他們是“兩會”代表、委員,他們是茶企業(yè)家,他們是中國茶企業(yè)的中堅力量,他們所執(zhí)掌的茶企銷售額過億。會下,他們將最新的理念植入自己的企業(yè)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展;會上,他們積極為產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻策。本報派出記者專門采訪了本次“兩會”上的2名人大代表和2名政協(xié)委員,以分享他們代表茶界的建言和提案。
陳世強:大別山茶業(yè)帶動全國茶業(yè)發(fā)展
陳世強,全國政協(xié)委員,河南弘昌集團董事長,信陽五云茶葉集團董事長。
兩會期間,陳世強帶來了“加快大別山區(qū)發(fā)展”的提案。這個提案是在上年提案基礎(chǔ)上做了更詳細的調(diào)查,進一步深化分析后聯(lián)絡(luò)大別山鄂、豫、皖28個縣市的70多位政協(xié)委員共同簽名提出的,是促進區(qū)域發(fā)展的戰(zhàn)略性提案。
“在今年的提案上,我們強調(diào)特色農(nóng)業(yè),強力建議國家在抓大別山綜合開發(fā)中要重點抓茶業(yè),用大別山的茶業(yè)效益帶動全國的茶業(yè)發(fā)展?!标愂缽娙缡钦f。
為什么要以大別山的茶業(yè)來帶動全國茶業(yè)?陳世強分析,大別山位于湖北、河南、安徽三省交界處,是中國茶葉主產(chǎn)區(qū),皖西六安瓜片、豫南信陽毛尖、鄂東北的漢綠都是有名的品種。“我調(diào)查了一下大別山區(qū)的茶葉種植面積,河南信陽到‘十二五’末將達300萬畝;湖北黃岡規(guī)劃要達300萬畝,還有安徽六安等等。這樣算來,到‘十二五’末,大別山茶園面積可達1000萬畝,將形成中國最大的產(chǎn)茶區(qū)?!标愂缽姼嬖V記者。
有如此好的區(qū)位優(yōu)勢,究竟怎樣來抓大別山茶業(yè)呢?陳世強在提案中寫道:建議國家建立扶持大別山區(qū)優(yōu)勢資源產(chǎn)業(yè)化專項基金,大力扶持大別山區(qū)優(yōu)勢資源產(chǎn)業(yè),擴大基地、提高品質(zhì)、打造品牌,逐步把大別山區(qū)建成國家級特色農(nóng)產(chǎn)品供給基地。圍繞基地建立或引入大型龍頭加工企業(yè),支持產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。
“我們建議中央把茶產(chǎn)業(yè)列入到推進城鄉(xiāng)一體化建設(shè)過程當(dāng)中重點支持專項項目,希望國家拿出專項資金予以支持?!标愂缽娊忉尩?,因為產(chǎn)茶區(qū)都是貧窮落后的地區(qū),中央要從稅收、資金、產(chǎn)業(yè)幫扶等政策統(tǒng)籌考慮,對茶業(yè)做大的規(guī)劃,大別山區(qū)‘?十二五’末達上千萬畝茶園,屆時,國家應(yīng)該有一個專門部門準(zhǔn)確統(tǒng)計茶園種植面積數(shù)字,以及國內(nèi)自用茶、出口茶的具體數(shù)據(jù)。同時還要對茶園種植、加工、良種提升和綠色生態(tài)茶園等進行規(guī)劃?!?/p>
此外,陳世強還提出,推動茶業(yè)發(fā)展,政府給力是一方面,關(guān)鍵靠茶人共同努力,打破目前茶葉生產(chǎn)和流通的界限。
首先,就茶葉品牌而言,目前中國茶還是在打企業(yè)品牌或區(qū)域性品牌。陳世強舉例說明:“譬如普洱茶只能云南做,信陽毛尖只能信陽生產(chǎn),鐵觀音是福建的專利。在工藝上打破區(qū)域界限,信陽就做了一個很好的嘗試,研制生產(chǎn)出了信陽紅茶和信陽的鐵觀音,這是一種產(chǎn)業(yè)升級。其他茶區(qū)如云南、貴州、福建也應(yīng)推開區(qū)域工藝的屏障,進行升級,使產(chǎn)品多元化。”
