吃早茶還是喝早茶說法：早茶是中國社交飲食習俗，早茶習俗多見于中國南方地區(qū)，南方地區(qū)（廣州、江蘇、浙江）通常稱之為吃早茶，早茶一般為一杯茶加上腸粉、蝦餃等食物搭配，正因為此稱為吃早茶，吃早茶的文化由來已久，早茶也是聚友、交流心得的目的所在。

談起廣東悠久的傳統(tǒng)文化

早茶便是其中一道讓人難以忘懷的風景

“你今日去邊飲茶??？”

（你今天去哪兒喝茶了？）

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

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成為廣東人日常見面的問候語

也突顯出早茶在“廣東銀”心中的重要位置

一壺茶，兩三知己

品類繁多的特色茶點：

蝦餃、燒賣、腸粉、鳳爪....

讓你悠閑度過每一個上午

但作為老人的閑聊處，年輕人的聚會所

吃早茶的茶樓

也慢慢成為人們日常展現(xiàn)自我的地方。

其實，廣東人還有一個吃早茶

或者外出吃飯的小細節(jié)

可能北方的伙伴不知道哦~

不同于北方

在我們珠三角地區(qū)及港澳

放在碗下面的碟子并不是用來裝菜的??！

它是用來裝吃剩的骨頭和垃圾

所謂入鄉(xiāng)隨俗

各位北方的娃喝早茶時

可以記住這一點鴨！

吃的是美食，嘆的是文化

在“港”飲“港”食的廣東里

早茶以其頑強的生命力留存至今

并在廣東的傳統(tǒng)文化添上濃重的一筆。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

（文章來源昵茶網(wǎng)）