近日，武當(dāng)?shù)啦柰ㄟ^農(nóng)業(yè)部評(píng)審，榮獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書，正式成為國家級(jí)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，

中國紫砂舉世聞名，這里孕育了許多杰出的陶藝家，誕生了無數(shù)令人驚嘆的傳世佳作，中國工藝美術(shù)大師李昌鴻作為顧景舟的一脈傳人，他博采眾長，把陶藝、書法、繪畫、篆刻、治印等集于一體，從形式和內(nèi)容上，賦予了

宜興紫砂，始于宋，成于明，盛于清，而繁榮于當(dāng)代。可以說，國運(yùn)昌盛是紫砂藝術(shù)興旺的保障。然而，就在這種繁榮的背后卻蘊(yùn)藏著不可忽視的問題，如媒體曾報(bào)道的劣質(zhì)紫砂材料及代工的市場明星等。日前，由文化部文

日前，《中國民間藝術(shù)品市場及其案例研究：紫砂藝術(shù)研究》課題在江蘇宜興無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行了課題結(jié)題工作會(huì)議，中國民協(xié)、文化部文化市場發(fā)展中心發(fā)來賀信，中國民協(xié)書記羅楊先生發(fā)表了書面講話。這標(biāo)志

“茶禪一味”、“茶禪一體”是中國傳統(tǒng)文化中一個(gè)獨(dú)特的現(xiàn)象，也是茶文化和禪文化合二為一的集中體現(xiàn)。根據(jù)文獻(xiàn)記載，中國人飲茶習(xí)俗的形成與佛教傳入中國幾乎是同步的，均始于東漢時(shí)期。 佛教僧人生活來源最早

綠茶存冰箱，紅茶常溫放。綠茶對(duì)健康的好處多多，已證實(shí)有助預(yù)防心臟病、癌癥、阿爾茲海默癥等，主要是因?yàn)槠渲兴瑑翰杷厮?。但刊登在美國《食物科學(xué)》雜志上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，綠茶在常溫下放置6個(gè)月后，兒茶素

中國有很多因歷史而獨(dú)特的產(chǎn)品，例如：抹茶(綠茶粉)。這曾是中國古代茶飲的主流，但600多年來，在中國居然奇跡般地消失了。那么，抹茶這樣的產(chǎn)品，在當(dāng)代的中國市場還能做起來嗎？這確實(shí)是個(gè)對(duì)營銷人的考問。
金

隨著物質(zhì)文明的高速發(fā)展，精神文明也得到發(fā)展，茶作為中國人精神層面上的一種物質(zhì)，在雨后春筍般的新老茶館中，得以展示、演藝，倡導(dǎo)一種和諧的氛圍，茶館是很多有錢、有閑的人聊天和“發(fā)呆”的地方，這些人的精

在我國五彩繽紛的民間習(xí)俗中，"茶"與喪祭的關(guān)系也是十分密切的。"無茶不在喪"的觀念，在中華祭祀禮儀中根深蒂固。
祭祀用茶早在南北朝時(shí)梁朝蕭子顯撰寫的《南齊書》中就有記載：齊武帝蕭頤永明十一年在遺詔中稱：

韓國的傳統(tǒng)茶和中國茶不同，韓國傳統(tǒng)茶里不放茶葉，但可以放幾百種材料。
中國人一般不會(huì)在茶水里加糖，但是韓國的傳統(tǒng)茶不是加糖就是加蜂蜜，沒有不甜的茶。“傳統(tǒng)茶”不用開水沖泡，而是將原料長時(shí)間浸泡、發(fā)酵