冰島古茶園是云南大葉茶的發(fā)祥地之一。勐庫(kù)冰島(當(dāng)?shù)厝艘卜Q(chēng)“丙島”)是雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫(kù)大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫(kù)茶種的主要發(fā)源地。
冰島古茶園的種子在勐庫(kù)繁殖,形成勐庫(kù)大葉茶群體品種。從明成化年引種至今五百多年來(lái),冰島古茶園的后代直接或間接向區(qū)內(nèi)外、省內(nèi)外、國(guó)內(nèi)外大葉種茶區(qū)廣泛引種栽培,僅臨滄地區(qū)就形成60多萬(wàn)畝規(guī)模。這些充分揭示,冰島古茶園是云南大葉茶的發(fā)祥地之一。1984年勐庫(kù)大葉茶被審定為國(guó)家級(jí)良種,位排云南大葉種榜首,中國(guó)茶界專(zhuān)家通過(guò)對(duì)勐庫(kù)大葉產(chǎn)地考察、生化分析后認(rèn)為“勐庫(kù)大葉種是云南大葉種茶的正宗”。
冰島長(zhǎng)葉茶,一芽三葉百芽重137.6g。春芽一芽二葉氨基酸3.4%,茶多酚35.1%,咖啡堿4.9%,兒茶素總量16.7%,水浸出物48.1%。茶氣特強(qiáng),甘甜濃烈,是加工普洱茶的絕佳品種。
勐庫(kù)大葉種茶由于條索肥厚、芽峰顯豪、滋味濃郁、回甘悠遠(yuǎn)、內(nèi)含物質(zhì)豐富、水浸出物高,二十世紀(jì)六十、八十年代兩次被全國(guó)茶樹(shù)良種委員會(huì)評(píng)定為中國(guó)傳統(tǒng)茶樹(shù)良種,被中國(guó)茶葉界權(quán)威贊為“云南大葉茶正宗”、“云南大葉茶的英豪”。
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