2019年3月3日 中山寨 百花潭 天氣晴朗
百花潭是繼銅箐河、薄荷塘后,又一個去了不想再去第二次的古茶園。
百花潭又名百花箐,因是一條附近長滿各色野花,其中尤其百花居多的山箐而得名。
當(dāng)年,被中山寨瑤寨上寨的寨民發(fā)現(xiàn)后,便開始認(rèn)采,6戶人家的幾代人就這么繼承了下來。這片茶園離村寨十分遙遠(yuǎn),處于海拔800多米的深山中,自然生長。
南茗佳人2019年春茶茶山行小分隊,今天便要去一探究竟。
1、驅(qū)車23公里到達(dá)百花潭路口
3月3日早上9點10分,在掌柜的帶領(lǐng)下,我們從易武鎮(zhèn)出發(fā),前往位于瑤區(qū)的中山寨。
30多分鐘后達(dá)到和茶農(nóng)大哥約定的路口,準(zhǔn)備一番后,便開始朝著百花潭進(jìn)發(fā)。
10點鐘,正式從山腳進(jìn)山。
2、大陡坡走到雙腳顫抖,落葉濕滑一不小心就摔個大馬趴
山里本是沒有路的,只是茶農(nóng)常年從山中采摘茶葉,來回走才踩踏出一條50厘米不到的山間小道,連摩托車都進(jìn)不了,全靠雙腿走進(jìn)走出。
紅泥小道在參天林木中隱現(xiàn),并且是呈60、70°的陡坡,你不會想要回頭看,因為害怕無法繼續(xù)前行。
小道上落滿了厚厚的林木落葉,踩上去咔嚓咔嚓響,但別被它的清脆迷惑,因為一不小就會摔你個大馬趴。
大家都用樹棍做成行仗,依靠它不斷往上走。森林中,寂靜幽涼,偶有幾聲鳥鳴。
還有大家濃重的喘息聲,走大陡坡實在是太累了,還要背著攝影器材,所以一路上休息了3次。
你以為除了陡坡就完了嗎?它還有大下坡。稍微遲疑一下就不敢下坡了,所以還是快速的跑下去吧,然后順手再抓點樹枝,防止剎不住車。
3、3個多小時達(dá)到古茶園,壯碩古茶樹令人驚嘆
在氣喘吁吁、汗流浹背、幾近崩潰中到達(dá)了百花潭古茶園。整個茶園被蒼天古樹圍繞,古茶樹壯碩高直。
高的大概有10多米米;用手圍了一下古茶樹,發(fā)現(xiàn)要圍過來有點困難,可見它的主干是非常粗壯的。根系深入土壤,才能有如此旺盛的生長力。
分枝也很粗,查看了一番只冒出了一點點的小芽頭,大量開采預(yù)計是3月中旬了。
4、家中土雞、臘肉山中野菜成了豐盛的午餐
土雞和臘肉都是茶農(nóng)朋友從家中一路背著去的,大城市少見。
一頓自己動手,帶著山野之味的午餐,是對這一路的艱難攀爬最大的慰藉。
5、返程中,一條獨木過大布龍河,難免哭泣
來的時候因為爬大坡太累,所以茶農(nóng)朋友帶著我們從河邊過,感受下山間河流的力量感。
當(dāng)大家看到一根獨木搭成的橋時,都有點懵。但還是硬著頭皮走,不走就得留在大山里啦。
獨木橋上是顫抖的雙腳,橋下就是湍急的河流,一不小心就要掉進(jìn)河里洗個澡啦。所以大家都小心翼翼的走。
連走了6條獨木橋,才結(jié)束。有小伙伴因為平衡力和心理承受力,害怕的啜泣。
但還是很勇敢的走過來,給勇敢的小伙伴鼓掌。
踏著余輝,拖著疲憊,我們在7點30分回到了易武鎮(zhèn)。
來自深山秘境,把人走哭的百花潭,一定要做茶品,才不枉費那掉落的汗水和淚水。
6、2019年《百花潭》:山野花香豐富妖嬈,氣韻強勁,極度甜柔、飽滿
探尋完古茶園后,我們決定挑選茶園中無論是樹身還是樹齡最大的10多棵古茶樹,將其鮮葉制成200克精致圓餅。也就是南茗佳人2019年的《百花潭》古樹春茶。
挑樹做茶,數(shù)量當(dāng)然少得可憐,僅有45餅,挑戰(zhàn)品茶盛宴,手慢無。
南茗佳人2019年《百花潭》古樹春茶,原料來自深山老林,被林木圍繞,一到春季,各色野花漫山遍野綻放。
所以使得它的山野花香豐富妖嬈,有如百花香,有如茶花香,有如野蜜香,有如檸檬清新香氣,層次頗豐。
茶湯入口非常的鮮爽甜柔,苦澀度極低,油潤飽滿的湯感溢滿唇舌間,
順滑咽下后,生津噴的在口腔中唰唰唰流淌,而后回甘猛至,并且隨著飲茶泡數(shù)的增多而變得濃強。
口腔中花香豐富馥郁,生津回甘甜潤,可以在一盞茶湯中品到它優(yōu)異的生態(tài)環(huán)境。
3泡后,氣韻盈滿全身,體感較強的,開始后背發(fā)熱,喉嚨中清涼開闊。
雖然雙腿感覺已經(jīng)不再是自己的,汗流浹背,但當(dāng)品到這樣的茶滋味后,會發(fā)現(xiàn)所有的辛苦都是值得的。
正應(yīng)了那句“誰解茶中味,片片皆辛苦”。
在我們出發(fā)前,就有不少茶友在微信上問掌柜:“今年做不做百花潭啊?做得話給我留一點”,在這里,我們告訴大家一個好消息:
南茗佳人2019年《百花潭》古樹春茶開始預(yù)售啦!
對百花潭感興趣的茶友可先添加掌柜微信:6480348(長按復(fù)制)提前預(yù)定,但因掌柜在茶山,且咨詢的茶友較多,所以可能不能及時回復(fù)茶友們的消息,還請茶友們耐心等待,看到后會第一時間回復(fù)。
挑樹做茶,數(shù)量當(dāng)然少得可憐,僅有45餅,挑戰(zhàn)品茶盛宴,手慢無。
明天,我們又將啟程新的目的地——天門山和麻黑。
對這兩個地方感興趣的茶友,記得持續(xù)關(guān)注南茗佳人的公眾號和掌柜的朋友圈,屆時會和大家分享一路的見聞。我們3月4日,天門山和麻黑見~
南茗佳人產(chǎn)品經(jīng)理-夏柒曦
渾身無力時寫于2019年3月3日 易武之夜
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