,關于白茶園古樹茶:3800-5000元/公斤,相關古樹茶的知識,歡迎交流聯系。
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