人物名片：周鳳蓮，漢族，1974年出生于沅陵縣官莊鎮(zhèn)荊竹山村，現(xiàn)為湖南官莊干發(fā)茶業(yè)有限公司生產(chǎn)部部長(zhǎng)。曾榮獲2014年“都勻毛尖杯”全國(guó)手工制茶大賽特等獎(jiǎng)；2015年大茶網(wǎng)杯“茶王”大賽一等獎(jiǎng)；2015年6月，由她領(lǐng)銜制作的“官莊干發(fā)牌碣灘銀毫”榮獲“百年世博中國(guó)名茶金駱駝獎(jiǎng)”。

　　千年碣灘結(jié)豐碩成果，歡歌笑語(yǔ)慶豐收喜悅

　　8月3日—9日，2015意大利米蘭世博會(huì)中國(guó)茶文化周，“官莊干發(fā)牌碣灘銀毫”隨沅陵縣
的最高榮譽(yù)。

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　　今年年初，已貴為中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)，獲評(píng)“中國(guó)知名茶葉十佳放心品牌”，四十余次榮獲省、部級(jí)名茶評(píng)比“金獎(jiǎng)”的干發(fā)茶業(yè)，決定參加此次評(píng)比。而制作一款評(píng)比茶的重任，則交給了周鳳蓮和她的團(tuán)隊(duì)。在干發(fā)茶業(yè)董事長(zhǎng)張干發(fā)的指導(dǎo)下，周鳳蓮領(lǐng)銜制作了一款“官莊干發(fā)牌碣灘銀毫”——這款茶采用清明前大小一致的單芽頭，純手工制作。制出的茶銀毫滿身，長(zhǎng)短一致；湯色明亮，清香撲鼻。在送給湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授和專家品嘗后，更是獲得了一致好評(píng)。

　　“我們研制的這款‘官莊干發(fā)牌碣灘銀毫’，代表著碣灘綠茶的最高水平，唐代‘貢茶’的制作工藝，就跟它一樣。”張干發(fā)驕傲地告訴筆者。果然，不負(fù)眾望，該款茶一舉獲得“百年世博中國(guó)名茶金駱駝獎(jiǎng)”，驚艷世界。

　　省人民政府副省長(zhǎng)、黨組成員戴道晉今年7月9日在干發(fā)茶業(yè)調(diào)研，品嘗“官莊干發(fā)牌碣灘銀毫”后，更是給予“回甘好、品質(zhì)好”的高度評(píng)價(jià)。

　　可樸實(shí)無(wú)華的周鳳蓮并沒(méi)有因此而驕傲，她依然卷起褲腿，在各大茶園查看茶樹(shù)的生長(zhǎng)情況，在生產(chǎn)車間孜孜不倦地制茶。

　　她說(shuō)，她這輩子不會(huì)干別的，只會(huì)做茶，并愿意一輩子做下去。