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今日鄉(xiāng)鎮(zhèn)（記者張耀輝）騰沖多茶，從緬甸來的古樹茶，新華鄉(xiāng)的古樹茶、再到烏龍茶，那都是對四季記憶的任性收藏、玩味。高黎貢山慈母與印度洋的交融、灌溉，讓人們能夠在任何時候品茗，都可以感受到大葉種曬青毛茶的獨(dú)特味道。
所以，當(dāng)人們來到騰沖時，除了去感受大滾鍋、99坐火山、仙境般銀杏村舍、層林盡染和睦村時，可能會更樂意靜坐茶臺前，悠然自得的沏上一壺來自緬甸的汕邦并攏古樹茶，從冉冉飄香的杯壺中去品味醇厚的香氣，這大概也算是人生中的一種福氣了。
品茗騰沖的茶，品到的是騰沖有漢以來便一直傳承的生活習(xí)俗，或淡雅、或質(zhì)樸，或有閑趣，或有雅樂，時而透著寧靜，時而還藏著寡欲，難怪儒家文化會在這片寧靜而溫潤的田野上傳承至今。因?yàn)椴璧牡苌?，而清則能養(yǎng)。養(yǎng)心，養(yǎng)意，養(yǎng)精神。
初品汕邦并攏茶，品的是春天滋潤萬物的雨露，品的是從古茶樹上冒出的古茶蕊，若輕輕將其從茶樹尖上取下，放到口中慢慢咬碎，再入口一杯山泉，那香氣會擴(kuò)散開至五臟六腑，從茶香中能悟到的是人生，蕩滌的是靈魂。
而當(dāng)看著騰沖茶女將鮮葉輕輕放入大鍋內(nèi)“殺青”時，你允許會對鮮葉在鍋中的翻卷， 不停的騰挪而有“心得”，要讓茶香持久，香氣醇厚，就必須耐受住這持久的高溫，讓水分盡逝，才能留得清香在人間。
在云南普洱茶的世界里，品嘗香若的人們，總會喜歡用心去享受每一道、每一泡的過程，去感受味蕾的沖擊，只有如此，方可以完全體會到普洱茶的各種變化。雖濃淡不同，品味亦不同，但人生如茶盡在其中。
或許，無論是來自于異邦緬甸，還是浸透火山灰的騰沖，我都只希望在不經(jīng)意間，將那幾葉剛剛被“殺青”后趟在大地上，任陽光肆意撫摸的曬青毛茶，輕輕抓起然后放在紫砂壺內(nèi)，將百度水溫的開水到在其中，隨著“滋”的一聲水響，這醇香也許會讓你皺眉或者微笑，尋問或者沉默，這就是汕邦并攏的“魅”力。
汕邦并攏的楊蘭姑娘俏俏說道，若你沒時間，我也會邀請清晨的一縷晨霧或午后的一抹晚霞，與你隔著時空泡一壺茶。相信你在遠(yuǎn)行的地方想起我、也會品茗到這壺冉冉飄香的古茶，更會懷念我曾經(jīng)在騰沖為你靜靜泡上的這一壺香茗。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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