99ri精品视频在线观看播放,天天做天天看夜夜爽毛片,欧美国产亚洲一区二区三区,朝鲜美女免费一级毛片,国产一区二区精品在线观看,中文字幕在线观看不卡视频,亚洲午夜小视频

陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁(yè) 產(chǎn)業(yè) 普洱茶的趕超戰(zhàn)略(四)

普洱茶的趕超戰(zhàn)略(四)

三、普洱茶的戰(zhàn)略缺失 ?。ㄒ唬?zhàn)略之殤  云南普洱茶最缺乏的是戰(zhàn)略,雖然大家都熱中于談戰(zhàn)略,但更多的是從戰(zhàn)術(shù)(策略)方面看問題,被表像所迷惑,不是喜歡就事論事開藥方,就是生硬地套用外部世界的一些成

三、普洱茶的戰(zhàn)略缺失

?
  (一)戰(zhàn)略之殤
?
  云南普洱茶最缺乏的是戰(zhàn)略,雖然大家都熱中于談戰(zhàn)略,但更多的是從戰(zhàn)術(shù)(策略)方面看問題,被表像所迷惑,不是喜歡就事論事開藥方,就是生硬地套用外部世界的一些成熟東西來救普洱。由于對(duì)戰(zhàn)略的本質(zhì)上誤解,最終造成了普洱茶戰(zhàn)略的缺失。
?
  1、建立在內(nèi)生模式基礎(chǔ)上的趕超戰(zhàn)略
?
  趕超戰(zhàn)略不是什么前衛(wèi)的名詞,新奇的東西,凡是落后的事物都存在奮發(fā)的心理與趕超的欲望,其實(shí)施規(guī)劃與步驟就是所謂的趕超戰(zhàn)略。為什么普洱茶的趕超夢(mèng)想總是一次次受傷,是因?yàn)殚L(zhǎng)期以來普洱茶產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重依賴外部市場(chǎng)、外部文化、外部話語(yǔ)權(quán),形成了一種頑固的“傳統(tǒng)”。業(yè)內(nèi)的從業(yè)者更多的是將目光投向了外部世界,敏銳地尋找產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇與企業(yè)的商機(jī),而缺乏真正的內(nèi)省精神。由于云南茶人缺乏內(nèi)省的精神,所以云南人不能窮究普洱茶的獨(dú)特個(gè)性內(nèi)涵,不能盡普洱茶之物用,來實(shí)現(xiàn)普洱茶的真正騰飛。
?
  向外缺乏視角與廣度,向內(nèi)沒有觸及產(chǎn)業(yè)內(nèi)核,這是云南茶人的最大弊病。云南茶界只會(huì)頭痛醫(yī)頭地被動(dòng)開藥方,而沒有為普洱茶建立一種長(zhǎng)期有效的趕超戰(zhàn)略。因此,普洱茶的趕超戰(zhàn)略必須是建立在內(nèi)生模式上的百年戰(zhàn)略。
?
  2、趕超的充分條件與必要條件
?
  趕超是需要條件的。普洱茶產(chǎn)業(yè)的近期目標(biāo)是建立一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè),遠(yuǎn)景目標(biāo)是跟龍井與鐵觀音一樣擁有國(guó)茶的地位。就建立一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)而言,是需要條件的。很多業(yè)界的流行觀點(diǎn)是將必要條件當(dāng)做充分條件在用,犯了張冠李戴的錯(cuò)誤,其開的戰(zhàn)略處方自然值得商榷了。

