岳峰前些日子在朋友圈看到一篇文章說是“莊家撤退，2015年冰島老寨茶價陡降至收購價4500元一公斤”，本來想著這種缺乏常識和調(diào)研的論調(diào)當止于智者，但是近日來還是看到有不少茶友在轉(zhuǎn)發(fā)，所以岳峰覺得有必要將冰島茶真實的一面介紹給茶友們，一方面不至于讓茶友們?yōu)殄e誤的信息所誤導，另一方面也算是還冰島茶一個公道吧。

冰島湖
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岳峰本人是十分喜愛臨滄茶尤其是勐庫茶的，由于在冰島的鄰村有自己的古茶園和生產(chǎn)基地，所以接觸冰島茶也算比較早，大約是在2008年3月份，那時的冰島茶還沒有如今的江湖地位，價格也才幾百元一公斤，所以09，10年岳峰還曾做過幾批冰島茶，并計劃將冰島茶作為自己的一個系列產(chǎn)品，可惜2011年起冰島茶給幾個茶商承包了相當?shù)囊徊糠植⑶医?jīng)過臨滄當?shù)卣拇罅ν茝V后，進入了爆發(fā)式發(fā)展，所以岳峰也就放棄了這個計劃。不過因為冰島作為勐庫茶的代表又是我的鄰居，所以每年免不了去上幾趟，和朋友們一起收上些許，因此對冰島茶的行情還算是了解。

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今年修路，上趟冰島也是風塵仆仆

2015年冰島春茶最貴的，當屬4月15日在勐庫（冰島）茶會上以18.4萬拍賣成交的那一公斤（當然拍賣的僅供參考，并不能完全代表冰島茶）。而在冰島老寨當?shù)氐膬r格由于茶樹的大小、長勢、海拔、朝向、生態(tài)、時間和工藝等的情況不同（這些都會影響茶葉的品質(zhì)，收購高端茶必須得全面考慮），價格也是相差懸殊，所以不能一概而論。總體而言，2015冰島頭撥春茶大單株約20000至30000元一公斤，停車小廣場邊的大古樹茶約20000元左右一公斤，其他頭撥古樹茶視樹齡等情況從一萬到近兩萬元不等（岳峰和朋友今年收的幾公斤300-400百年春茶均價約15500元每公斤），幾十近百年的中樹茶也要大幾千一公斤，至于近年來種的小樹茶頭撥就大約2000元左右，而二撥冰島茶的價格約為頭撥茶同級的65%左右。另外同屬冰島村委會的南迫、壩歪、糯伍、地界四個寨子大古樹茶的收購價則視情況在幾千元一公斤之間。

　　
停車場旁的大古樹

冰島村，在100年以前是一個純粹的傣族寨子，傣語讀“扁島丙島”，而今天是一個行政村，下轄冰島老寨、南迫、壩歪、糯伍、地界五個寨子，按照勐庫當?shù)氐姆址ǎ簤瓮帷⑴次閷儆诎铖R大雪山的東半山，冰島老寨、南迫和地界三個寨子屬于西半山。而我們所說的正宗冰島茶一般指的是冰島老寨所產(chǎn)之茶。

冰島老寨這個現(xiàn)今在茶圈無人不知無人不曉的小產(chǎn)區(qū)是勐庫茶區(qū)海拔最高的村寨之一，根據(jù)2014年數(shù)據(jù)寨內(nèi)共有茶葉面積1139.18畝，其中百年以上古茶樹334.98畝24232棵，年產(chǎn)茶葉鮮葉76噸、干茶18噸，其中古樹茶鮮葉31.2噸、干茶7.8噸。

冰島，作為當今雙江勐庫茶的明星茶區(qū)，該區(qū)域所產(chǎn)茶葉為何有如此高的聲譽，究其原因是歷史鑄就的。

早在700年前元朝末期傣族遷入雙江地區(qū)之前，這片區(qū)域便有布朗族種茶，后來在傣族定居之前也有拉祜族遷入定居并進行人工種茶；隨后傣族在距今600年前來到冰島，又于1485年去西雙版納引入茶種，傣族土司的大力發(fā)展使得冰島茶園變成了當時的育種基地，同時也是雙江土司的貴族茶園；明清時期該區(qū)已躋身為茶種培育基地，現(xiàn)已是國家茶葉良種培育、引種基地。經(jīng)過幾百年的積累、培育和優(yōu)選，冰島茶現(xiàn)已成中國大葉種茶的最佳品種之一。

在少數(shù)民族不間斷地種茶育茶歷史積累下，才得以形成今天冰島茶園豐富的種植資源基礎(chǔ)，這也是冰島茶好品質(zhì)的最關(guān)鍵的基礎(chǔ)因素。

冰島茶是典型的勐庫大葉種茶，鮮葉具有長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟，持嫩性強，芽葉肥壯重實的特點，干茶條索清晰明亮，肥碩顯毫，茶湯滋味清甜純凈，口感飽滿順滑，香氣馥郁悠長，回甘生津明顯、持久，獨特的冰糖韻回味無窮，是茶界公認的協(xié)調(diào)度極高的茶品，與周邊的小戶賽、懂過等村寨各有風格，難分高下。

最后和大家分享一下一位資深茶人也是岳峰的好友張兄對于未來普洱茶行情的觀點：
　　
中國普洱茶市，就像女人無肩帶胸罩，一半人在疑惑：到底是什么支撐著它？另一半人則在盼望著它掉下來，好占個便宜。而古樹茶就是這個女人，永遠不可能讓它真的掉下來，就算掉下來了點，提一提還是又上去了！

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