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陳財普洱茶

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首頁 產(chǎn)區(qū) 茶馬古道:山間鈴響馬幫來

茶馬古道:山間鈴響馬幫來

在劍川沙溪鎮(zhèn),這個專門為馬幫們休閑唱戲的舞臺至今還保存完好。
這是馬幫驛站,在百年前,這個標志在大理隨處可見。
馬在驛站如果被發(fā)現(xiàn)生病了,就是用這個工具把藥灌進馬的嘴里。
在那柯里的茶馬古道驛

在劍川沙溪鎮(zhèn),這個專門為馬幫們休閑唱戲的舞臺至今還保存完好。

這是馬幫驛站,在百年前,這個標志在大理隨處可見。

馬在驛站如果被發(fā)現(xiàn)生病了,就是用這個工具把藥灌進馬的嘴里。

在那柯里的茶馬古道驛站。

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怒江丙中洛,行走在懸崖絕壁間的茶馬古道至今還在使用著。

在滇、藏、川三角地帶縱橫著一條神秘的貿易之路——茶馬古道,這是亞洲大陸上一條龐大的以茶葉為紐帶的商業(yè)通道。這條古道好似一片樹葉上延綿的經(jīng)絡,在主干之外還分散著無數(shù)的枝杈,它伸入到中國西南各個偏僻的山村和產(chǎn)茶地。茶馬古道是一個集多地理、多環(huán)境、多民族、多文化為一體的綜合體。古道沿線有不同的茶葉、不同的民族、不同的文化,以各民族茶俗為線索同樣能夠描繪出一幅令人嘆為觀止的茶文化地圖。

由云南省普洱市、大理白族自治州、怒江傈僳族自治州、麗江市、云南省茶葉辦、深圳報業(yè)集團、香港商報、云南大學茶馬古道文化研究中心共同主辦的“茶馬古道——跨越時空的穿越”主題活動春節(jié)前夕舉行,本報記者全程參與,分別前往普洱、大理、怒江、麗江四個州市10多個縣,深度挖掘茶馬古道的文化遺存和現(xiàn)實意義,體驗當?shù)氐娘L土人情。

困鹿:萬畝茶林今仍在

普洱,即原思茅,是云南茶葉貿易的重要集散地,是清以來滇茶入京的重要起點之一,同時也是我國茶葉的原生地之一。這里生活著彝族、哈尼族、傣族、拉祜族、布朗族和佤族等多個少數(shù)民族,各民族都有悠久的用茶、種茶、飲茶歷史。

困鹿山,距離普洱市寧洱縣城35公里,此地生產(chǎn)的茶葉在清朝的時候就作為進貢珍品送到北京,困鹿山也因此被人們稱為“皇家茶園”。在茶園東邊,有著號稱萬畝茶林的原始森林,森林里的茶葉至今尚未被開采過,由當?shù)卣Wo起來。經(jīng)過數(shù)十公里的山路顛簸進到村里,記者來到了寧洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村,這里很少看到成片“偉岸”的古茶林。當?shù)夭柁r告訴記者,清朝年間,每年當大茶林(即困鹿山萬畝古茶園)春茶采摘時節(jié),官府就要派官兵進寬宏監(jiān)制茶葉生產(chǎn)制作,并把制好的人頭茶(團茶)、七子餅茶、沱茶運去北京,進貢到皇宮里去。

在村民李銘誠家里,據(jù)傳就是當年加工“團茶”的作坊。由于困鹿山一直保持生態(tài)管理,傳統(tǒng)加工,茶葉不僅天出自然,品位獨佳,而且成了皇室貢品。近幾年,為了更好地保護古茶樹,村莊將古茶樹“領養(yǎng)到戶”,即困鹿山古茶園附近居住的村民,每個家庭都認養(yǎng)了幾株古茶樹,從4棵到20余棵不等,他們每天除了從事農事勞作,還把部分精力放在古茶采摘和簡單打理上。

據(jù)了解,這些古老茶樹生發(fā)的珍貴的茶葉,每年能產(chǎn)300至400公斤的毛干茶,在市面上極為搶手,每年春節(jié)一過未上市的春茶已被“知情人士”訂購一空。該鎮(zhèn)的宣傳委員許云春告訴記者,這里交通極不便利,要想從縣城過來,35公里的路程需要花5個多小時,并且只有越野車才能夠開上來。也許正是因為這種不便利帶來的原生態(tài),這塊萬畝茶林至今保存得依然完好。

