茶中網(wǎng)
易武冷水河古樹茶顏色呈烏黑，茶湯金黃通透且油亮，花蜜香沉實(shí)幽雅，茶湯滋味柔滑且粘稠細(xì)膩，入口即化，甜感明顯，內(nèi)質(zhì)豐富，苦澀微弱，回甘生津連綿悠長，并呈現(xiàn)明顯的冰糖甜味，蜜甜且滋潤，回韻持久且茶氣強(qiáng)烈。
冷水河的生態(tài)在易武國有林中屬于上乘的頂級生態(tài)環(huán)境，破壞相對小很多。古茶園在茶王樹的對面，隔河相望。
于采茶來說可以是最比較遠(yuǎn)的國有林古茶園，是那種去了不想回來，回來不想去的古茶園。
估計(jì)也是這個(gè)原因，平日里古茶園也因路途遙遠(yuǎn)而疏于管理，也致其生態(tài)和茶園共生共榮，也致其出產(chǎn)的茶葉原野氣韻要比很多易武國有林茶好，茶氣很足，那力道一股一股的。
這里氣候濕潤、整個(gè)古茶園是一個(gè)大陡坡，茶園被原始森林環(huán)抱，優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為古樹茶創(chuàng)造了最適宜生長的條件。
這種集天地之靈氣，師法大自然之力的練習(xí)過程恰如古樹茶天然原始的生長過程一般。古樹茶10多泡過后，茶氣依舊，茶湯依然飽滿，有厚度，也是大類獨(dú)孤求敗內(nèi)功澎湃持久之特點(diǎn)。
冷水河除了至柔、至甜、至醇、至潤之外，還應(yīng)加上一個(gè)“至烈”，它的沖擊力不像老班章的直接，卻有著厚積薄發(fā)連綿不絕的非凡氣勢，新茶干茶墨黑，生津迅速，滋味綜合性強(qiáng)且穩(wěn)定。
入口，就能讓你感受到原始森林的粗獷與博大，和絲絲的滑潤細(xì)膩。滿身輕利，神清智明。
簡單來說，口感相當(dāng)柔，喉韻深，香氣足，滋味飽滿，茶氣足，后期陳化相當(dāng)好!
冷水河茶顏色偏烏黑，茶湯金黃通透油亮，冷杯聞花蜜香沉實(shí)幽雅，入口茶湯非常的柔滑粘稠細(xì)膩，有那種入口即化的感覺，有明顯的甜感，內(nèi)質(zhì)非常豐富，苦澀不顯，但是回甘生津連綿悠長，舌面可以夸張的描述就是那種感覺附著著一層糖，慢慢在釋放甜味。
喝后整個(gè)口腔蜜甜滋潤，喉嚨里回韻持久，茶氣強(qiáng)，茶氣上頭，喝后全身舒暢，此茶看似柔甜但確是暗勁十足，以個(gè)人喝后感覺冷水河跟之前喝的易武薄荷糖很相近，也是入口感覺柔，但是暗勁十足。
冷水河這山頭好像平時(shí)很少聽說，喝后感覺真不錯(cuò)，湯水輕輕帶有苦底，可能是離冷水河太近的原因。
總而言之：
冷水河的古樹茶茶湯飽滿度高、有擴(kuò)張力，生津力度強(qiáng)、持久！入口的甘冽、甜潤，備受品茗者喜愛的滋味。
如果形容茶的香氣，那應(yīng)該是淡雅的蜜香。它不像別的香氣那么具有侵略性，而是縈繞在湯水里，低調(diào)卻不會被忽視。
但產(chǎn)量低。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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