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　　回國(guó)后，林芳跑遍了福建各大茶葉市場(chǎng)、茶葉專賣店及茶葉種植區(qū)，竟然找不到有機(jī)鐵觀音。這讓她非常堵心。既然沒(méi)人種，那就為自己也為別人來(lái)填補(bǔ)有機(jī)茶的空白吧。

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　　林芳選來(lái)選去，最后決定在自己的老家—漳州市華安縣沙建鎮(zhèn)岱山開(kāi)茶場(chǎng)。

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　　這一年，夫妻二人帶著原本計(jì)劃買別墅的500萬(wàn)元，在海拔500米至800米的這座原始的天然次生林中承包了2350畝山地，種植有機(jī)茶。

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　　艱難之路

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　　他們從山上引來(lái)優(yōu)質(zhì)天然山泉水，從內(nèi)蒙古大草原拉來(lái)無(wú)污染牛羊糞，并從貴州請(qǐng)來(lái)數(shù)十位富有山地耕作經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民，不靠機(jī)械純手工開(kāi)墾荒山，降低水土流失，并種植了1700多畝紅豆、沉香、降香黃檀等名貴樹(shù)木，建立了完美的生態(tài)環(huán)境。

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　　為保證有機(jī)，他們不打農(nóng)藥，廣種黃檀，利用自然香氣驅(qū)除蟲(chóng)害、用太陽(yáng)能滅蟲(chóng)燈和粘蟲(chóng)板等物理方法滅蟲(chóng)。

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　　3年時(shí)間里，只改造生態(tài)，雷龍夫婦沒(méi)種上一棵茶苗，直到2006年他們才種上茶樹(shù)。

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　　買別墅的500萬(wàn)元很快用光了，在最困難的時(shí)候，雷龍一度靠借高利貸維持“光照人”的周轉(zhuǎn)?！?0萬(wàn)元高利貸一個(gè)月4.5萬(wàn)元的利息。過(guò)年的時(shí)候，我找同學(xué)借了10萬(wàn)元，發(fā)完工資就剩2000元?！焙髞?lái)，受到妻子感染的雷龍索性把保健品事業(yè)放棄了，與林芳一起做起有機(jī)茶。

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　　2007年，漳州光照人茶業(yè)有限公司正式注冊(cè)，同年，夫妻倆迎來(lái)了第一批茶葉的采摘。

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　　2009年12月，歐盟有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的檢查員首次來(lái)到雷龍的茶園和茶場(chǎng)，對(duì)抽樣的有機(jī)茶進(jìn)行了嚴(yán)格檢測(cè)，結(jié)果182項(xiàng)指標(biāo)全部達(dá)標(biāo)。歐盟有機(jī)認(rèn)證書(shū)很快就發(fā)下來(lái)了，這是全世界食品安全的最高榮譽(yù)！自2009年起，“光照人”已連續(xù)6年通過(guò)國(guó)際上最權(quán)威的歐盟有機(jī)認(rèn)證。雷龍也有幸成為第17屆世界有機(jī)大會(huì)邀請(qǐng)的中國(guó)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的唯一特邀嘉賓。“光照人”有機(jī)茶以高于國(guó)內(nèi)十幾倍的價(jià)格走向國(guó)際市場(chǎng)，在日本、美國(guó)等國(guó)熱銷。

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