在普洱市瀾滄拉祜自治縣的景邁山上,記者在百年古茶樹中遇到了堪比燕窩黃金的“螃蟹腳”。“螃蟹腳”,聽起來像海鮮的物種,實際上是一種在上百年的古茶樹上才能找得到的寄生植物。當?shù)夭柁r告訴記者,“螃蟹腳”對生長環(huán)境要求苛刻,僅能在云南高原某些特定的原始森林邊緣寄生于400年以上樹齡的老茶樹上,生長周期約3至4年,從老茶樹上汲取足夠的養(yǎng)分,直至老茶樹養(yǎng)分耗盡。據(jù)云南當?shù)夭杞?jīng)記載,在中醫(yī)學上,螃蟹腳性涼,具有清熱解毒、滋陰養(yǎng)胃、滋腎明目、抗氧化、降血脂、降血糖等顯著功效。目前在云南茶區(qū),只發(fā)現(xiàn)瀾滄縣景邁茶區(qū)野生古茶樹上有生長,當?shù)厣贁?shù)民族將其當成清熱解毒的草藥。其價格在市場上被炒得很高,每斤可以賣到5000元。

哀牢山:古茶樹“駐守”原始森林2700載

在鎮(zhèn)沅縣,記者一行徒步7個多小時穿越哀牢山原始森林,探訪了一棵已經(jīng)在深山里駐守了2700余載的 “世界茶王”。

據(jù)鎮(zhèn)沅縣縣委宣傳部常務副部長刁迎輝介紹,茶王發(fā)現(xiàn)于30多年以前。有一天,鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)的村民在哀牢山上放牛,發(fā)現(xiàn)有一棵碩大的茶樹,之后引起了當?shù)乜h委、政府的關注。1996年,中國農科院、云南農業(yè)大學的有關專家通過實地考察得出結論:在哀牢山方圓240多平方公里、海拔約2100米至2500米高度范圍的原始森林內,有2000多公頃是以茶樹為優(yōu)勢的植物群落,是迄今為止已發(fā)現(xiàn)的世界最大的野生茶樹群落,也是世界茶葉原產(chǎn)地的中心地帶之一。其中一棵古茶樹,樹齡高達2700年,樹高25.6米,樹干胸圍2.82米,其茶葉肥壯勻嫩,葉質黑潤、茶香回甘濃厚,當之無愧地成為普洱茶的“茶祖”,成為研究世界野生茶樹生長的活化石。2001年,這棵古茶樹被上海大世界基尼斯總部論證為世界上“最大的古茶樹”,并冠以“野生茶樹王”,載入吉尼斯紀錄。從此,茶樹王相繼吸引了中國內地及日本、俄羅斯、新加坡、韓國等國家和地區(qū)的專家學者前來探奇考察,聲名遠揚。

但是,要真正目睹“茶王”的真跡也絕非易事。為了使活動順利,記者一行當天晚上前往鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)住宿,第二天一大早,從鄉(xiāng)政府出發(fā)40多分鐘前往千家寨自然保護區(qū),上午9點開始在哀牢山原始森林中穿梭,沿途藤木交錯、古樹參天,還有小溪、霧氣、緊裹著樹身的層層碧綠青苔,等看到茶王,再回到山腳下,已經(jīng)下午4點。

云南驛馬幫集散的重要驛站

“馬幫鈴響店小二迎來送往,邸報飛傳眾官員暮留朝去”、“東奔西走天上地下皆為軍火,南來北去鞍前馬后只聞茶香”,這是在大理云南驛牌坊前后的兩副對聯(lián),深刻形象地反映了歷史上在云南驛發(fā)生過的忙碌的景象。

云南驛作為茶馬古道上的重要集散地開始于清朝。幾百年間,每天從云南驛經(jīng)過的大幫不下十多起,大的馬幫有300多匹馬,最小的馬幫也有五六匹馬。他們馱運著皮革、藥材、茶葉、布匹、食鹽、百貨等,溝通著各地區(qū)之間民眾的往來和需要。為供給這些馬幫歇息和住所,云南驛產(chǎn)生了20多家馬店分布在古驛道的東西兩端,最大的可接待300多匹馬,一天供給幾千斤草料,驛站中間的街巷上更是商鋪林立,為過往馬幫置辦各種貨物。