普洱茶的趕超戰(zhàn)略(四)
  充分條件是促成產(chǎn)業(yè)由不成熟到成熟的關(guān)鍵因素,必要條件是產(chǎn)業(yè)成熟后必然表現(xiàn)出來的特性,但是利用這些特性不一定能建立起一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)。一個(gè)成熟行業(yè)必然表現(xiàn)出來的特性有:
?
 ?。?)規(guī)模品牌;
 ?。?)行業(yè)具有一定集中性或壟斷性;
  (3)行業(yè)的消費(fèi)者基礎(chǔ)雄厚,覆蓋小眾與大眾需求;
 ?。?)質(zhì)量信譽(yù)高;
 ?。?)行業(yè)建立較完善的秩序與游戲規(guī)則。
?
  如果用這些特性來要求處于尚處于初級(jí)階段的行業(yè),無疑是緣木求魚,是小腳穿大鞋。問題恰恰是業(yè)界很多人都希望用成熟行業(yè)的必要條件來建設(shè)普洱茶產(chǎn)業(yè),其聲音具體表現(xiàn)在:
?
  (1)普洱茶只有茶類無茶品牌是阻礙行業(yè)發(fā)展的瓶頸。
?
  在產(chǎn)業(yè)的初期品類的名氣絕對(duì)要大于品牌的名聲,所以大家知道普洱茶而不知道具體企業(yè)品牌不足為奇。特別是對(duì)于普洱茶這樣品類基礎(chǔ)遠(yuǎn)不牢靠的產(chǎn)業(yè)來說,現(xiàn)階段的重心應(yīng)該放在品類基礎(chǔ)的建設(shè)上,而不是放在品牌建設(shè)上。對(duì)有實(shí)力有條件的企業(yè)我們鼓勵(lì)其走品牌之路,但對(duì)于行業(yè)眾多企業(yè)來說,不要盲目去豎立品牌大旗,先煉好內(nèi)功再說。即使要豎旗的話也先從特色品牌開始,不要一來就追求規(guī)模品牌。
?
  有些人熱中于通過企業(yè)重組來推出規(guī)模品牌。其實(shí),一個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力不在于規(guī)模大小,而在于具備不具備核心競(jìng)爭(zhēng)力。有核心競(jìng)爭(zhēng)力小企業(yè)也會(huì)成長(zhǎng)為規(guī)模品牌,沒有核心競(jìng)爭(zhēng)力大企業(yè)也會(huì)轟然倒小。與其拼湊泥足巨人不如花精力怎樣去提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
?
  品類是品牌的基礎(chǔ),品類問題不解決,品牌是很難豎立的,只有當(dāng)品類問題解決了才是大力推進(jìn)特色品牌與規(guī)模品牌的時(shí)候。所以,普洱茶要對(duì)自身所處的階段有清醒的認(rèn)識(shí)。
?
  (2)行業(yè)的中小企業(yè)及小作坊太多,不利于行業(yè)秩序建立與資源的集中。
?
  普洱茶不關(guān)乎國(guó)家與民生大計(jì),不屬于管制行業(yè),國(guó)家政策對(duì)于普洱茶是放開的,只要合符行業(yè)準(zhǔn)入門檻,都可以參與競(jìng)爭(zhēng),而且普洱茶在資金投入、技術(shù)、人才等方面的門檻要求不高,非常適合中小資本參與,所以當(dāng)行業(yè)處于瘋狂期時(shí)出現(xiàn)幾千家注冊(cè)企業(yè)是很正常的事。在自由競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè),只要其是合法的,沒有必要大驚小怪。
?
  由政府部門出面人為大幅度提高門檻,嚴(yán)格限制行業(yè)內(nèi)企業(yè)的數(shù)量,是缺乏法理依據(jù)的。當(dāng)然適當(dāng)提高行業(yè)門檻政府是可以做到的,也是行業(yè)建設(shè)發(fā)展的需要。所以,在行業(yè)集中方面政府的作為有限,業(yè)界將在很長(zhǎng)一段時(shí)間面臨行業(yè)參與者眾多的格局,這是不得不接受的現(xiàn)實(shí)。

