茶中網(wǎng)
這里是可以看到茶樹從野生到家種整個變化過程的地區(qū)；這里還是目前發(fā)現(xiàn)茶樹品種最多樣化的古茶園；這里也是茶馬古道的途經(jīng)之地……這是就是遺落在臨滄市云縣漫灣鎮(zhèn)白鶯山村委會的世界級“茶博物館”——白鶯山萬畝古茶園。
據(jù)漫灣鎮(zhèn)黨委副書記鐘明才介紹，白鶯山萬畝古茶園分布在漫灣鎮(zhèn)大丙山，海拔1800米至2300米的山地和村落間，面積超過1200畝，目前仍保留野生，半野生和人工栽培古茶樹180多萬株。
云縣生物產(chǎn)業(yè)辦稱，白鶯山古茶園是目前為止，可以看到茶樹從野生到家種整個變化過程的地區(qū)；是目前發(fā)現(xiàn)的茶樹品種最多樣化的古茶園；是茶樹種質(zhì)資源的寶庫，展示了野生茶成為栽培作物的不同階段；白鶯山可作為研究茶樹起源和演化過程的天然實驗室；白鶯山具有最古老的茶馬古道，是普及茶樹科學、弘揚民族茶文化的理想基地，堪稱世界級“天然茶葉歷史博物館”。
就是這樣一個有本山茶、黑條子茶，二嘎子茶，白芽子茶，賀慶茶，藤子茶，大葉本山白芽口茶，枊葉茶，勐庫茶，小葉勐庫茶，豆蔑茶，紅芽口茶等10多個茶葉品種的古茶園，卻遺落在深山中，鮮有人知道。
“2005年以來有國外國內(nèi)的專家到白鶯山考查后，白鶯山萬畝古茶園雖有一定發(fā)展，但與省內(nèi)其他茶區(qū)相比，發(fā)展還是比較滯后?！痹瓶h鶯山無極茶葉荘園負責人查榮富說，白鶯山村茶園全部屬于農(nóng)戶所有，正是這樣的分散經(jīng)營，導致沒有制高端產(chǎn)品的制茶企業(yè)，沒有屬于真正自己的品牌，沒有產(chǎn)業(yè)協(xié)會統(tǒng)一經(jīng)營。目前，整個白鶯山僅有30多家茶葉初制所。
盡管有著世界級“茶博物館”的美譽，但是茶葉價格卻相當“接地氣”。百年以內(nèi)的古樹鮮葉價在每公斤18到30元；400年以上的古樹鮮葉每公斤70到80元；千年以上古樹名茶鮮葉價格在每公斤1200左右。查榮富說，這個價格與其它茶區(qū)萬元古樹茶相比，比價實惠。2015年，鶯山無極茶葉荘園共收購古樹鮮葉3萬多斤，由于茶農(nóng)保護古茶樹的積極性有很大的提高，做到不打農(nóng)藥不施化肥，保持原生態(tài)產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。
云縣有關(guān)負責人表示，目前該縣對白鶯山萬畝古茶園進行保護性規(guī)劃發(fā)展，包括對人文歷史的挖掘、基礎設施的改善等。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： yncc1314 】
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關(guān)注陳老師微信,或點擊囤茶優(yōu)選商城進入購買。國家級制茶工程師，國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號：435121