再者,要打破渠道瓶頸?!澳懿荒馨寻購姷闹杵蠖既谠谝粋€經(jīng)銷模式里來進行互動經(jīng)銷?能不能與食品行業(yè)聯(lián)合,讓產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富,拓寬渠道,建立遍布城鄉(xiāng)一體化的聯(lián)合體模式?!睘閷崿F(xiàn)這個想法,陳世強他們最近要在信陽做一個建筑面積300萬平方米的國際茶城,定位是容納世界各地的茶產(chǎn)品、茶食品以及茶科技產(chǎn)品?!斑@是一個嘗試性的載體,它打破區(qū)域界限,走國際化聯(lián)合,是為全球茶企設(shè)計的一個交易、交流、發(fā)展的集散平臺?!睂Υ?,陳世強充滿信心。
馬元祝:以茶促旅?以旅興茶
馬元祝,全國人大代表、四川峨眉山樂山大佛旅游集團總公司董事長。峨眉山樂山大佛旅游集團總公司擁有31個直屬企業(yè),其中,峨眉山旅游股份有限公司1997年成功在深圳上市,是中國第二家、西南地區(qū)第一家旅游上市公司。2005年,峨眉山旅游股份有限公司投資組建四川峨眉雪芽茶業(yè)公司,目前,峨眉雪芽茶業(yè)公司已發(fā)展品牌經(jīng)銷商200余家,銷售收入突破1個億。
2005年,馬元祝旗下的峨眉山旅游股份有限公司毅然出資1000萬成立了四川峨眉雪芽茶業(yè)公司,5年來,峨眉雪芽茶業(yè)公司發(fā)展很快,2010年銷售收入突破億元,為了讓雪芽公司能夠堅持健康、良性發(fā)展,每年1000萬的注資至今沒有停止。馬元祝坦言:“當(dāng)年創(chuàng)辦峨眉雪芽茶業(yè)公司,是因為我們的旅游業(yè)已經(jīng)發(fā)展相對成熟,需要增加新的內(nèi)涵,我們看到了茶文化的價值,而且茶產(chǎn)業(yè)還比較落后,想通過旅游業(yè)反哺茶業(yè)。”
“峨眉山有獨特的生態(tài)環(huán)境,悠久的佛教文化,這種獨特的生態(tài)和人文歷史曾孕育了盛名于兩宋時的皇室貢茶‘峨眉雪芽’,我們想在恢復(fù)歷史名茶的同時,讓景區(qū)的農(nóng)民富裕起來。所以雪芽公司一成立,我們采取的政策就是每種植一畝茶園,茶農(nóng)出資1/4,公司出資3/4,鼓勵茶農(nóng)種茶?!瘪R元祝介紹道。現(xiàn)在,該公司在峨眉山風(fēng)景區(qū)內(nèi)已經(jīng)有3萬畝高山標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園,其中包括數(shù)千畝珍稀有機綠茶生產(chǎn)基地及有機茶示范種植保護區(qū)。從今年開始,峨眉雪芽茶業(yè)公司制定了《峨眉雪芽茶業(yè)2011-2015年"5112"品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,要在5年內(nèi),建成10萬畝峨眉雪芽優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高山生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)茶園;5年里每年增加100個專賣店,10個直銷店;5年后茶農(nóng)戶均收入達到或超過2萬元。
其實,總結(jié)5年來峨眉雪芽茶業(yè)公司的成功之處,馬元祝認為最主要的原因就是:茶葉促進了旅游,旅游帶動了茶葉的發(fā)展。在峨眉山,山上、山下到處都可以品茶、購茶,有的地方還可以供游客采茶、制茶,茶葉本身就是旅游產(chǎn)品,峨眉雪芽公司50%的茶葉是通過旅游銷售的。峨眉山的旅游中含有茶,茶產(chǎn)品的展示中也包含了旅游的內(nèi)容,茶與旅游是互相包含在一起的。茶文化的發(fā)展給旅游業(yè)帶來了豐富的內(nèi)容,旅游業(yè)的繁榮帶動了茶葉的快速發(fā)展,二者相輔相成。
經(jīng)過5年多的探索實踐,現(xiàn)在馬元祝又有了新的發(fā)展目標(biāo),他要將茶與旅游更加緊密地聯(lián)合在一起。他正著手在峨眉山建設(shè)“中國綠茶之都”,已經(jīng)規(guī)劃了500-800畝土地,“茶都”包括各種名茶展示、銷售,大型茶博會,還要建為茶商服務(wù)的倉庫、凍庫、茶葉檢測中心、茶文化培訓(xùn)學(xué)院,為四川省和西部地區(qū)的茶葉服務(wù)。另外,“中國綠茶之都”還將有茶葉博物館、茶葉博覽院,其中在最大的品茶大廳里有茶文化演藝中心。馬元祝特別強調(diào),中國的茶道一定要變?yōu)榫哂杏^賞性的文藝節(jié)目,才具有更大的生命力。