普洱茶的趕超戰(zhàn)略(四)
  其實(shí)換個(gè)角度看,自由開放的產(chǎn)業(yè),其初期都是參與者眾多,后來通過激烈競(jìng)爭(zhēng)才實(shí)現(xiàn)行業(yè)秩序的建立與資源的集中。而且,初期參與者眾多,雖然一方面呈現(xiàn)亂相,但要看到這種亂相中蘊(yùn)藏著活力,只有在寬松的環(huán)境下才能出現(xiàn)百花齊放、百家爭(zhēng)鳴的情景,而使企業(yè)把主要精力放在經(jīng)營(yíng)上,而不是去過多地爭(zhēng)取政策,這樣有利于企業(yè)建立核心競(jìng)爭(zhēng)力,并使真正優(yōu)秀的企業(yè)能脫穎而出成為真正的品牌企業(yè)。
?
  (3)現(xiàn)階段最重要的是建立普洱茶的質(zhì)量信譽(yù)。
?
  這個(gè)說法不是為不為的問題,而是能不能的問題。在行業(yè)的初級(jí)階段,由于參與者眾多,行業(yè)秩序與游戲規(guī)則尚在建設(shè)之中,市場(chǎng)中充斥了投機(jī)取巧之輩,全行業(yè)的質(zhì)量與信譽(yù)是很難建立起來的。這不是說在行業(yè)的發(fā)展初級(jí)階段不需要質(zhì)量與信譽(yù),恰恰相反質(zhì)量與信譽(yù)是一個(gè)行業(yè)發(fā)展的百年基石要長(zhǎng)期花大力氣去抓。但我們要反對(duì)忽視普洱茶發(fā)展階段的烏托邦式的質(zhì)量信譽(yù)論。我們不能因?yàn)橘|(zhì)量信譽(yù)的缺失而對(duì)行業(yè)監(jiān)管太嚴(yán),結(jié)果使行業(yè)失去活力。我們需要在行業(yè)秩序與行業(yè)活力中把握一個(gè)度,不可拔苗助長(zhǎng),讓成長(zhǎng)的問題在成長(zhǎng)的過程中逐步解決。
?
 ?。ǘ┲袊?guó)式營(yíng)銷與普洱茶發(fā)展戰(zhàn)略
?
  市場(chǎng)營(yíng)銷是源自西方成熟商業(yè)社會(huì)的理論,從1980年代市場(chǎng)營(yíng)銷理論傳入中國(guó),并在九十年代得到蓬勃發(fā)展。但有個(gè)奇怪的現(xiàn)象,凡是在中國(guó)取得成功的企業(yè)很少有照搬西方營(yíng)銷理論的那一套,而采用了與中國(guó)實(shí)際國(guó)情相結(jié)合的“中國(guó)式營(yíng)銷”。這是一種典型的由外部模式轉(zhuǎn)化為內(nèi)部模式的范本。下文將對(duì)中國(guó)式營(yíng)銷進(jìn)行剖析,并對(duì)其杰出的代表——“莆田民營(yíng)醫(yī)院現(xiàn)象”進(jìn)行分析,以求能得出戰(zhàn)略上的借鑒意義。

