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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 普洱 大益7542和7572作為行業(yè)類(lèi)標(biāo)桿茶的原因

大益7542和7572作為行業(yè)類(lèi)標(biāo)桿茶的原因

為什么人們把普洱茶7542和7572作為現(xiàn)代普洱茶的標(biāo)桿。下面我們就一起來(lái)看看吧。勐海茶廠自1940年建廠以來(lái),出產(chǎn)過(guò)多個(gè)類(lèi)別、近百個(gè)不同配方的茶葉產(chǎn)品。改制之...

為什么人們把普洱茶7542和7572作為現(xiàn)代普洱茶的標(biāo)桿。下面我們就一起來(lái)看看吧。?

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勐海茶廠自1940年建廠以來(lái),出產(chǎn)過(guò)多個(gè)類(lèi)別、近百個(gè)不同配方的茶葉產(chǎn)品。改制之后,勐海茶廠平均每年出產(chǎn)二十多種不同的普洱產(chǎn)品。而在這樣眾多的同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)、快速發(fā)展變化中,7542與7572卻是一代大益人所締造的普洱傳奇。
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7572,是勐海茶廠于1975年研配成功的茶品。無(wú)論是用料,還是研配技術(shù)、發(fā)酵工藝,7572都有著穩(wěn)定的一致性,雖然經(jīng)過(guò)了數(shù)十年農(nóng)業(yè)改良及原料市場(chǎng)的變化,但至今仍能活躍于巿場(chǎng)。而同時(shí)期研制出的7542,因?yàn)樯瑾?dú)特的陳化預(yù)期,更是引人矚目。7542持續(xù)性長(zhǎng)、用料及研配經(jīng)典,且倉(cāng)儲(chǔ)樣式繁多,是普及普洱的標(biāo)準(zhǔn)口感。
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一、大益7572:由云南大益茶業(yè)集團(tuán)出品,勐海茶廠生產(chǎn)的大宗熟餅茶,從上世紀(jì)七十代中期生產(chǎn)至今。大益7572茶餅采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為里,金毫細(xì)茶撒面,渥堆發(fā)酵而成的熟茶。每餅重量357克。7572即:1975年的配方,7級(jí)茶青制作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。7572亦是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從上世紀(jì)七十年代中期生產(chǎn)至今,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質(zhì)高。
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二、大益7542:作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅,以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉撒面,拼配得當(dāng)。面茶色澤烏潤(rùn)顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。前面2個(gè)數(shù)字是代表配方的年份,第三位數(shù)是代表茶青的級(jí)別,第四位數(shù)是茶廠代碼。7542即:1975年的配方,4級(jí)茶青制作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。
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