茶中網(wǎng)
刮風寨茶地分布：黑水梁子、茶王樹、冷水河、白沙河、茶坪
刮風寨名氣
易武刮風寨是“易武茶區(qū)”中的頂級古樹茶，有后期存化之王的美譽。通過多年以來老茶的變化驗證，證明其后期陳化之妙。刮風寨的氣韻，高香，回甜，是生茶的典型代表。更為可貴的是每泡的優(yōu)韻讓茶友入醉，后期變化之后能讓人體會到越陳越香的魅力。有人經(jīng)過實驗從老班章，易武麻黑，易武刮風寨中評定出，總分最高的“刮風寨”
刮風寨地理位置
刮風寨，屬于易武山區(qū)。距離麻黑村委會23.00公里，距離鎮(zhèn)32.00公里， 國土面積2.74平方公里，海拔1203.00米，年平均氣溫17.00℃，年降水量2100.00毫米，適宜種植糧食等農(nóng)作物。
刮風寨茶園生態(tài)
刮風寨的生態(tài)決定了刮風寨的茶質(zhì)，之所以能勝過老班章，茶樹的環(huán)境就是主因，刮風寨古樹分布在原始森林中，古樹離人居住的地方有25公里之遠，人為的破壞很小。而老班章離村子1公里，平時采摘過度。優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為刮風寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長的條件，這里生長的都是樹齡幾百年以上的古茶樹，高的有3層樓那么高，主干直徑需2人合抱。
刮風寨茶園簡介
刮風寨和老撾的豐沙里接壤，老撾的原始森林保護完好，整個生態(tài)環(huán)境圈是獨一無二的，河里的水質(zhì)清撤甘甜；就好比貴州的茅臺酒廠周圍的人造生態(tài)林，水質(zhì)提高了，自然酒也好。去過刮風寨的茶人，基本都被這里的生態(tài)環(huán)境征服，而且地下礦產(chǎn)豐富，水都是甜的。 易武刮風寨古樹 刮風寨古樹分布在50平方公里的原始森林中，其中大部份沒有矮化，都是在國有林中間。每3戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹茶，主要集中在薄荷堂，茶王樹，冷水河，白沙河等，一年總產(chǎn)量可以達到2000公斤優(yōu)質(zhì)的古樹茶。
刮風寨茶品特征
刮風寨的茶最注重后期轉(zhuǎn)化，新茶刮風寨也表現(xiàn)不俗，甜醇中含天然濃郁的蜜香，柔滑細膩中藏著強勁卻內(nèi)斂的茶氣，苦澀而含蓄，喉韻綿延悠長。尤以后期變化之美見長，新茶初品甜味當先，喉韻深，香氣足，后期變化湯水厚實，滋味飽滿，苦底和澀味退去，陳香之韻漸出。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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