普洱茶的趕超戰(zhàn)略(四)
  1、中國(guó)式營(yíng)銷
?
 ?。?)中國(guó)企業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略空間:中國(guó)、沃爾瑪、互聯(lián)網(wǎng)
?
中國(guó)的民營(yíng)企業(yè)是從改革開放后才起步,最長(zhǎng)的不過30年,相對(duì)于國(guó)際大公司,實(shí)力弱、年限短是中國(guó)企業(yè)的普遍致命弱點(diǎn)。按常規(guī),在控制了產(chǎn)業(yè)鏈的西方巨型企業(yè)面前中國(guó)企業(yè)幾乎是沒有機(jī)會(huì)的。但三十年改革開放的結(jié)果是,伴隨著中國(guó)崛起涌現(xiàn)了一大批杰出的中國(guó)企業(yè)。這就是中國(guó)的企業(yè)充分利用了世界產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移帶來的戰(zhàn)略發(fā)展空間。
?
  二戰(zhàn)后,國(guó)際社會(huì)有兩次重大的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,第一次發(fā)生在上世紀(jì)六七十年代,歐美的產(chǎn)業(yè)向日本及亞洲四小龍轉(zhuǎn)移,另一次是1980年代以來世界產(chǎn)業(yè)向勞動(dòng)力成本更為低廉的中國(guó)轉(zhuǎn)移。善于利用轉(zhuǎn)移機(jī)會(huì)的中國(guó)企業(yè)都迅速發(fā)展起來了。
?
  有人說,現(xiàn)代文明社會(huì)的三大敵人是中國(guó)、沃爾瑪、互聯(lián)網(wǎng),意思是說這三股勢(shì)力是現(xiàn)代國(guó)際秩序的破壞者。由于中國(guó)、沃爾瑪與互聯(lián)網(wǎng)的存在,國(guó)際壟斷巨頭只能對(duì)行業(yè)進(jìn)行有限壟斷,這樣就給后進(jìn)品牌的生存與發(fā)展提供了巨大的機(jī)會(huì),挑戰(zhàn)國(guó)際大品牌也不再是遙遠(yuǎn)的夢(mèng)想。
?
  首先,中國(guó)是國(guó)際社會(huì)的最大新興力量,因產(chǎn)業(yè)向中國(guó)轉(zhuǎn)移而使中國(guó)是充滿變數(shù)的一個(gè)重要力量,再加上中國(guó)地域的廣闊性與人口構(gòu)成的復(fù)雜性,一方面形成了一個(gè)需求巨大的市場(chǎng),另一方面這個(gè)市場(chǎng)也是需求多樣性的市場(chǎng),不同的地域與不同階層的需求迥然不同。而發(fā)達(dá)的西方國(guó)家除美國(guó)外都是小國(guó),國(guó)際品牌很容易控制該國(guó)市場(chǎng)而形成絕對(duì)壟斷,在中國(guó)一個(gè)品牌不管實(shí)力有多雄厚也不可能覆蓋中國(guó)所有的地方和階層,總會(huì)有空隙留給行業(yè)的后進(jìn)品牌。所以,中國(guó)是一個(gè)充滿營(yíng)銷機(jī)會(huì)的市場(chǎng),只要定位精準(zhǔn)就能創(chuàng)造營(yíng)銷奇跡。創(chuàng)造“非常營(yíng)銷”奇跡的娃哈哈,其挑戰(zhàn)“兩樂”(可口可了、百事可樂)之所以成功,正是利用了中國(guó)的農(nóng)村廣大腹地,采取農(nóng)村包圍城市的方法而取得成功。
?
  其次,沃爾瑪作為全球新近興起的零售霸權(quán),其對(duì)制造品牌是采取分而治之的策略,只有削弱制造壟斷品牌的實(shí)力,沃爾瑪才能在進(jìn)場(chǎng)談判時(shí)擁有更多的主動(dòng)權(quán)。這樣,沃爾瑪往往會(huì)扶持行業(yè)的二三線品牌以牽制一線品牌。而且,沃爾瑪是針對(duì)大眾消費(fèi)品進(jìn)行采購(gòu)的,有利于行業(yè)的中低端品牌。因此,善于利用沃爾瑪是中國(guó)企業(yè)的另一個(gè)發(fā)展戰(zhàn)略空間。
?
  再次,互聯(lián)網(wǎng)作為新興的通訊與信息交流工具,徹底改變了世界的模樣,使世界的一切充滿了可能,這是中小企業(yè)面臨的千載難逢的機(jī)會(huì)。
?
 ?。?)中國(guó)企業(yè)的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù):聯(lián)想的貿(mào)工技路線
?
  戰(zhàn)略空間只是發(fā)展的前提,中國(guó)企業(yè)還要采取合理的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)來謀求發(fā)展??v觀中國(guó)企業(yè)30年的發(fā)展,可用柳傳志的總結(jié)來概括,那就是聯(lián)想的“貿(mào)工技”道路。
?
  中國(guó)很多老板投身實(shí)業(yè)時(shí),都是幾萬(wàn)元、數(shù)十萬(wàn)元起步,建不起工廠,連制造商都不是,更何談品牌商了。這些老板的聰明處在于他們從最簡(jiǎn)單、最直接的貿(mào)易做起,利用跨國(guó)公司才進(jìn)入中國(guó)對(duì)市場(chǎng)不熟悉的契機(jī),充當(dāng)其中間商、代理商,通過貿(mào)易積累了第一桶金;然后投資建廠,進(jìn)行貼牌生產(chǎn);最后規(guī)模大了才考慮自己研發(fā)技術(shù)成為品牌商。
?
  可見,中國(guó)企業(yè)的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)是非常切合實(shí)際的,善于利用外力來逐步發(fā)展自己,最終實(shí)現(xiàn)品牌夢(mèng)。

