? 在云南的四大產茶區(qū):保山、臨滄、版納、思茅中,保山茶區(qū)是在普洱茶這支新軍中有些被忽略了,其實保山茶區(qū)除在綠茶方面是重要茶區(qū)之外,也有很多適合做普洱茶的大葉種,以后我們將陸續(xù)選出一些保山茶區(qū)優(yōu)秀的原始本地大葉種作介紹。今天選擇的是保山昌寧的“漭水大葉種”。
???? “漭水”一聽就是一個氣勢如虹的名字,云南最重要的一條河流就是瀾滄江,而漭水處于瀾滄江上游,可見風水之佳。
?????? 漭水黃家寨茶樹分布面積達100多畝,其中較古老茶樹400多株,海拔在1840米左右,樹齡在500年以上。屬國家級地方茶樹群體良種。在湖南農業(yè)大學陳興琰教授主編的《茶樹原產地—云南》一書中有記載。根據(jù)“七五”國家重點科技攻關項目“茶樹種質資源的系統(tǒng)鑒定評價”的研究結果,其茶多酚、兒茶素含量高,有3%的四倍體單株,這些在遺傳育種上具有重要的科學價值。
???? 下面是黃家寨古樹茶廠提供本站的一些圖片,供大家對此大葉種作一些初步了解。
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