◆ ◆ ◆什么是“黃片”？ 黃片是在原料篩揀工序中，因條索疏松、粗大、寬大，在

◆ ◆ ◆以前老廣茶客有個(gè)口頭禪：不苦不澀不是普洱茶。所以普洱茶給人感覺(jué)都是又苦又澀。有時(shí)也遇到一些剛進(jìn)門的

◆ ◆ ◆賣茶小妹其實(shí)一直都還蠻火的，但基本都是騙子，這次廣東公安給拍成小視頻了，讓大家警惕這種騙子。賣茶小

一、云南小葉種其實(shí)有很多以大葉種茶聞名于世的云南茶區(qū)，也夾雜著一些小葉種，比如赫赫有名的倚邦。很奇怪的是，以前喝景邁茶，從未想到它有部分也是小葉種，即使百度資料一直在普及：“大中小葉種混生”。

歷史上制作普洱熟茶的初衷，原本是為了替代得之不易的老生普，是在毛茶的基礎(chǔ)上人為施以渥堆發(fā)酵，再經(jīng)蒸壓干燥之后得來(lái)。

又到了年末，又到了年終總結(jié)時(shí)刻，普洱茶吧照例為您盤點(diǎn)2018年1月到12月，普洱茶發(fā)生了哪些大事。回顧今年普洱茶界發(fā)生過(guò)的“大事”，有的如白駒過(guò)隙，彈指間已然忘卻，有的又似刻骨銘心，雖然舊事，猶自歷歷在目…

云南茶，提到最多的應(yīng)該是“茶樹(shù)原生地”、“普洱茶”；云南茶人，提的最多的則是近代茶業(yè)復(fù)興的中堅(jiān)人物即：“中茶派”的范和鈞、馮紹裘、“龍?jiān)婆傻摹卑酌嫌?、以及后?/p>

越陳越香長(zhǎng)期以來(lái)，茶界對(duì)普洱茶的核心價(jià)值概括為“越陳越香”，對(duì)此，無(wú)論是港臺(tái)還是內(nèi)地的茶人都口徑一致。

沒(méi)有恒定標(biāo)準(zhǔn)，就沒(méi)有現(xiàn)成的框架可以套用；沒(méi)有精準(zhǔn)儀器，就只能靠肉眼凡胎的人們憑經(jīng)驗(yàn)技巧來(lái)判斷。于是，無(wú)數(shù)“辨識(shí)高手”出現(xiàn)，“專家大師”們也悉數(shù)登場(chǎng)…

今天我們不說(shuō)茶，說(shuō)一說(shuō)一個(gè)與云南普洱茶有緣的文人，講一段這個(gè)人不尋常的經(jīng)歷，舉幾個(gè)這人實(shí)戰(zhàn)普洱茶的案例。方一知其人方一知，山東人，企業(yè)外腦專家，中國(guó)本土企業(yè)外腦理論與實(shí)踐體系創(chuàng)作者與踐行者。