普洱茶的趕超戰(zhàn)略(四)
  2、莆田民營(yíng)醫(yī)院的借鑒意義
?
  中國(guó)最富裕的小鎮(zhèn)在哪里,也許很多人會(huì)說珠三角一帶的小鎮(zhèn)。但很少有人知道,中國(guó)80%以上的民營(yíng)醫(yī)院是由福建莆田秀嶼區(qū)東莊鎮(zhèn)的人創(chuàng)辦的,這些民營(yíng)醫(yī)院的產(chǎn)值加起來已經(jīng)超過萬(wàn)億元的規(guī)模。只是東莊鎮(zhèn)的醫(yī)療產(chǎn)業(yè)都在外地,在當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)并不多。
?
  東莊人的醫(yī)療事業(yè)發(fā)展非常具有戲劇性,一個(gè)曾經(jīng)被媒體口誅筆伐的江湖游醫(yī)之鄉(xiāng)一夜間成為了中國(guó)民營(yíng)醫(yī)院的策源地。在80年代初期,東莊的一位陳姓青年偶然獲得一張治療皮膚病的偏方,靠這張偏方游走江湖治好了不少人的皮膚病,于是很多東莊人拜這位“游醫(yī)鼻祖”為師,并到全國(guó)各地開診所。東莊鎮(zhèn)從事醫(yī)療的人越來越多,終于成為全國(guó)的游醫(yī)之鄉(xiāng)。在80年代末與90年代初,由于社會(huì)風(fēng)氣的逐漸開放,得性病的人越來越多,而當(dāng)時(shí)正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)都不愿意診治,莆田的游醫(yī)們抓住這次絕佳的性病市場(chǎng)機(jī)會(huì)賺取了第一桶金。在九十年代初期,這些財(cái)大氣粗的江湖郎中開始承包正規(guī)醫(yī)院的科室進(jìn)行經(jīng)營(yíng),在掌握運(yùn)營(yíng)醫(yī)院的初步經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)后他們?cè)诰攀甏笃陂_始紛紛開辦起了民營(yíng)醫(yī)院。到了現(xiàn)在,以云南省為例,云南有九千多家醫(yī)院,其中有7千多家是民營(yíng)醫(yī)院,在數(shù)量上民營(yíng)醫(yī)院已經(jīng)占據(jù)了醫(yī)療市場(chǎng)絕大份額。
?
  一群文化程度不高的農(nóng)民通過采取靈活的游擊戰(zhàn)術(shù),周旋在正規(guī)醫(yī)院的周邊,通過不斷升級(jí)換代的形式,從小診所、掛靠科室、門診部、自辦醫(yī)院一直到成立醫(yī)療集團(tuán),成為中國(guó)當(dāng)今醫(yī)療史上的一個(gè)神話。從曾經(jīng)如老鼠過街般人人喊打,到現(xiàn)在的堂而皇之地開辦醫(yī)院,真讓人有晃若隔世的感覺。
?
  莆田農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn)告訴我們一個(gè)產(chǎn)業(yè)的初期不是要有多么正規(guī),而是要機(jī)動(dòng)靈活,善于尋找機(jī)會(huì),并在實(shí)力增強(qiáng)的情況下要不斷升級(jí)換代。

普洱茶的趕超戰(zhàn)略(四)
  3、成功的啟示
?
  這些企業(yè)之所以成功,是因?yàn)槎床炝吮举|(zhì):
?
 ?。?)中國(guó)市場(chǎng)的本質(zhì);
  (2)行業(yè)的本質(zhì)。
?
  只有掌握了本質(zhì)才能實(shí)施有針對(duì)性的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。在大革命時(shí)代,毛澤東洞悉了中國(guó)的問題是農(nóng)民的問題,通過農(nóng)村包圍城市,槍桿子里出政權(quán)的戰(zhàn)略最終奪取了武裝斗爭(zhēng)的勝利。
?
  四、普洱茶行業(yè)的本質(zhì):傳統(tǒng)價(jià)值
?
 ?。ㄒ唬┢斩瑁汗爬系膫鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)
?
  1、中國(guó)茶葉是中國(guó)千百年傳承下來的傳統(tǒng)文化;
  2、普洱茶是中國(guó)傳統(tǒng)茶文化里的一朵奇葩。
  3、傳統(tǒng)是一種頑固的習(xí)慣,傳統(tǒng)茶文化支配人們的茶葉消費(fèi)觀念與購(gòu)買行為。
  4、中國(guó)茶文化的博大精深與中國(guó)的地域文化相結(jié)合,產(chǎn)生了不同地域與階層的茶葉消費(fèi)習(xí)慣,而且這種習(xí)慣很難改變,以致于形成頑固的消費(fèi)傳統(tǒng)。

