在勐庫(kù)東西半山,都存在這樣一個(gè)現(xiàn)象,越靠近村寨,樹(shù)越大,茶樹(shù)大小以村落為中心分布。養(yǎng)護(hù)得最好的也是村寨周邊,走出周邊,養(yǎng)護(hù)力度就稍弱一些。
為什么會(huì)這樣?
當(dāng)時(shí)我們正在勐庫(kù)華僑農(nóng)場(chǎng)9隊(duì)茶園高處俯瞰東西半山,發(fā)現(xiàn)這里茶園的管理明顯不及社區(qū)周邊。當(dāng)時(shí)的一種解釋是,這是人工種植茶的一個(gè)特征。越遠(yuǎn),越依靠集體勞作,越近,家庭色彩越凸顯。這貌似也說(shuō)得通,華僑農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)集體組織,現(xiàn)在雖然也把茶園分配到家庭,但早期都是茶園都是組織分配勞作。在包產(chǎn)到戶之前,東西半山的茶園養(yǎng)護(hù)都是這樣進(jìn)行的。
1978年前后,越南排華時(shí)期回來(lái)許多越南華僑,勐庫(kù)約有2000人遷入,他們主要的工作就是種植茶園。茶園推廣,需要有大量的人力資源集中力量才能發(fā)展得起來(lái)。這也解釋了1980年代中期勐庫(kù)茶葉產(chǎn)量增加的現(xiàn)象。
但接著,我們又發(fā)現(xiàn),無(wú)論是東半山,還是西半山,村寨茶園最好的村寨,又集中在拉祜族村寨,比如東半山的小村,在幾個(gè)漢族村寨包圍中,但其他漢族村寨都沒(méi)有像小村這樣的村內(nèi)茶園。
懂過(guò)出村就是大片茶園,但村內(nèi)茶園,與懂過(guò)毗鄰的拉祜族寨子的磨烈相比,就不那么明顯了。到上磨烈,先看到茶園,才看到屋子。這是一片非常大的古茶園,大部分古樹(shù)直徑都在15厘米左右,精明的商家在茶園外立了牌子。在茶樹(shù)邊上的拉祜人家正在蓋新房,老宅子是土基房,房梁已經(jīng)完全被煙熏出了包漿,在光線下閃閃發(fā)光。
小戶賽洼子寨也是一個(gè)拉祜族寨子,同樣是茶園包圍著房屋,絕大部分人家,如果沒(méi)有新修建的圍墻,坐在院子里看出去,能看到的只有茶樹(shù)與核桃樹(shù)。好幾戶人家連院子里的遮陰樹(shù),完全就只是大茶樹(shù)。我們?nèi)サ臅r(shí)候,遇到白事,他們正在一棵大茶樹(shù)下殺豬。
村里人講,本來(lái)茶樹(shù)更密集,也成片,但蓋房子的時(shí)候,有一些確實(shí)被砍過(guò),但很少。我們?nèi)タ吹倪B片大茶園,其中一棵大茶樹(shù)據(jù)說(shuō)已經(jīng)有500多年,分支直徑都有近20厘米。茶園里雞飛狗跳,人來(lái)人往。懂過(guò)的一片村中茶園,養(yǎng)雞籠還在,但新的主人已經(jīng)不養(yǎng)雞了。
勐庫(kù)往往是一個(gè)村委會(huì)下轄好幾個(gè)自然村,而自然村又被分為好幾個(gè)小組,小組同屬一個(gè)寨子,按照不同的民族在寨里分開(kāi)居住,自然界限不明顯,但熟悉的人看茶園就可以認(rèn)出那些是漢族寨子,那些是拉祜族寨子。
他們?cè)趺纯床鑸@區(qū)別呢?一個(gè)重要的判斷是有無(wú)村內(nèi)茶園,茶園是否連片,養(yǎng)護(hù)得是否好。一種流行的觀點(diǎn)認(rèn)為,漢族村寨,往往把過(guò)于勤快地把村里茶園矮化甚至砍伐掉去種植農(nóng)田,這種把砍茶樹(shù)歸罪于漢族“精明”以及“勤快”似乎也說(shuō)不過(guò)去,畢竟茶價(jià)是最近幾年才賣(mài)得高。
小戶賽2年前才通路,磨烈在06年都沒(méi)有電,沒(méi)有水,也沒(méi)有路。所以說(shuō)拉祜族因?yàn)椤皯小保幌駶h族勤于改變,所以不管茶葉價(jià)格好不好,影響不了他們的習(xí)性的觀念解釋不通。
漢族的勤快是否要對(duì)古茶樹(shù)砍伐負(fù)責(zé)么?其實(shí)在臨滄其他地區(qū),在版納,在普洱,我們往往會(huì)聽(tīng)到類(lèi)似的說(shuō)法。然而,在交通相對(duì)發(fā)達(dá)的區(qū)域,大規(guī)??撤ス艠?shù)茶還是在大躍進(jìn)時(shí)期,為了按成國(guó)家定額產(chǎn)量。而另一些砍伐,都與其他經(jīng)濟(jì)作物的推廣有關(guān),比如版納種橡膠樹(shù)。
還有沒(méi)有其他的解釋?zhuān)?/p>
我們?cè)谖靼肷搅硪粋€(gè)拉祜寨子幫改調(diào)查時(shí)候,當(dāng)?shù)厝藚窍仍峁┮环N解釋?zhuān)豪镒逯杂鞋F(xiàn)在這種村中茶園,是因?yàn)樗麄円怙L(fēng)景手。老一輩,現(xiàn)在都喜歡去林子里上廁所。
這是一個(gè)令人信服的解釋。不只這里,很多農(nóng)村未有公廁前,都是用樹(shù)林來(lái)區(qū)隔。只不過(guò),這里茶樹(shù)更方便一些,茶樹(shù)長(zhǎng)得更慢,更適合密集。如果比較這里常見(jiàn)的植物,比如核桃樹(shù),大部分都是獨(dú)樹(shù)成林,不適合當(dāng)“圍墻”。芭蕉林也是,長(zhǎng)得太高,且不能年年修葺。竹林太密的話,人都進(jìn)不去。邦罵大雪山就是因?yàn)殚L(zhǎng)滿竹林,無(wú)人進(jìn)入而導(dǎo)致多年沒(méi)有人踏足。
拉祜族的村中茶園意味著保護(hù)隱私,讓人更安全,就像如今拉祜族村寨建新房所起的圍墻,圍墻里甚至自家人都區(qū)分出了男女衛(wèi)生間?,F(xiàn)在需要兩道墻,而之前,只需要一片茶園。
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