一提到“曼松”,大家想到的就是最貴的普洱茶,可遇不可求,產(chǎn)量少,只聽過曼松是“皇家貢茶”,身邊幾乎沒有人能喝到真的?!奥韶暡琛辈鑵^(qū)隸屬于古六大茶山倚邦象明鄉(xiāng)內(nèi),倚邦本地茶葉以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之說。據(jù)史料記載:古代皇帝指定五大茶山中的曼松茶葉為貢茶,其他寨茶葉概不要。曼松茶葉質(zhì)厚味美,其味甘香可口,飲后神志清醒。曼松貢茶區(qū)因茶葉品質(zhì)內(nèi)涵豐富,加之產(chǎn)量“年解貢茶100擔”而得名。
曼松寨是極富盛名的貢茶產(chǎn)地,位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣象明鄉(xiāng),只有曼松茶是供皇帝專用的貢茶。曼松茶葉質(zhì)厚味美,其味甘香可口,飲后神志清醒。其地理位置是:北緯22°.8東經(jīng)101°,海拔高度為1375米。曼松皇家茶園位于象明彝族鄉(xiāng),共有3片:曼松的王子山、背陰山,還有一處是靠近曼臘的一個傣族寨子茶園。
如果對曼松古樹深入研究,會發(fā)現(xiàn)曼松竟然還有類似高桿的古樹。這種古樹產(chǎn)出的茶,像鳥嘴,有個好聽的名字,叫瓦雀嘴。曼松茶“高香甘醇”的古韻尚存,盡管每年春茶產(chǎn)量有限,但慕名而來的茶客還是絡繹不絕,進山車輛擠滿入寨山路。
曼松原屬倚邦區(qū)第一鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi),歷史上,有曼松老寨,居住著香唐族,善種茶,由于曼松茶的品質(zhì)好,被列為貢茶,“年解貢茶100擔”,曾因貢茶而名,聲譽遠播,不僅給當時的倚邦區(qū)帶來了榮耀,而且促進了當?shù)氐牟枞~產(chǎn)銷,曼松新寨,曼松河,登曼松山頂叫“王子山”?!巴踝由健币驓v史上住著一個朱姓的王子而得名。“曼松貢茶”歷史十分悠久。以“王子山”為代表的曼松茶史,不僅僅始于明清,至少可上溯至南詔(唐朝)時期,因為那時已有“土貢”。
曼松茶就是吸天地之精華的一茶。春芽細嫩飽滿如雀舌,片葉稍小,然而滋味細膩平和,內(nèi)涵豐滿,香氣幽遠,韻味深長。綠色的芽葉在茶壺中時而輕歌曼舞,若依若立;時而溫婉安靜,如一葉沉清潭,深不可測。如今流行的“正山”概念,最早源于“曼松貢茶正山”。草木皆有靈,我想:這一葉的前世今生,要么是那個詩情畫意的閨閣女子洛南民間,要么是那個出身豪門滿腹才情的男子浪跡江湖,終歸,是不凡。曼松每年產(chǎn)量極少,是普洱茶中的頂級精品!
曼松貢茶,味尤甘甜、茶氣醇厚、清香四溢,被譽為茶中極品。曼松貢茶最大的特點是甜潤,喝的時候口里很甜,喉頭很甜,象喝蜂蜜水,茶氣很足又暖,口感圓潤,茶氣極強,只要喝一點點,身體就會發(fā)熱,是其它茶山遠遠比不上的。
曼松茶葉芽肥葉嫩,茶芽緊湊,形如鳥嘴,色澤翠綠。湯色剔透清亮,清香撲鼻,入口極其細膩柔滑,淡雅·清甜隨之而來,其味甘香可口,飲后神志清醒,茶湯香氣一開始含而不露,三四道之后喉嚨深處回甘綿長`暗香浮動`茶湯在舌尖上跳舞,意味悠長,讓人回味無窮。無愧于“皇家的味道”。
這款曼松古樹茶是我們老人在2009年、2010年、2011年三年有緣收集到的王子山頭波古樹純料,因當時資源好,市場不亂,茶葉的品質(zhì)也非常好,就壓制成一批成品,之后一直存放在昆明,經(jīng)過這么多年的純干倉轉(zhuǎn)化,口感轉(zhuǎn)化得非常好,實數(shù)難得的一款好茶。
因有比較良好的倉儲環(huán)境,使得這款曼松古樹在市場上屬于比較好的一款難得的好茶,喝過我們家曼松的茶友都難以忘懷;口感品質(zhì)遠遠勝過當年的曼松古樹新茶,多年的轉(zhuǎn)化使得它具有老茶的醇厚和體香,掛杯香持久、體香獨特、回甘生津猛烈、底蘊十足、茶氣厚重、穩(wěn)定性好、耐泡度高、到尾水滿口還有明顯冰糖甜,特別是整個沖泡的過程中都有著濃濃的梅子香味讓人難以忘懷。
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