白鶯山,地處云南瀾滄江西岸,古時大河寺的僧眾們在采摘馴化野生古茶樹的基礎(chǔ)上,依山建寺,依寺種茶,經(jīng)過數(shù)百年的人工種植培養(yǎng),形成了如今的古茶園。目前,白鶯山仍存留了180多萬株的古茶樹,堪稱“世界茶樹進化史的天然博物館”和“茶物種基因庫”,更被譽為“佛茶圣地。
白鶯山古樹茶,干茶色澤墨綠油潤,近聞清香怡人;茶湯清亮晶瑩,湯色橙亮,花果香濃郁,湯面有油潤感;滋味豐富有層次,口感清潤,茶香柔和,清甜回甘,頗具中和之美;水路順滑,生津回甘快,口感獨特,苦味淡,是潤化人心的禪茶一味。易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發(fā)揚其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。
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