俞學(xué)文:國家應(yīng)全面支持農(nóng)企品牌建設(shè)
俞學(xué)文,全國人大代表,浙江更香茶葉有限公司董事長。俞學(xué)文是國內(nèi)最早提出“有機茶”的第一人,他掌控的浙江更香茶葉有限公司和北京更香茶葉有限公司是國內(nèi)最早生產(chǎn)和銷售有機茶的企業(yè)。
“目前,中央財政對農(nóng)業(yè)的扶持資金雖然很多,但不夠重點,難以打造出規(guī)模型品牌企業(yè)。建議中央財政加大對農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、特色農(nóng)業(yè)合作社的扶持力度,重點扶持農(nóng)業(yè)企業(yè)的品牌建設(shè)。”在全國兩會上,俞學(xué)文提出了這樣的建議。
“希望政府加快制定并實施《品牌法》,促進企業(yè)規(guī)范發(fā)展。塑造品牌是企業(yè)發(fā)展和壯大的必由之路,企業(yè)在打造品牌的同時,需要政府出臺相關(guān)的政策法規(guī)來對品牌進行扶持和保護,這并不僅限于對商標(biāo)注冊上的保護,更需要從法律上對品牌進行保護和扶持?!庇釋W(xué)文表示,近年來,雖然國家對支持品牌發(fā)展制定了一些優(yōu)惠的政策,十七大提出要加快培育國際知名品牌,制定并實施產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興計劃拉動內(nèi)需等,但是沒有法律化和程序化。經(jīng)營環(huán)境不是企業(yè)所能解決的問題,這就需要政府出面來調(diào)解,創(chuàng)建一個良好的消費環(huán)境和消費文化,制定《品牌法》支持品牌發(fā)展。在推動品牌發(fā)展的過程中,政府的作用不可缺失。
俞學(xué)文建議國家能盡快將支持品牌發(fā)展的政策法制化,制定并實施《品牌法》,同時出臺一系列鼓勵企業(yè)品牌創(chuàng)建的扶持政策,正面提倡消費者購買和使用品牌產(chǎn)品,鼓勵企業(yè)實施品牌戰(zhàn)略,積極引導(dǎo),拉動內(nèi)需,推動中國經(jīng)濟的全面發(fā)展。當(dāng)然也要加強對企業(yè)品牌質(zhì)量和品質(zhì)的監(jiān)督,促進品牌經(jīng)濟的健康茁壯成長。
“鑒于目前假劣產(chǎn)品給消費者帶來了損害,甚至影響了產(chǎn)品和品牌的形象,不利于品牌的良性發(fā)展;因此,政府需要通過立法的形式,進一步加強對危害品牌正常發(fā)展的行為進行有效的打擊,加大曝光和處罰力度,以警示并對品牌進行重點保護和持續(xù)監(jiān)測?!庇釋W(xué)文說道。
此外,俞學(xué)文還建議,國家應(yīng)該幫助和引導(dǎo)企業(yè)進行品牌宣傳推廣,他說:“在市場競爭日益激烈的今天,品牌經(jīng)濟的發(fā)展受到了一些阻礙,一些好的品牌由于缺少足夠的政策支持和有效的品牌傳播,發(fā)展相對緩慢。希望通過制定標(biāo)準(zhǔn)、組織評選評比、舉辦論壇展會和品牌節(jié)日等形式,表彰、宣傳、推介優(yōu)秀的品牌和企業(yè),包括企業(yè)家、品牌經(jīng)理人等個人品牌,樹立典范,鼓勵后來者。比如,法國為了向世界推廣自己的名酒和農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)常舉辦國際品酒大賽和法國美食展。德國舉辦柏林國際電子消費品展覽會,吸引了全球消費電子科技的領(lǐng)導(dǎo)廠商參展,成為全球最大的電子消費品博覽會。中國也需要舉辦大型的品牌展覽活動和節(jié)慶活動來向世界宣傳和推廣品牌?!?
