與普洱茶結(jié)緣人:肖云青,舍不得吃好的,也舍不得穿好的,但一定要喝好茶。好茶能賣上好價錢會很高興。沒有賣到好價錢也沒關(guān)系,能給喜歡茶的朋友喝就會很開心。
采訪的那天北京城正下著大雨,從雜志社到馬蓮道茶城一路狂賭。望著車窗外被雨沁潤的街道,猜測著“淘茶居”主人的相貌和喜好。
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“淘茶居”是一家專營普爾茶的店面,終于進了門,店里團坐著一圈人在品茶聊天,一個年輕人站起來,燦爛的笑臉,竟就是這里的主人,年僅26歲的肖云青,福建人,他讓我們叫他小肖。
錄音筆和鏡頭對準小肖的時候,他手捂著嘴大笑,臉紅撲撲的,很羞澀,不象老板,更不象商人,商人應(yīng)該什么樣呢?
不象商人的小肖還是得給我們講普爾茶的生意經(jīng),說起這個來,他老道了不少,還得意地告訴我們:今年許多店里沒有老茶了,但他卻該賣的賣了、該囤的囤了,為什么?有預(yù)見性唄。又是那種羞澀地大笑,但頗得意的樣子。
小肖邊為我們沖泡著今年剛收來的生普洱茶,邊介紹:好的普洱茶是有生命的。被太陽曬青的時候,陽光很好地保存了茶的酶性作用,在以后存放的年份里有生命轉(zhuǎn)化。沒有生命的普洱茶對人體的保健功能也不復(fù)存在。桌上被普洱茶“養(yǎng)”得很潤的茶具,是小肖最擅長的工具,他的顧客是靠以茶會友交下的。與其說他是個茶商,不如說是個茶文化的傳播者。小肖很坦誠地說,他現(xiàn)在還在不斷地學(xué)習(xí),每次學(xué)到新的
,還是小肖的燦爛感染了我,忽然明白,一個并無資本、也無背景的大男孩,能在京城蕓蕓茶商中獨行、身邊卻總能有陌生人成為好友,過得挺美,或許就是因為他的真誠、純凈和善良,大家都需要吧。
小肖還在成長,淘茶居也在成長,陽光般的笑容不要消失了就好。來自商業(yè)雜志
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