鷓鴣茶是海南地區(qū)最有名的地方,特產也是人們特別喜歡喝的一種養(yǎng)生茶,但很多對這種茶不了解的人根本不知道這種茶怎么泡,只知道它是一個個的小圓球有人在沖泡以前想把它拆開,其實沒有必要那么做,現在為大家介紹的是鷓鴣茶的正確泡法,能讓大家了解鷓鴣茶應該怎么泡,喜歡喝這種茶的人可以多做了解。
鷓鴣茶怎么泡
鷓鴣茶是可以直接泡的健康養(yǎng)生茶,這種茶不需要拆開,它的外包裝可以直接放在杯子中,加入開水沖泡,在沖泡過程中它會自動打開,也能釋放出濃郁的茶香,會讓泡好以后的茶湯色澤特別漂亮,也會讓它含有的營養(yǎng)析出到水中。
鷓鴣茶的正確泡法
1、鷓鴣茶或者養(yǎng)生茶這種茶在沖泡時可以用陶瓷茶具,也可以用玻璃茶具,但它特別適合用純凈的礦泉水來沖泡,如果沒有這個需要使用凈化以后的純凈水,切記不能用堿性水來沖泡它,不然會讓泡泡衣服的茶湯顏色發(fā)暗,也會影響它的口感。
2、鷓鴣茶在沖泡時水的溫度十分重要,最好把水溫控制在80度左右,如果水溫過高會讓它含有的葉綠素在高溫下流失,而且會讓它含有的一些活性成分被破壞,但水溫過低又不能讓它的有效營養(yǎng)析出,所以把水燒開以后,溫度降了80度左右,用來泡茶最好。
3、把準備好的鷓鴣茶放在準備好的陶瓷茶杯或者玻璃茶杯中,沖入準備好的開水,浸泡2~3分鐘,這時會發(fā)現里面的茶湯顏色已經變深,而且有淡淡的香味散發(fā)出來,把它打開杯子蓋以后適當降溫,等溫度適宜以后可以直接喝,每次放樣的茶葉能反復沖泡3~5次。
看過對鷓鴣茶沖泡方法的正確介紹后,大家能了解這種茶應該怎么沖泡,能掌握它的泡法與技巧,會用它泡出好喝的茶湯,今后大家再想喝鷓鴣茶時就能按正確方法去做,能品嘗到它的誘人滋味也會讓它發(fā)揮好的養(yǎng)生功效。
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