寧強(qiáng)毛尖屬于綠茶類(lèi),不經(jīng)發(fā)酵,茶性偏寒,主產(chǎn)于陜西省漢中市寧強(qiáng)縣,寧強(qiáng)毛尖干茶微扁挺秀勻齊、似雀舌鳥(niǎo)嘴,栗香高銳持久,湯色嫩綠且清澈鮮明,滋味鮮爽回甘,葉底勻齊鮮活,嫩綠明亮,余香持久。
《漢書(shū)》始謂之。漢中者,“漢家發(fā)祥地,中華聚寶盆”也;是故漢茶天生人文之美,獨(dú)得天地之秀,味甘鮮而源遠(yuǎn),富鋅硒而倍罕;如此珍物,本應(yīng)聞名天下,然久居深閨而世人多不識(shí)。
茶之大史,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),落盡三千,繁華似夢(mèng),放眼昔日長(zhǎng)安,總是浸潤(rùn)在一襲淡淡的茶氣之中,所謂漢韻唐風(fēng),總歸于那清茶一盞,千縷茗香!
尚茶之風(fēng),似乎千百年來(lái)從未消絕,茶道,謂之可飲,可賞,可賦,可贈(zèng)……茶禪一味,茶亦暗通禪意,時(shí)而放下休心,靜品香茗,無(wú)不蘊(yùn)藏了一種態(tài)度。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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