茶藝是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象，領(lǐng)略整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境。它歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。今天我們僅選取青茶、紅茶、黑茶中幾個(gè)有代表的沖泡方法，從泡茶中品味茶藝，以此管窺全貌，感受其背后的文化底蘊(yùn)

茶藝是一門(mén)生活藝術(shù)，構(gòu)成這門(mén)藝術(shù)的六要素是人、茶、水、器、境、藝。要實(shí)現(xiàn)茶藝美，就必須做到六美薈萃，相得益彰，才能使茶藝達(dá)到盡善盡美的境界。六要素中首要的是人，人是萬(wàn)物之靈，人之美是自然美的最高形

如何敬茶才有禮貌，我國(guó)茶文化博大精深，敬茶時(shí)只沏八分滿(mǎn)，為上禮。
我國(guó)歷來(lái)就有“客來(lái)敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉為禮品與貢品。到兩晉、南北朝時(shí)，客來(lái)敬茶已經(jīng)成為人際交往的社交禮儀。顏

“茶道”起源于唐代的民間，經(jīng)文人士大夫的參與和傳播，形成了一種“文人茶道”，它是茶道的精髓。
在唐代繁華的社會(huì)里，物欲橫流，很多人追求一種奢華的物質(zhì)生活，“物精極、衣精極、屋精極”是他們的生活目標(biāo)

好茶需用好水來(lái)助陣，古人將茶的用水分為天水、泉水和中流水。天水是指雨水和雪水；泉水多只山泉水；中流水則是指江河中流動(dòng)的活水。
要鑒別茶葉的優(yōu)劣，可從茶葉的外形、氣味、湯色、滋味著手；外形若粗、老、

茶經(jīng)過(guò)幾千年的磨礪，其內(nèi)涵中的人文因素日益增多，茶的自然屬性被寓于人文因素之中，成為修道、修身，“天人合一”、“茶禪一味”的載體。僧道飲茶修行，形成了獨(dú)特的寺院茶道與道觀茶道。近年來(lái)，一些茶人將目

千里不同風(fēng)，百里不同俗。各地所產(chǎn)的茶葉不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的飲茶習(xí)俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、維吾爾族的香茶、傣族的竹筒茶、納西族的鹽巴茶、傈傈族的雷響茶、布

茶道是以養(yǎng)生修心為宗旨的飲茶藝術(shù)，簡(jiǎn)言之，茶道即飲茶修道。中華茶道涵蘊(yùn)飲茶有道、飲茶修道、飲茶即道三義，其構(gòu)成有環(huán)境、禮法、茶藝、修行四大要素。

關(guān)于茶道的分類(lèi)，目前中國(guó)茶文化界比較混亂。較多

臺(tái)灣旺報(bào)報(bào)道，擁有臺(tái)灣農(nóng)委會(huì)茶改場(chǎng)品茶師資格的林曉真教出來(lái)的學(xué)生，是廈門(mén)知名茶文化教師，每周固定為顧客開(kāi)一堂茶藝課程，將茶文化帶進(jìn)廈門(mén)。

茶藝沙龍
昨天有10余位女性朋友到「鄭福星美學(xué)館」來(lái)參加茶藝

茶藝師是當(dāng)今很時(shí)尚的職業(yè)。茶藝師古代稱(chēng)“茶博士”，即煎煮茶、奉茶者。據(jù)載起源于晉代，經(jīng)歷代改進(jìn)，內(nèi)容到形式都得以充實(shí)和提高。上世紀(jì)80年代臺(tái)灣茶人將其歸為茶文化內(nèi)容，并應(yīng)用于茶之經(jīng)營(yíng)、宣傳上。
茶藝，