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很多朋友都喜歡喝普洱茶，因?yàn)槠斩璧淖饔糜泻芏?，雖然大家很想買到優(yōu)質(zhì)的普洱茶?？墒怯胁磺宄?yōu)質(zhì)普洱茶的特點(diǎn)有哪些。

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一、形佳：

形佳首先看茶葉的條形，條形是否完整，是否緊結(jié)和清晰。葉老或嫩，老葉較大，嫩葉較細(xì);嗅干茶氣味兼看干茶色澤和凈度，無(wú)異、雜味，色澤棕褐或褐紅(豬肝色)，具油潤(rùn)光澤，褐中泛紅(俗稱紅熟)，條索肥壯，斷碎茶少;質(zhì)次的則稍有陳香或只有陳氣，甚至帶酸餿味或其它雜味，條索細(xì)緊不完整，色澤黑褐、枯暗無(wú)光澤。生普洱茶的外形勻稱、條索緊結(jié)、色澤呈青棕或棕褐、油光潤(rùn)澤，用手輕敲茶餅，聲音清脆利索。熟普洱茶的外形勻稱、條索緊結(jié)、清晰，色澤褐紅、油光潤(rùn)澤。

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二、質(zhì)佳：

即原料好，這是任優(yōu)質(zhì)茶類的第一基本要素。優(yōu)質(zhì)普洱茶的原料首先必須是云南大葉種茶，其次最好是產(chǎn)自傳統(tǒng)普洱茶產(chǎn)區(qū)，(即云南的思茅市、西雙版納州、臨滄市);在這里我們提倡的好茶三原則是原產(chǎn)地的原材料在原地加工。

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原料又有古樹茶、臺(tái)地茶、春茶、秋茶之分，而各產(chǎn)地由于氣候、土壤、植被等不同，又各有特色，例如西雙版納的易武、勐海的布朗山、思茅瀾滄的景邁山等所產(chǎn)的茶，應(yīng)該都是普洱茶中之極品，但各自的特點(diǎn)卻很鮮明。

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三、色佳：

主要看湯色的深淺、明亮，優(yōu)質(zhì)的云南普洱散茶，泡出的茶湯紅濃明亮，具'金圈'，湯上面看起來(lái)有油珠形的膜，優(yōu)質(zhì)的普洱茶熟普葉底呈現(xiàn)褐紅色。質(zhì)次的，茶湯紅而不濃，欠明亮，往往還會(huì)有塵埃狀物質(zhì)懸浮其中，有的甚至發(fā)黑、發(fā)烏，俗稱'醬油湯'。優(yōu)質(zhì)的生普，色澤橙黃、清亮透明。

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