記者到達云南驛的時候,村里一位高位截癱的72歲老人郭志國,還來到馬幫博物館,現(xiàn)場為記者唱起了趕馬之歌。這位老人當年也是馬幫成員。

第二次世界大戰(zhàn)期間,云南驛還是滇西戰(zhàn)區(qū)的重要基地。尤其是1938年滇緬公路開通后,云南驛還是滇緬公路上的重要補給站。1942年云南驛飛機場開始成為美駐滇航空38校訓練基地,“駝峰航線”的中轉站,國民黨空軍第38站駐地和國民黨中央航空軍官學校校址。因為云集了美軍軍人、全國各地的人員,開設了眾多各地口味的中、西餐廳,比如西餐廳華美餐廳、紐約餐廳等,此時的云南驛還享有“小上?!敝Q。

雖然今天的云南驛依然經(jīng)常出現(xiàn)七彩云霞,但歷史已一去不復返,只有留在村口的那些碩大石碾和村中斑駁的石板路在訴說著曾經(jīng)的輝煌。幸運的是,我們仍可以從茶馬古道博物館中看到這個驛站曾經(jīng)的輝煌與光彩,也可以從老人家的馬幫情歌中聆聽到他們往日的情懷。

丙中洛:鑿在懸崖絕壁間的茶馬古道

丙中洛在哪里?知道的人不會太多。因為,丙中洛實在太難找了,它處在怒江大峽谷的最北端,距州政府所在地六庫329公里,距貢山縣城43公里,這里也是云南靠近西藏的最后一個鄉(xiāng)。因為地勢險要,能夠來到這里的旅客很少,但是,大凡能夠走到這里,都會被這里的風景所震撼和感染。

丙中洛,在藏語里是指“有寨子的地方”,這個位于滇藏邊境的小鎮(zhèn)在茶馬古道的歷史上有著獨特的地位——在云南已基本為現(xiàn)代交通所覆蓋的今時今日,唯有丙中洛通往藏東南地區(qū)的馬幫隊仍在滇藏古驛道上穿行。這條活著的茶馬古道,始于丙中洛,沿峽谷溯怒江北上,通往西藏林芝地區(qū)察隅縣察瓦龍鄉(xiāng)政府所在地扎那,全長70公里。不過,現(xiàn)在行走在這條路上的馬幫已不再運輸茶葉、鹽巴等貨物,而是改為運輸沙石、水泥等建筑材料。至今,村莊里仍有許多小道上蹄印斑駁,馬蹄聲聲,空谷傳響,古意盎然。

丙中洛還有另外一個名稱,叫“人和神共同居住的地方”,這是背包客給她取的名字。從六庫溯江而上到丙中洛,200多公里的江段落差達1000多米。兩岸高山聳立、連綿不絕;江邊怪石嶙峋,崖壁陡峭,極少立足之地??尚羞M至丙中洛,怒江大峽谷內險峻的地勢突然變得平緩。

盡管四周有10座海拔高約5000米的高山,坐落于群山環(huán)抱中的丙中洛卻有著極致秀美的一面。當?shù)厝苏f,春天,這里的梨花似雪,桃花燦爛;夏天則是綠水青山,一塵不染;秋天層林盡染,稻谷飄香;而采訪團一行看到的是梅里雪山上圣潔的積雪。事實上,在丙中洛觀景,只要隨隨便便那么一走,凝神一發(fā)呆,馬上就會看到一幅極美的山水畫:或懸崖峭壁,鬼斧神工;或索橋橫空,水光映雪;或山花爛漫,姹紫嫣紅……即便是雨中,那奔來眼底的山水潑墨,也可和大師級的國畫杰作相媲美。

與風景相比,丙中洛更迷人的所在是這里祥和、質樸的民風。丙中洛主要居住著怒族、藏族、傈僳族和漢族等民族,人們在這里可以自由地選擇信仰藏傳佛教、天主教、基督教或當?shù)氐脑甲诮蹋瑑H有6000多人的村寨里就有普化寺、東風基督教堂、重丁天主教堂等多處傳教布道的場所。在丙中洛沒有多少人能說清楚自己到底是什么民族,因為這塊土地能融化任何民族之間的隔閡、宗教之間的博弈、文化之間的差異。

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作者: 茶中網(wǎng)

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