“我只是想把茶做好?!蓖蹩∈沁@樣談理想的。
或許是在讀某本書的時(shí)候,我突然想到,普洱茶,其實(shí)是一場(chǎng)游戲。
這個(gè)游戲龐大而分層,絕大部分的人在其中,并不知道自己所處何處,又將走向何處。只知道往前一步,總有收獲,長遠(yuǎn)迷茫,當(dāng)下精明,掙錢養(yǎng)家。在人群中還有少數(shù)人抬著頭,就想看看這個(gè)游戲的目標(biāo)是什么?

這不是一個(gè)明確路線范圍和規(guī)則的游戲,其構(gòu)建基礎(chǔ)很簡(jiǎn)單,就是普洱茶和人,茶有不同,人也有不同,有的人喜歡喝這種,有的人喜歡喝那種,有的人喝得懂,有的人喝不懂......但正是這種簡(jiǎn)單而無封閉的設(shè)置,使得這場(chǎng)游戲可以被想象和發(fā)展的空間變得極度龐大,遠(yuǎn)非有著復(fù)雜規(guī)則的競(jìng)賽項(xiàng)目可比,這也是普洱茶游戲的魅力所在,使人一旦使身心投入其中,便很難脫身。
這個(gè)游戲中,有一個(gè)核心的規(guī)律被發(fā)現(xiàn),叫做“越陳越香”,玩家順著這條線索不斷前進(jìn),發(fā)現(xiàn)了一座山丘,那里有一片遺跡,叫做“民國茶”,這是上一代玩家創(chuàng)建的輝煌。從遺跡中,從乾利貞宋聘,同慶,福元昌這些名字中,我們隱隱能感到那一代人曾經(jīng)做過的探索和成功,甚至能在一定程度上獲得那種通關(guān)后的快樂。
對(duì)于知道抬頭的人,在這一刻明白了,當(dāng)率先占據(jù)遺跡,將錦旗插到山頂,普洱茶就被終結(jié)了。
這個(gè)版塊,是普洱茶游戲中最核心的版塊,影響著整個(gè)普洱茶游戲體系構(gòu)建。
這一撥人上路后,才發(fā)現(xiàn)路途艱難。試圖去終結(jié)普洱茶的人有很多,但是在這個(gè)嘗試中,所有人獲得的只是對(duì)普洱茶博大精深的感慨,對(duì)自己能夠向著山頂比別人更近一步而驕傲,當(dāng)然,這是值得驕傲的。
高山仰止,始終沒有人能夠站到普洱茶游戲的山頂。
可如果你非要問在這個(gè)時(shí)代,究竟有沒有人能夠終結(jié)普洱茶游戲,我想,如果有,那這個(gè)人一定是王俊。
王俊是誰?可能有幾個(gè)普洱茶圈子里的老炮會(huì)知道這個(gè)來自易武的小伙兒。
故事得從“殺茶隊(duì)”說起。
話說那年普洱茶市場(chǎng)里的“大師”還不算多,一位著名大師制作了一款名字就牛逼閃閃,境界更牛逼閃閃的茶,很多人慕名求購。那日,王俊來了,“這茶殺一刀?”
大師眼里除了自己哪里還有懂茶的人,只道又是來買茶的,按自己慣有套路開湯分茶講故事發(fā)展粉絲。
故事還沒說完,王俊已說出謎底,布朗山小樹拼些景谷大樹。
大師驚呆了,大師敗了,后來大師離開了,當(dāng)然,那是后話。
就是這樣開始,殺茶隊(duì)游走茶葉市場(chǎng),讓老板把好茶拿出來“殺一刀”,然后說出你這茶的種種信息,讓你驚呆,然后再告訴你這茶的種種問題,這就是殺茶。
王俊就是殺茶隊(duì)的老大,那年,他......非常年輕。
能喝,只是基礎(chǔ),能做,才是本事。
2015年4月24日晚,我們團(tuán)隊(duì)正好受祥源茶之邀來到易武,在王俊家里,我點(diǎn)名要喝一泡“純小樹”,所謂“純小樹”,就是一棵大樹也沒用,完全就用小樹,看看依靠制茶技藝,能將茶發(fā)揮到什么程度。
第一杯入口,我已經(jīng)被震撼了,這樣子的綿柔渾厚,哪怕說是古樹茶,又有幾位高手能分辨出來?
雖然大家都贊不絕口,但我們也知道好戲是留在最后,“純小樹”雖然驚艷,但難得來到,還是要喝泡純正的易武古樹茶,才算不虛此行。命名為“無覓處”的古樹茶開泡,大家都期待起來。
某帥第一次喝,感嘆不已,茶能做到這個(gè)地步,自己就會(huì)說話,就不需要多解釋什么了。
我對(duì)王俊的茶很熟悉了,但也不知該用什么樣的文字去形容,如果普洱茶有終結(jié),那該是離此處不遠(yuǎn)吧。
短暫的易武之旅結(jié)束了,但是漫長的普洱茶游戲還在繼續(xù),和王俊探討的細(xì)節(jié)還會(huì)深入下去,本文就不展開了。
相關(guān)熱詞:普洱茶
終結(jié)者
制作
市場(chǎng)
易武
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