二、普洱市茶產(chǎn)業(yè)基本概況

（一）世界茶源、中國茶城、普洱茶都

2013國際茶業(yè)大會(huì)上普洱市被國際茶葉委員會(huì)授予“世界茶源”的稱號(hào)。普洱市具有世界唯一的一條從寬葉木蘭化中華木蘭化石——野生型—過渡型—栽培型茶類植石物垂直演變完整的生物鏈。普洱市景谷縣發(fā)現(xiàn)了距今3540萬年寬葉木蘭化石：景東縣田心發(fā)現(xiàn)了距今2500萬年的中華木蘭化石；鎮(zhèn)沅縣千家寨生長(zhǎng)有2700年歷史的“世界野生茶樹王”；瀾滄縣邦崴生長(zhǎng)有1000年歷史的過渡型古茶樹：瀾滄縣景邁山生長(zhǎng)有具有代表性的18.2萬畝栽培型古茶園普洱是茶馬古道的源頭，有著天賜普洱世界茶源的美譽(yù)。普洱市實(shí)施以茶名市、以茶興市、以茶富市戰(zhàn)略打造世界茶源、中國茶城、普洱茶都，全力打造茶產(chǎn)業(yè)，把茶產(chǎn)業(yè)作為第一支柱產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)扶持。

(二)普洱市茶產(chǎn)業(yè)概況

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2015年，茶園面積1596598畝、采摘面積1483057畝、茶葉總產(chǎn)量102189噸、畝均產(chǎn)量68.90千克/畝、無性系茶園面積763162畝、無公害茶園面積847493畝、綠色食品茶園面積35804、有機(jī)茶園面積133716.55畝、省級(jí)龍頭企業(yè)數(shù)量12個(gè)、州市級(jí)龍頭企業(yè)數(shù)量19個(gè)初制所數(shù)量1056個(gè)、專業(yè)合作社數(shù)量796個(gè)。

1.茶產(chǎn)業(yè)不斷壯大

建國以來，普洱市茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了恢復(fù)、發(fā)展、停頓、振興、快速發(fā)展等兒個(gè)時(shí)期。1949年，實(shí)行“恢復(fù)老茶園，開懇新茶園，發(fā)展茶葉生產(chǎn)”的方針，普洱的茶葉生產(chǎn)得到較快恢復(fù)。1958年，“大躍進(jìn)”造成農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線勞力緊張，茶園失管，茶葉產(chǎn)量下降。1964年，各縣積極開懇茶園。

1979年后，在開展多種經(jīng)營、調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)中，茶葉生產(chǎn)得到了較快發(fā)展，建設(shè)了一批集中連片、高標(biāo)準(zhǔn)的茶葉商品基地，茶產(chǎn)品銷往國內(nèi)外市場(chǎng)和部分國家及地區(qū)。1993年以來，普洱市舉辦、參與各種茶事活動(dòng)，普洱茶重新被世人所知，茶產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。2003年5月，普洱市被命名為“中國茶城”。

2013年，國際茶業(yè)大會(huì)在普洱市召開，國際茶葉委員會(huì)授予普洱“世界茶源”稱號(hào)。到2014年，茶葉種植面積從1949年的1374公頃發(fā)展到104933公頃，增長(zhǎng)75.37倍；茶葉產(chǎn)量從1949年的350t增加到96000t，增長(zhǎng)273.29倍：茶葉總產(chǎn)值達(dá)107.5億元，茶產(chǎn)業(yè)覆蓋了全市10個(gè)縣(區(qū))103個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、960個(gè)村委會(huì)，涉茶農(nóng)22.9萬戶、112.8萬人，戶均收入3088.4元?，F(xiàn)有茶葉初制所2173個(gè)，主要加工企業(yè)178個(gè)，茶產(chǎn)業(yè)真正成為了普洱人的民生產(chǎn)業(yè)，成為支撐普洱經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。本內(nèi)容來自《云茶大典》