追求名山古純現(xiàn)象的發(fā)生發(fā)展高潮,可以理解為人類欲望宣泄極致的體現(xiàn)。
而名山古純本身就是極致的。
它們也許生長(zhǎng)環(huán)境極致:山勢(shì)崔嵬,養(yǎng)育了古樹(shù)的風(fēng)骨;水勢(shì)清秀,滋養(yǎng)了古茶的靈性;它們猶如個(gè)個(gè)遁跡人海的隱士,日聞鳥(niǎo)鳴,夜聽(tīng)松濤,極盡天然,不染一塵。
它們也許是滋味極致:才下舌尖,又上心田,這一口醇厚,下一口潤(rùn)澤,其氣或柔或霸,其味或苦或甘,總而言之,古樹(shù)茶的滋味如同心頭的一抹赤沙痕,拭罷猶存。既能滿足口腹之欲,還能扮演階層上升的敲門(mén)磚,再不濟(jì)也是茶人口中豐厚的談資……
它們也許是工藝到了極致:采摘、攤晾、殺青、揉捻、曬干這些老祖宗傳下的工藝薪火相傳,生生不息,大家都相信,只有古老的工藝,能將古樹(shù)茶的滋味發(fā)揮到極致!
他也許是每個(gè)環(huán)節(jié)都到了極致:創(chuàng)意點(diǎn)好、包裝設(shè)計(jì)的漂亮,有資本的投入,定價(jià)推廣營(yíng)銷每個(gè)環(huán)節(jié)都完美。
毋庸置疑,冰島老寨顯然是極致的綜合體。三分天資,七分人力,環(huán)環(huán)相扣,一個(gè)也沒(méi)落下,所以成就了今日之冰島茶!
三分天資,七分人力。
我素來(lái)以為用來(lái)形容山頭古純的成功是很妥帖的。山頭古純的知名度和影響力大抵可以從這幾個(gè)維度去窺探:茶葉生態(tài)環(huán)境、茶樹(shù)樹(shù)齡大小、茶品滋味特征、制茶品牌,制作工藝、產(chǎn)品創(chuàng)意點(diǎn)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、資本投入、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷手段等十個(gè)方面。
而上天所能決定的只有環(huán)境、樹(shù)齡和滋味等三個(gè)參數(shù),剩下的皆與人力相關(guān)。
古域是制臨滄茶的,勐庫(kù)是我們一直扎根的地方,在勐庫(kù)這個(gè)小區(qū)域里,假如冰島老寨的“天資”是三分,那冰島二環(huán)到一環(huán)之間的天資是2-3分之間的,我們將剩余的參數(shù)做到極致,是否也是山頭茶的另外一種成功呢?
古域傳世冰島就是典型的例子!
古樹(shù)茶本身的特性就決定了這并非大品牌所能接盤(pán)的,所以這里的品牌并非知名度,而是辨識(shí)度!
關(guān)于品牌產(chǎn)品辨識(shí)度,我在之前的文章中已經(jīng)介紹過(guò),此處僅做簡(jiǎn)明扼要的總結(jié)。
一是山頭本身的辨識(shí)度,二是品牌的產(chǎn)品傳承與延續(xù),三是品牌產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性;古域常懷敬畏之心,扎根勐庫(kù),專研制茶工藝,組建茶師聯(lián)盟,相敬為師,切磋琢磨,理解茶人訴求,凝聚品牌精神!
制茶工藝自可以放心的交托給茶師聯(lián)盟,產(chǎn)品創(chuàng)意和產(chǎn)品設(shè)計(jì)從此前的勐庫(kù)十三先生、懂過(guò)春秋等產(chǎn)品中俱有表現(xiàn),簡(jiǎn)言之古域皆擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)在運(yùn)作。
換句話說(shuō):關(guān)于勐庫(kù)茶,你有怎樣的需求,我們都能給你輸出匹配的方案。
那傳世冰島的誕生即水到渠成,我們將之稱為冰島二環(huán)以內(nèi)的古域自留地,其實(shí)就是:“品牌+口感”的高品質(zhì)與超高底線產(chǎn)品辨識(shí)度!
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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