普洱茶的趕超戰(zhàn)略(四)
  (二)傳統(tǒng)與創(chuàng)新的辨證法:
?
  1、破譯傳統(tǒng)的密碼——堅(jiān)持
?
  世界上本無路,人走得多了便有了路。世界上也本無傳統(tǒng),不過創(chuàng)新堅(jiān)持久了就形成了傳統(tǒng)。
?
  2、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的關(guān)系
?
 ?。?)傳統(tǒng)是傳承下來的創(chuàng)新(歷史上的創(chuàng)新);
 ?。?)創(chuàng)新堅(jiān)持久了也是一種新的傳統(tǒng)(未來的傳統(tǒng))。
?
 ?。ㄈ┊a(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的本質(zhì):發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng),堅(jiān)持創(chuàng)新
?
  1、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng),是用一種傳統(tǒng)去改變另一種傳統(tǒng),即用普洱茶的消費(fèi)傳統(tǒng)去影響不喝普洱茶人群的消費(fèi)傳統(tǒng),通過逐步滲透而將其轉(zhuǎn)化為普洱茶的消費(fèi)人口。
  2、堅(jiān)持創(chuàng)新,是通過對(duì)創(chuàng)新的不斷堅(jiān)持,使之形成一種新的傳統(tǒng),從而形成區(qū)別于傳統(tǒng)的全新的普洱茶消費(fèi)群體。
  3、兩種創(chuàng)新:
?
 ?。?)第一種是基于歷史機(jī)緣巧合而產(chǎn)生的創(chuàng)新,即這種創(chuàng)新碰巧迎合了時(shí)代的新潮流。這種創(chuàng)新可遇而不可求,在普洱茶的現(xiàn)代歷史上只出現(xiàn)過兩次這樣的創(chuàng)新,一是1970年代誕生的熟茶工藝,創(chuàng)造了普洱茶的快餐文化;二是發(fā)軔于數(shù)十年前,成熟于1990年代的“越陳越香”理念,貢獻(xiàn)了普洱茶收藏文化與炒茶模式。
?
 ?。?)第二種創(chuàng)新是市場(chǎng)上有一定的潛在需求,但需要大力激發(fā)與挖掘的創(chuàng)新。這種創(chuàng)新貴在長(zhǎng)期堅(jiān)持,通過堅(jiān)持以期能形成新的消費(fèi)傳統(tǒng)。目前,快消產(chǎn)品就屬于這種創(chuàng)新。這種創(chuàng)新需要像諸如龍潤(rùn)這樣實(shí)力雄厚的企業(yè)來運(yùn)作,通過前期虧損來?yè)Q取市場(chǎng),甚至要有跨國(guó)公司用10年虧損來占領(lǐng)中國(guó)市場(chǎng)的勇氣。
?
 ?。ㄋ模ふ覀鹘y(tǒng)的基因
?
  這里所說的是大傳統(tǒng)的概念,即傳統(tǒng)和潛在的傳統(tǒng)(即通過創(chuàng)新帶來的新傳統(tǒng),不能有效形成傳統(tǒng)的創(chuàng)新不算)。
?
  1、擁有傳統(tǒng)的老廠
?
  這里的傳統(tǒng)是指擁有傳統(tǒng)的上規(guī)模的消費(fèi)區(qū)域和人群的廠家,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了區(qū)域性消費(fèi)品牌。目前普洱茶界形成了自己的傳統(tǒng)的廠家主要有以下三個(gè):
?
 ?。?)勐海茶廠
  傳統(tǒng)消費(fèi)區(qū)域:廣東、香港、臺(tái)灣
?
 ?。?)下關(guān)茶廠
  傳統(tǒng)消費(fèi)區(qū)域:西藏、重慶
?
  (3)昆明茶廠(中茶公司)
  傳統(tǒng)消費(fèi)區(qū)域:廣東、香港、臺(tái)灣
?
  2、能堅(jiān)持創(chuàng)新的廠家:
?
  代表企業(yè)為龍潤(rùn),七彩云南、柏聯(lián)普洱三家。這三企業(yè)背景雄厚,能有效支撐其將創(chuàng)新長(zhǎng)期貫徹下去,很可能會(huì)形成新的傳統(tǒng)。
?
 ?。?)龍潤(rùn)——快消之路;
 ?。?)七彩云南——旅游賣場(chǎng)之路;
  (3)柏聯(lián)普洱——精品之路(精品與奢侈品)。
?
  3、傳統(tǒng)文化基因:
?
 ?。?)原生態(tài)茶文化(舊傳統(tǒng)):茶文化決定茶類的生命力與發(fā)展高度,普洱茶的原生態(tài)文化將有利于將普洱茶塑造成地方強(qiáng)勢(shì)茶類。
?
 ?。?)正統(tǒng)茶文化(期待形成的新傳統(tǒng)):要從地方茶類躍升為國(guó)茶,必須具備正統(tǒng)文化基礎(chǔ)。怎樣為普洱茶安上正統(tǒng)文化的翅膀,將放在后文專章重點(diǎn)論述。
?
  4、傳統(tǒng)風(fēng)味(口感):
?
  茶葉是飲料行業(yè),風(fēng)味(口感)是除文化外的另一大核心價(jià)值。消費(fèi)者是通過適合自己的口感而認(rèn)識(shí)普洱茶,了解普洱茶,乃至愛上普洱茶。風(fēng)味是開啟消費(fèi)者市場(chǎng)的鑰匙,只有風(fēng)味得到一定數(shù)量消費(fèi)者認(rèn)同的產(chǎn)品才有市場(chǎng)。普洱茶是個(gè)大茶類,豐富與復(fù)雜性是其特征,不同的風(fēng)味構(gòu)成不同普洱茶產(chǎn)品的特質(zhì),消費(fèi)者不可能也沒有必要認(rèn)識(shí)所有的普洱茶,往往只能通過某種或幾種風(fēng)味來認(rèn)識(shí)普洱茶。這樣已經(jīng)形成傳統(tǒng)的風(fēng)味產(chǎn)品,也就意味著已經(jīng)擁有了長(zhǎng)期固定的消費(fèi)人群,其無疑構(gòu)成了普洱茶消費(fèi)者的基石。本文將普洱茶分為六大風(fēng)味產(chǎn)品(為什么是六大,因?yàn)檫@六個(gè)比較出名,另外數(shù)量太多不利于推廣,故將數(shù)量限制在六),即:
?
 ?。?)勐海味;
 ?。?)易武味;
 ?。?)下關(guān)味;
 ?。?)勐庫(kù)味;
 ?。?)景邁味;
 ?。?)景谷味。

