茶中網(wǎng)
刮風(fēng)寨茶地分布：黑水梁子、茶王樹(shù)、冷水河、白沙河、茶坪
刮風(fēng)寨名氣
易武刮風(fēng)寨是“易武茶區(qū)”中的頂級(jí)古樹(shù)茶，有后期存化之王的美譽(yù)。通過(guò)多年以來(lái)老茶的變化驗(yàn)證，證明其后期陳化之妙。刮風(fēng)寨的氣韻，高香，回甜，是生茶的典型代表。更為可貴的是每泡的優(yōu)韻讓茶友入醉，后期變化之后能讓人體會(huì)到越陳越香的魅力。有人經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)從老班章，易武麻黑，易武刮風(fēng)寨中評(píng)定出，總分最高的“刮風(fēng)寨”
刮風(fēng)寨地理位置
刮風(fēng)寨，屬于易武山區(qū)。距離麻黑村委會(huì)23.00公里，距離鎮(zhèn)32.00公里， 國(guó)土面積2.74平方公里，海拔1203.00米，年平均氣溫17.00℃，年降水量2100.00毫米，適宜種植糧食等農(nóng)作物。
刮風(fēng)寨茶園生態(tài)
刮風(fēng)寨的生態(tài)決定了刮風(fēng)寨的茶質(zhì)，之所以能勝過(guò)老班章，茶樹(shù)的環(huán)境就是主因，刮風(fēng)寨古樹(shù)分布在原始森林中，古樹(shù)離人居住的地方有25公里之遠(yuǎn)，人為的破壞很小。而老班章離村子1公里，平時(shí)采摘過(guò)度。優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為刮風(fēng)寨的茶樹(shù)創(chuàng)造了最適宜生長(zhǎng)的條件，這里生長(zhǎng)的都是樹(shù)齡幾百年以上的古茶樹(shù)，高的有3層樓那么高，主干直徑需2人合抱。
刮風(fēng)寨茶園簡(jiǎn)介
刮風(fēng)寨和老撾的豐沙里接壤，老撾的原始森林保護(hù)完好，整個(gè)生態(tài)環(huán)境圈是獨(dú)一無(wú)二的，河里的水質(zhì)清撤甘甜；就好比貴州的茅臺(tái)酒廠周圍的人造生態(tài)林，水質(zhì)提高了，自然酒也好。去過(guò)刮風(fēng)寨的茶人，基本都被這里的生態(tài)環(huán)境征服，而且地下礦產(chǎn)豐富，水都是甜的。 易武刮風(fēng)寨古樹(shù) 刮風(fēng)寨古樹(shù)分布在50平方公里的原始森林中，其中大部份沒(méi)有矮化，都是在國(guó)有林中間。每3戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹(shù)茶，主要集中在薄荷堂，茶王樹(shù)，冷水河，白沙河等，一年總產(chǎn)量可以達(dá)到2000公斤優(yōu)質(zhì)的古樹(shù)茶。
刮風(fēng)寨茶品特征
刮風(fēng)寨的茶最注重后期轉(zhuǎn)化，新茶刮風(fēng)寨也表現(xiàn)不俗，甜醇中含天然濃郁的蜜香，柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣，苦澀而含蓄，喉韻綿延悠長(zhǎng)。尤以后期變化之美見(jiàn)長(zhǎng)，新茶初品甜味當(dāng)先，喉韻深，香氣足，后期變化湯水厚實(shí)，滋味飽滿，苦底和澀味退去，陳香之韻漸出。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121
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