娜?罕?普?洱茶

很多普洱茶愛(ài)好者都知道邦東最有名的昔歸茶，昔歸在邦東茶區(qū)是第一，那么第二非娜罕茶莫屬，曼崗茶排名第三，娜罕和曼崗相隔很近、海拔區(qū)域相同，那是什么原因讓娜罕茶脫穎而出的？

貢茶——娜罕茶

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娜罕茶之所以在邦東乃至臨滄名茶中排上號(hào)，也與其貢茶的身份分不開(kāi)。娜罕茶因道光皇帝的一句“如君子之交淡如水”，被選為貢茶，至此娜罕茶在清朝道光至咸豐年間連續(xù)12年被送往京城作為貢茶上貢朝廷，娜罕茶量小而精，因此也被譽(yù)為茶魁之首。

娜罕茶沉寂了百年之后，因其品質(zhì)深入人心，被更多愛(ài)茶者熟知，并于2014年每年穩(wěn)定制作，成為了邦東茶區(qū)僅次于昔歸的第二貴茶。

得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境造就了獨(dú)特的娜罕茶

娜罕茶產(chǎn)于邦東鄉(xiāng)娜罕村，距離邦東鄉(xiāng)政府16公里。娜罕屬于高海拔茶園，茶樹(shù)集中在瀾滄江西岸海拔1500~1700米的地方。茶區(qū)年均降雨量1500毫米左右，年平均氣溫20℃，日照時(shí)間充足，加上邦東大雪山雪水的滋養(yǎng)，具有高溫多雨、濕熱同季的特點(diǎn)，茶山面南背北，土質(zhì)為紅酸性土壤，特別適合古樹(shù)茶的生長(zhǎng)。這些古樹(shù)茶沐浴在高山云霧和漫射的日照中，越發(fā)枝繁葉茂、茶葉肥厚，得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境也使得被冠上茶中極品的紫芽茶在娜罕占比高達(dá)30%以上。

云南很多茶山，有樹(shù)齡很高的古樹(shù)和十年、七八年的茶樹(shù)混生，有大有小，而娜罕茶園基本樹(shù)齡在100-300年之間，樹(shù)齡較為平均，所以，娜罕境內(nèi)小樹(shù)充古樹(shù)的現(xiàn)象不多，除非從外地混入，這實(shí)際上從品質(zhì)上保證了一些娜罕茶的純度。

山野氣韻

茶山中有大量灌木雜林混生，使得娜罕茶更具優(yōu)質(zhì)古樹(shù)茶的山野氣韻。古茶韌勁十足，原野花香，充滿(mǎn)韻味，爽口甜美，具有濃郁的蘭香，被稱(chēng)為“娜罕蘭香”。?茶湯青草與花香交織，帶有淡淡的蜜香，茶韻豐富。?茶湯入口酸、澀、苦，但回甘長(zhǎng)、生津快，口感和吃橄欖的感覺(jué)相似，這是因?yàn)椴枭街谢焐舜罅康拈蠙鞓?shù)。三泡后茶氣真正顯露了出來(lái)，茶氣強(qiáng)勁而不外斂刺激，口感飽滿(mǎn)純正，具富變化性，實(shí)為不可多得的茶中極品。

巖韻花香

娜罕茶不僅具有優(yōu)質(zhì)古樹(shù)茶的山野氣韻，更多了一層難得的巖韻，具有活、甘、清、香的特點(diǎn)。
經(jīng)常會(huì)看到娜罕普洱茶的包裝上面會(huì)有巖茶字樣，這里的“巖茶”意思是娜罕的大多數(shù)茶樹(shù)都生長(zhǎng)在亂石夾縫中，和武夷山巖茶不同，其制作工藝仍然是普洱茶的工藝， 按茶圣陸羽的說(shuō)法，生長(zhǎng)在石縫中的茶葉，是上等茶，那同樣生長(zhǎng)在亂石中的娜罕茶，也是上等茶。

被當(dāng)做昔歸茶葉賣(mài)的娜罕茶

昔歸深受廣大茶友喜愛(ài)，隨著這幾年的名氣越來(lái)越大，價(jià)格貴的離譜，于是很多茶友開(kāi)始尋找昔歸的替代品，同在邦東茶區(qū)的娜罕就成了昔歸的替身。

眾所周知，昔歸辨識(shí)度很高，在邦東茶區(qū)，也只有娜罕茶的顏色、條索與之更相近，此外娜罕茶也有冰糖香，這也是成為昔歸替身的重要原因。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121