焦家良:茶業(yè)要上升到國家戰(zhàn)略層面
焦家良,全國政協(xié)委員,云南盤龍云海藥業(yè)集團股份有限公司董事長,云南龍潤茶集團董事局主席。他執(zhí)掌的云南龍潤茶集團2009年5月成功在香港主板市場上市,標(biāo)志著中國茶葉第一股的誕生。
“國家的軟實力,會通過很多形式表現(xiàn),比如文化、藝術(shù)、影視作品等等。但是,最有效的是物化到特定商品上去。中國的茶、絲綢、陶瓷應(yīng)該都是最有中國符號的標(biāo)志物了,因為外國人是通過這三樣?xùn)|西了解中國的。茶已經(jīng)有4700多年的歷史了,這種非常具有地域文化的東西值得我們好好研究?!苯辜伊冀衲晏峤唤o全國兩會的提案是“弘揚中國茶文化,提升國家軟實力”。
焦家良呼吁,要精心打造一些能夠承載中華文明的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品,引領(lǐng)國人健康的生活方式,提高國民的文化自信心和自豪感,向世界展示中華文化的魅力。通過弘揚茶文化來加快茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將形成國家軟實力建設(shè)的強大助推器。
提升國家軟實力對茶業(yè)發(fā)展的意義在哪里?焦家良說:“國家的競爭最后就是文化的競爭。長期以來,茶葉在我國的社會功能是‘精行儉德’,彰顯人與人、人與社會及人與自然的和諧。如果上升到國家戰(zhàn)略,那就是政府營銷,從茶為國飲到茶為國禮。茶葉具有國際化的屬性,100多個國家的民眾飲茶,與那么大的市場對接上,整個中國茶產(chǎn)業(yè)就做起來了。
“每一屆的兩會都很重要,但是這屆因為正好討論‘十二五’的規(guī)劃綱要,所以顯得更重要。把茶行業(yè)的一些聲音帶到共和國最高層的平臺上,讓相關(guān)部門制定規(guī)劃時考慮到這個產(chǎn)業(yè)的聲音?!?/p>
焦家良在提案中就六個方面提出了建議:一是深化對茶文化的認識。從娃娃抓起,讓茶文化知識進入中小學(xué)課本和課堂。二是強化對茶產(chǎn)業(yè)的管理。國家有關(guān)部門要設(shè)立專門管理茶產(chǎn)業(yè)的部門,制定茶產(chǎn)業(yè)的國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)指標(biāo)。三是創(chuàng)新系列茶產(chǎn)品,與時俱進,適應(yīng)年輕人群和不同國家消費者的多元需求。四是重視對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策扶持。在稅收方面對于獲得“中國馳名商標(biāo)”的茶企要給予一定的減免,鼓勵企業(yè)做品牌,做百年老店。五是加強對茶文化的研究。挖掘不同地區(qū)、不同涉茶行為的文化意義,并形成標(biāo)志性的茶文化成果。六是開展茶產(chǎn)業(yè)的政府營銷。按理說,茶產(chǎn)業(yè)是個不小的產(chǎn)業(yè),但是沒有得到足夠的重視。如果有個專門的部門專管,就像煙草專賣局那樣專管,茶產(chǎn)業(yè)將會做得更好。
“中國茶有六大類,20多個省都產(chǎn)茶,但是沒有形成合力。我覺得應(yīng)該從整體出發(fā),整體營銷,所以我這次的提案希望把茶的發(fā)展上升到國家戰(zhàn)略層面。”焦家良呼吁,茶產(chǎn)業(yè)要形成合力,“茶葉產(chǎn)品百花齊放,消費者的需求也各不相同,如果大家抱團整體出發(fā),恰恰能發(fā)揮不同茶類的優(yōu)勢,滿足所有消費者不同的市場需求?!?/p>
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