云南不但出產(chǎn)普洱茶,還有一種景谷大白毫,它也是云南很有名的特產(chǎn)茶葉,但很多人對這種茶并不了解,不知道它屬于什么茶,有人說他屬于普洱茶的一種,有人說它是綠茶的一種,那么它到底屬于什么茶呢?接下來我會(huì)帶大家一起去了解,同時(shí)也會(huì)讓大家知道云南景谷大白毫怎么泡最好喝。
云南景谷大白毫是什么茶
1、云南景谷大白毫是一種很獨(dú)特的茶葉,如果非要給它歸類的話,它應(yīng)該屬于綠茶的一種,因?yàn)檫@種茶的加工工藝極其簡單,再采摘新鮮茶芽以后運(yùn)回家把它挑選再放到陰涼通風(fēng)的地方,讓它干燥干燥以后就是得到的云南景谷大白毫,它在加工過程中沒有經(jīng)過發(fā)酵,與綠茶加工工藝相似,應(yīng)該屬于綠茶。
2、云南景谷大白毫在制成干茶以后,還會(huì)進(jìn)行后期發(fā)酵,它發(fā)酵的時(shí)間越長,茶香之氣越低沉,而且茶葉的外觀越漂亮,從這點(diǎn)上看它又與綠茶不同,因?yàn)榫G茶是沒有經(jīng)過任何發(fā)酵的茶葉,按他的這個(gè)特點(diǎn)來說,它應(yīng)該屬于白茶,是白茶中的一個(gè)特殊品種。
云南景谷大白毫怎么泡好喝
1、云南景谷大白毫用開水直接沖泡最好喝,在需要的時(shí)候可以取5克茶葉,直接放在干凈透明的玻璃杯中,沖入90度左右的開水,浸泡2~3分鐘,泡以后取出茶湯,降溫以后能直接飲用,這樣能品嘗到云南景谷大白毫的原有滋味,也能盡可能多的吸收它含有的營養(yǎng)。
2、云南景谷大白毫可以煮著喝,這樣也能讓人們品嘗到它的誘人滋味,特別是那些存放時(shí)間比較長的云南景谷大白毫,只用開水沖泡,很難把它的茶性喚醒,所以最好把它放在壺中加清水煎煮以后再飲用,這樣會(huì)得到滋味更為純正的茶湯,也能讓人們品嘗到云南景谷大白毫的真正滋味。
看過對云南景谷大白毫的具體介紹,大家能知道云南景谷大白毫應(yīng)該算是白茶的一種,也可以算是綠茶的一個(gè)特殊存在,后來讓大家了解了這種茶的沖泡方法與技巧,大家掌握這些方法與技巧后,就能知道云南景谷大白毫怎么沖泡最好喝。
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