飲茶文化是中國傳統(tǒng)文化的一部分,湯桌文化也是中國乃至世界很多國家都有的,在飯前或者飯后喝湯可以舒暢腸胃,在閑暇時刻飲茶可以舒暢心情,那么我們就去介紹一下,6月份喝什么茶比較好?6月份喝什么湯比較好?
6月份喝什么茶:
1、金銀花茶
金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用??捎行е委熛募境R姷母鞣N癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫熱病。
2、菊花茶
由白菊花和上等烏龍茶焙制而成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族應必備的一種茶。因為茶中的白菊具有去毒的作用,對體內積存的有害化學或放射性物質,都有低抗、排除的功效。
3、普洱茶
鏟除脂肪平小腹 中國茶多數(shù)都有促進脂肪代謝的效果,普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素,有增強分解腹部脂肪的功效。
4、蘆薈茶
好煙如命的倩女俊男們,為了健康還是趕快戒煙吧。想抽上一口的時候,泡一壺蘆薈茶,那與香煙相似的獨特苦味,是嘴饞時最好的替代品。
5、枸杞茶
枸杞茶其實也是一道中藥。 如果一個人連續(xù)三天沒有排便,就買點沒特別苦味的枸杞茶喝一喝了。
6、荷葉茶
古代減肥秘藥。一種用荷花的花、葉及果實制成的飲料,不僅能令人神輕氣爽,還有改善面色、減肥的作用。
六月份喝什么湯
第一款:苦瓜黃豆排骨湯
苦瓜有清心明目、健脾開胃、消暑防病等功效;黃豆富含蛋白質、B族維生素、維生素E等,可加速人體新陳代謝,同時富含磷元素,能調節(jié)大腦神經(jīng),有增強智力的功效;排骨不僅營養(yǎng)豐富,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,有很好的補鈣作用。
材料:排骨250克、姜、黃豆200克(事先浸泡一晚)、苦瓜600克。
做法:將排骨、姜、黃豆,放進瓦煲里,加入清水1300毫升,再滴少許食醋。先用大火煲沸后,改用小火煲40分鐘,加入切成段的苦瓜(600克)燉20分鐘左右至熟,調入食鹽少許即可。
第二款:海帶鴨子湯
據(jù)《本草綱目》記載,鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇”。在夏季里,鴨肉的最好制法是熬制鴨湯,如海帶老鴨湯、蘿卜老鴨湯等,既能補充過度消耗的營養(yǎng),又可祛除暑熱帶來的不適,今天推薦海帶老鴨湯。
材料:老鴨子半只,海帶半斤,小蒜10個,姜一塊,枸杞一把。
做法:老鴨整理干凈,切成大塊;海帶洗后切片,老姜拍爛待用。將鴨塊倒入干鍋中翻炒,待皮中的油爆出即可。水燒開后,倒入炒好的鴨塊、海帶,加入備好的老姜、枸杞,大火燉開后轉小火燉至肉爛。用砂鍋燉要3—4個小時。
第三款:花生木瓜排骨湯
花生俗稱“長生果”,中醫(yī)認為花生能調和脾胃,補血止血,降壓降脂。木瓜含有一種酵素,有利于人對食物進行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有豐富的胡蘿卜素,能防癌及增強人體免疫能力。
材料:木瓜、花生仁、豬排骨、味料。
做法:將鮮木瓜洗凈、切塊,花生洗凈備用。用清水把鮮豬排骨洗凈血污,斬成粗件,并加用精鹽稍拌勻。將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透變軟即可。
好了,關于六月分的養(yǎng)生喝茶喝湯,小編就先講到這里了,小伙伴們可要注意哦。
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