花蜜香馥郁淳潤(rùn)??柔中帶剛!
說(shuō)的就是易武彎弓
易武,貢茶之地,茶味之源
易武盛產(chǎn)茶葉,在六大茶山中位居榜首。說(shuō)起易武,人們或許不由自足的想起薄荷塘,刮風(fēng)寨,高山寨,麻黑等這些地方來(lái)。說(shuō)實(shí)話,真正意義上,歷史比較悠遠(yuǎn)的,成為貢茶的,易武是最早的。歷史上那些老茶號(hào),老茶莊在易武也是最多的,比較集中的。然而從近幾年的情況來(lái)看,易武還有很多名山寨的好茶,比如易武彎弓……
筱億普洱茶·易武彎弓高桿古樹(shù)茶
很多人認(rèn)識(shí)彎弓,或者說(shuō)喝到彎弓,大部分是從黃片開(kāi)始。但是筱諧想告訴你的是,這只是它的一部分……
彎弓寨,茶馬古道上著名寨子,位于易武七村八寨中,與緬甸、老撾接壤,屬曼撒山脈最優(yōu)秀茶園之一,也是明清兩朝貢茶的主要毛料來(lái)源。而筱億普洱茶·易武彎弓高桿古樹(shù)茶的原料就是來(lái)自于此!
對(duì)于彎弓人們或許已經(jīng)不陌生了,但何為高桿卻困擾著很多人?
高桿需要具備幾個(gè)條件:
第一,深處密林深處,植被覆蓋率高
第二,交通不便,不易被人為破環(huán)的地方
第三,樹(shù)形較高大,內(nèi)含茶質(zhì)豐富
所以,高桿不易找尋,不易采摘,不易得到。因此在是市面上能真正成為高桿的并不多,高桿古樹(shù)的更是一泡難求!
迷人的易武彎弓,這是來(lái)自大自然的神奇葉子
彎弓古樹(shù)茶,墨綠長(zhǎng)梗,條索肥厚、厚實(shí);湯色濃艷明黃,入口醇潤(rùn)、香甜綿滑,兩三杯入口,整個(gè)口感清新,清冽欲醉的感覺(jué)呼之欲出,五六杯下來(lái),即感內(nèi)勁十足,苦澀極徽,是一款將內(nèi)斂發(fā)揮到極端的易武好茶。
喝過(guò)后情不自禁回味,香味長(zhǎng)留于唇齒之間,淡雅之中超然脫俗,實(shí)為茶中珍品。也難怪尋茶者們將彎弓列入古樹(shù)茶前五的金尊地位了。
產(chǎn)品信息
品名:筱億普洱茶(易武彎弓高桿古樹(shù)茶)
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)緊壓茶
原料:易武高桿古樹(shù)茶
產(chǎn)品規(guī)格:200克/餅,5餅/提,6提/件
生產(chǎn)日期:2019年10月02日
筱億·易武彎弓高桿古樹(shù)
飽含了豐富的內(nèi)含物質(zhì)
延續(xù)了易武茶“香甜”的特點(diǎn),尤其是甜得讓人回味無(wú)窮
筱億彎弓古樹(shù)春茶口感(品飲人數(shù):5人)
沖泡:溫杯醒茶,用150毫升蓋碗,投茶7克,滾水輕浸一下干茶秒出。
洗茶后聞杯香:香氣高銳
1一3泡:湯色透亮后轉(zhuǎn)為明黃透亮,湯中有明顯的茶絨,入口甜度極高,湯感柔和,花蜜香香濃郁,生津快,韻上舌稍,杯底留香。
4—6泡:入口甜是比較集中的表現(xiàn)。微苦微澀,可以說(shuō),經(jīng)過(guò)前三泡,此時(shí)茶湯中的香、甜已經(jīng)完全美融合,內(nèi)含物質(zhì)已逐漸被稀出來(lái)。整個(gè)茶湯會(huì)給人比較舒爽的感覺(jué)。
7—10泡:入口澀略顯于苦,苦化為甘,香氣中蜜香中帶花香;喉韻明顯,甜度持久性的好。
后段至尾水,雖然茶湯逐漸淡去,滋味在漸漸減弱,但是“甜”始終存留口中。葉底黃綠、勻整,鮮活、活性十足;耐泡度極高。
整體來(lái)說(shuō):200g/餅,筱億·彎弓高桿古樹(shù)春茶,最大優(yōu)點(diǎn)則在于醇和,甜度極高的古樹(shù)春茶。
僅有的彎弓高桿古樹(shù)茶!
歷經(jīng)歲月,它的來(lái)歷,它的滋味,它的走向都是可以用一生去探尋,是非常值得擁有的易武茶!
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】
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