如果問你為什么要喝茶,恐怕有大批人會(huì)懵一下
反正就喝上了,如果非要說個(gè)理由,
有人可能會(huì)說喝茶是為了健康;有人說喝茶是為了品味;有人說喝茶是為了論道;有人說喝茶是為了文化......
千人千面,各不相同;
要讓老翁說,無非三種:
1、養(yǎng)身;2、養(yǎng)心;3、裝逼范兒。
茶是物質(zhì)的,也是非物質(zhì)的,說到實(shí)質(zhì)它終歸是一片樹葉;但它又承載了太多,就像出土的古陶碎瓦,價(jià)值已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了它自身的實(shí)用功能。
喝茶就是喝茶,喝下去就好了
“上焉者細(xì)啜名種,下焉者牛飲茶湯”
牛飲有牛飲的好,細(xì)品有細(xì)品的妙,
怎樣喝茶既達(dá)到了養(yǎng)生怡性又顯得很逼格范兒呢?
很簡單,四個(gè)字“淡茶溫飲”
茶作為當(dāng)今世界三大天然飲料之一,內(nèi)含營養(yǎng)豐富,不僅具有抗癌防癌功效的茶多酚,也有提神醒腦的咖啡堿。
是世人公認(rèn)最健康的飲品;
自從神農(nóng)氏以茶解毒開始,茶的最初功能就是藥用;
幾千年來,茶都被稱為萬病之良藥,雖然無毒,但也要飲之得當(dāng),否則,也會(huì)耗人之精氣神。
濃茶
現(xiàn)代數(shù)據(jù)分析,有10%的老茶鬼,在長期喝濃茶的情況下,會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)過敏、氣短、焦慮煩躁等現(xiàn)象,其實(shí)就是茶葉中的咖啡堿造成的,久飲濃茶便會(huì)上癮,就像酒癮、煙癮,會(huì)促使人越喝越濃,惡性循環(huán),進(jìn)而損害健康。
另外濃茶中的茶堿還會(huì)引起胃部刺激、導(dǎo)致精神過度亢奮等多重后果;
如果在發(fā)燒期間喝濃茶,茶葉中的茶堿還會(huì)進(jìn)一步提高人的體溫,導(dǎo)致高燒不退。
很多人醉酒后都有喝茶濃茶的習(xí)慣,其實(shí)這是極度錯(cuò)誤的做法,醉酒后喝濃茶,在咖啡堿的作用下,人會(huì)更加興奮,給人以醒酒的錯(cuò)覺,從而導(dǎo)致過量飲酒,加重肝腎負(fù)擔(dān)。
熱茶
在寒冷的冬天,裹著厚厚的棉衣,一家人圍爐而座,煮一壺老茶,喝一大杯熱氣騰騰的茶,既暖胃又暖心。
光想想這畫面就覺得特舒服
但你知道嗎?喝茶最適宜的溫度應(yīng)控制在60℃左右最佳;
英國著名雜志在2011年曾刊載過一篇文章:《飲用69℃以上茶可增加患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)》
報(bào)道中說:
1、飲用70℃或溫度更高的茶的人群患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)比正常人高出了8倍;
2、飲用65℃~69℃茶的人群,患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)是飲用溫度低于65℃者的2倍;
3、飲用沏好不到2分鐘的茶與沏好4分鐘之后的茶相比,危險(xiǎn)高5倍。
淡茶溫飲
“君子之交淡如水”這是中國智慧,
喝茶亦同此理,淡并不代表無味,相反卻能讓味更持久;
清茶一杯,修身養(yǎng)性,茶味已淡,溫度剛好;
清思明智,會(huì)讓人性靈定下來,不再漂移,不再躁動(dòng),不再迷惑
茶如此,人如此......
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