相關(guān)熱詞:普洱茶
市場(chǎng)
戰(zhàn)略
營(yíng)銷
品牌
茶行業(yè)

延伸閱讀:

· 普洱茶漲跌行情與游資炒作潮之間的關(guān)系08-19

· 大益起伏 普洱茶沉浮08-20

!
也想出現(xiàn)在這里? 聯(lián)系我們
創(chuàng)意廣告區(qū)塊 - WordPress區(qū)塊

· 普洱茶在加拿大市場(chǎng)潛力大01-01

· 普洱茶在05年01-01

· 展望2013年云南普洱茶前景01-01

來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號(hào):puersir;
茶中網(wǎng):m.lnlijun.com
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào):chanchadashi
茶中網(wǎng)

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。

一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121

免責(zé)聲明:凡注明來源本網(wǎng)的所有作品,均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,歡迎轉(zhuǎn)載,注明出處。非本網(wǎng)作品均來自互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。 http://m.lnlijun.com/27542.html
陳財(cái)制茶

陳財(cái)制茶

上一篇
下一篇

作者: 茶中網(wǎng)

水不言,一切盡在茶中。關(guān)于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識(shí),請(qǐng)加個(gè)人微號(hào):435121 交流學(xué)習(xí)。如需了解茅臺(tái)酒最新價(jià)格:酒魁網(wǎng) www.jiukui.cn

為您推薦

發(fā)表評(píng)論

郵箱地址不會(huì)被公開。 必填項(xiàng)已用*標(biāo)注

聯(lián)系我們

聯(lián)系我們

181 0879 9338

在線咨詢: QQ交談

郵箱: 435121@qq.com

工作時(shí)間:周一至周五,9:00-17:30,節(jié)假日休息

關(guān)注微信
微信掃一掃關(guān)注我們

微信掃一掃關(guān)注我們

關(guān)注微博
返回頂部