香椿林古樹茶，顧名思義，是因一片香椿樹而得名。普洱茶的名字，總是來得這樣的隨意，卻又顯得更為灑脫而率性。透過茶名，我們亦能體會到云南當?shù)厝嗣竦闹彼c純樸。

香椿林，屬于易武茶區(qū)里生態(tài)環(huán)境保存得最好的茶地之一。四心堂今年做的香椿林古樹茶，采自樹齡百年以上高大古樹的鮮葉，經(jīng)過萎調(diào)，以純手工炒制、揉捻而成。在香氣、回甘、口感的層次等綜合性上，均屬易武茶區(qū)普洱茶里的佼佼者。

然而，因為地處偏僻，當?shù)貎H十幾戶茶農(nóng)，加之古樹稀少，所以產(chǎn)量少的可憐。口感細膩和湯色純凈，香椿林古樹茶的高品質(zhì)，令很多人趨之若鶩。而如此少的產(chǎn)量，造成了物以稀為貴，眾人哄搶的現(xiàn)實。因此，每當茶季開采，很多人驅(qū)車千里，不辭勞苦地蹲守荒山數(shù)周，只為一茶。

香椿林古樹茶金黃透亮的湯色，令人迷醉，而其悠長的茶香，猶如空谷開放的幽蘭，在杯盞間凝聚，連綿不絕。細品香椿林，來自蠻荒的清冽茶氣自唇齒、過咽喉，順流而下，直至肺腑，迅速的回甘并伴隨著兩頰的生津，茶湯不苦不澀、無須刻意吞咽，舌面即有清涼、潤滑的體驗，口感飽滿而富有層次感。

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更為令人驚喜的是，作為今年的春茶，它在口感上，并沒有新茶的青澀，而卻更為醇厚柔和，滑潤細膩。這款茶，不論是口感愉悅之體驗，還是身心放松的感覺，都讓人欲罷不能，仿佛置身紅塵滾滾，歷經(jīng)滄海桑田，只不過是為了等待它的到來。氣定神閑間，閉目蒲團，此刻，世間唯有茶與禪，一切喧囂與煩惱，已被關(guān)在門外