動(dòng)輒上萬元一餅(357克)的普洱古樹茶,2015年春茶開采以來,打破連年飆漲行情,身價(jià)跳水。
云南省勐海縣號(hào)稱“中國(guó)普洱茶第一縣”。3月23日,該縣副縣長(zhǎng)何青元告訴澎湃新聞,跟去年相比,高端古樹茶價(jià)格跌幅達(dá)20~30%,“非名山的(茶)”影響略小。
3月25日,午飯后沒多久,在賀開(注:隸屬勐??h勐混鎮(zhèn)的行政村)茶葉專業(yè)合作社邦盆老寨初制所,老板何平吉正為四名茶商泡茶,暴雨突至。雨滴打在茶葉初制所廠棚的鋼化玻璃頂,哐哐作響,即使面對(duì)面坐著,說話也要扯著嗓子。

茶商細(xì)細(xì)品茶,何平吉?jiǎng)t望著院里晾曬的茶葉走神。
邦盆老寨是有名的古樹茶產(chǎn)地,每到開春,全國(guó)茶商便會(huì)翻山越嶺、慕名趕來“搶”茶。但今年春茶開采以來,每天到何平吉茶葉初制所的茶商,比往年“少了一半還多”。
1999年,湖南人何平吉在邦盆老寨娶妻、定居,2002年開始從事茶葉初制,一干就是13年。他的茶葉初制所,是全村50多家茶葉初制所中規(guī)模數(shù)一數(shù)二的。澎湃新聞看到,不斷有村民背著采摘的茶樹鮮葉來賣,何平吉的妻子逐個(gè)翻檢、過秤、給錢,常有村民鮮葉被拒收,帶著不滿離開。
“沒辦法,行情不好,要控制收購(gòu)量、質(zhì)量?!焙纹郊f。
去年這時(shí)候,每天有四五十名茶商、游客到何平吉的茶葉初制所,今年只有一二十人。因?yàn)樾星椴缓?,?dān)心風(fēng)險(xiǎn),村里許多茶葉初制所,都只加工自己茶地的鮮葉,不對(duì)外收購(gòu)鮮葉。曾經(jīng),還有茶商開著直升機(jī)到茶村搶茶的橋段,今年,直升機(jī)沒了,來的豪車少了很多。
并非何平吉膽大,是因他剛從銀行獲得80萬元貸款。往年,因?yàn)榇罂蛻艚?jīng)常欠款,他都是借月息三分的高利貸。
通常,經(jīng)殺青(炒茶)、揉捻、日光干燥等工藝,每4.5公斤鮮葉可制成1公斤毛茶。何平吉說,去年邦盆老寨鮮葉收購(gòu)價(jià)220~350元/公斤,毛茶1800元/公斤左右;今年鮮葉120~180元/公斤,毛茶1000元/公斤左右,“下降超過40%”。
離邦盆老寨約三公里的布朗山鄉(xiāng)老班章村,所產(chǎn)“老班章”被稱為“茶王”。老班章原村主任三爬說,去年老班章大樹茶毛茶6000~8000元公斤,今年5000~6000元/公斤。
三爬估測(cè),勐海縣普洱茶行情比去年下跌約30%。
邦盆老寨、老班章的情況,是云南省普洱茶市場(chǎng)的一個(gè)縮影。
勐??h副縣長(zhǎng)何青元說,跟去年相比,高端古樹茶價(jià)格有所下降,跌幅在20~30%,“非名山的”影響略小。
何青元認(rèn)為,去年不是很正常的狀況,“有炒的成分”,而今年應(yīng)該是隨行就市,是正常的普洱茶價(jià)值的體現(xiàn),“跟國(guó)家的大形勢(shì)是不能分開的?!?/p>
3月9日,西雙版納州曾召開春茶市場(chǎng)分析會(huì)。西雙版納州茶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)趙汝碧分析,普洱茶市場(chǎng)古樹茶熱將有所降溫,原因有五:一是古樹茶連年飆升、價(jià)格虛高;二是在當(dāng)前政治新環(huán)境下(反腐),高端古樹禮品茶需求量急劇減少;三是2014 年全省普洱茶總產(chǎn)量達(dá)創(chuàng)紀(jì)錄的11.4萬噸,比2013年增長(zhǎng)近30%,“賣不動(dòng)”的聲音不斷;四是在全國(guó)經(jīng)濟(jì)增速下行的新常態(tài)下,各層次消費(fèi)群體的消費(fèi)越來越理性化;五是在經(jīng)濟(jì)增速下行的新常態(tài)下,投機(jī)資本、炒作莊家紛紛撤資。
連日來,勐??h好點(diǎn)的賓館全部滿員。不過,到何平吉茶葉初制所“摸底”的茶商說,觀望者還是大多數(shù)。
“大家都沒怎么上山,而是在茶友聚會(huì)?!逼斩艠洳璋l(fā)燒友陳剛,用“詭異”形容目前的行情,稱降價(jià)30%的說法比較保守?!皬?007年普洱茶因炒作崩盤到2015年,剛好 七年之癢 , 普洱江湖 可能再起風(fēng)云?!标悇偼茢啵F(xiàn)在出手為時(shí)尚早。
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