普洱茶在茶市上是熱銷產(chǎn)品,也可以說(shuō)是明星產(chǎn)品,所以假冒偽劣是一定存在的,大家要學(xué)會(huì)辯認(rèn)。這對(duì)于剛?cè)胄械牟栌褋?lái)說(shuō)有點(diǎn)難度,所以以下是普洱茶新手入門知識(shí)大家必須懂,學(xué)會(huì)這些茶商就不敢怎么忽悠了。
1.學(xué)習(xí)的好途徑:較好有三兩個(gè)志同道合的茶友,平時(shí)多探討,分享經(jīng)驗(yàn),找?guī)追N茶對(duì)沖,品飲。
2.如果沒(méi)有,那么多去茶葉誠(chéng)走走,多蹭少買。注意,是茶城,不是茶店。
3.建議蹭茶方法,在一個(gè)店不要逗留過(guò)久,嘗試過(guò)多的茶。因?yàn)槔习逡话愣己軙?huì)講話,過(guò)久的話容易抹不開(kāi)面子,導(dǎo)致買茶。
4.一次蹭茶較好不要超過(guò)3~4種,多了相信一般人你也試不出來(lái)。如果真的要試,建議自帶白開(kāi)水,試兩種后休息一下,漱兩口水。
5.如何選擇茶店:普洱茶新手入門知識(shí)中有最重要就是要如何選擇茶葉店,如果一個(gè)茶店主題不明確,也不知道是賣普洱,還是鐵觀音,也不知道是主推哪個(gè)牌子,例如進(jìn)店一看,擺了一架子奇怪的品牌,這種店建議不要過(guò)多逗留,因?yàn)橐话銜?huì)比較浪費(fèi)時(shí)間。
6.試茶也要選這個(gè)店的主推產(chǎn)品,進(jìn)大益店就別想著下關(guān)了,進(jìn)麥當(dāng)勞就別想著kfc了,一個(gè)道理。
7.進(jìn)店首先尊重老板,尊重茶,老板才能尊重你。
8.進(jìn)店千萬(wàn)別充行家,我們就是菜鳥(niǎo)。店家說(shuō)是古樹(shù),千萬(wàn)別爭(zhēng)辯,你也辯不過(guò)人家,看不出來(lái)就不吭聲,一切以口收。
9.進(jìn)店別提錢,傷感情。有些老板喜歡問(wèn):一般喝多少錢的茶。不要直接回答??梢苑磫?wèn)店家主推哪些。參見(jiàn)第6點(diǎn)。
10.口感不要拐彎磨腳。賣瓜不說(shuō)瓜苦,老板弄來(lái)個(gè)10塊錢一餅的茶,也會(huì)說(shuō)“很不錯(cuò)”,“茶氣足”等等,覺(jué)得不爽就直接說(shuō)“不喜歡”,老板會(huì)幫你找你喜歡的。澀就是澀,苦就是苦,千萬(wàn)別喝不慣班章還硬往肚子里灌。
11.關(guān)于干倉(cāng)濕倉(cāng)問(wèn)題,個(gè)人覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題比較敏感。如果你覺(jué)得茶入過(guò)倉(cāng),可以直接說(shuō)不喜歡這個(gè)茶,讓老板換掉就行,不要刨根問(wèn)底“干濕”問(wèn)題。
12.不要過(guò)分迷戀大樹(shù)茶。有些茶看茶餅都很不錯(cuò),葉片也不小,但是入口單薄,沒(méi)有層次感,口感單一。不要輕易對(duì)這種茶下手。也千萬(wàn)別聽(tīng)老板講故事,說(shuō)親自上山收的,或者這個(gè)茶賣了多少多少了。
13.如何選山寨:如果某個(gè)茶廠的茶能夠形成系列,劇本一定的延續(xù)性,可以一試,如果今年一個(gè)這種包裝,明年一個(gè)那種名稱,這種偶爾試試可以,多了你就會(huì)發(fā)現(xiàn),一般是浪費(fèi)時(shí)間。
14.如何開(kāi)始喝茶:普洱茶新手入門知識(shí)要懂得如何喝茶,這個(gè)沒(méi)啥新招,先熟后生。相信你會(huì)對(duì)普洱有新的看法。之后再去嘗試。
15.買新不買舊,可以去試?yán)习逋扑]的老茶,單堅(jiān)決不要對(duì)老茶出手。
16.少買多蹭,要做到買一樣試5樣!現(xiàn)場(chǎng)蹭3樣,臨走可以再蹭兩樣。
對(duì)于普洱茶新手入門知識(shí)就講解到這,希望本文的介紹對(duì)新手有所幫助。其實(shí)單純靠理論是不可以很好的懂茶的,要經(jīng)過(guò)自己親身體驗(yàn)方可。但提醒初次喝普洱茶的朋友,一定要注意茶湯的濃度,以防造成茶暈的現(xiàn)象,這個(gè)茶濃度可以根據(jù)喝茶人數(shù)、品茶習(xí)慣來(lái)定。
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