英國(guó)《最佳營(yíng)養(yǎng)學(xué)》(BritishJournal of Nutrition)雜志介紹，相對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō)，普洱茶由于地處高原，發(fā)酵工藝特色，保留了茶葉中的更多營(yíng)養(yǎng)成分。最新研究顯示，這種茶不僅能降低癌癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎風(fēng)險(xiǎn)，甚至有助于減少與衰老有關(guān)的皺紋。

　　針對(duì)此情況，我們也收集一下，普洱茶的一些特別之處。

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　　金斯敦大學(xué)的研究人員與英國(guó)精油品牌NYR合作，對(duì)21種植物和香草汁的健康特性進(jìn)行試驗(yàn)。他們發(fā)現(xiàn)所有受試植物都對(duì)人體有益，但是令他們感到吃驚的是，普洱茶對(duì)人體的益處比其它植物都要高。西南倫敦金斯頓大學(xué)生命科學(xué)院的德克蘭·諾頓教授表示，這項(xiàng)研究顯示，普洱茶具有抗衰老的作用，而且它所含的抗氧化劑水平很高，抗氧化劑有助于預(yù)防癌癥和心臟病。

　　這年頭，長(zhǎng)壽比什么都重要。抗衰老，就是保持年輕態(tài)呀。所以，喝普洱茶，就是喝長(zhǎng)壽藥。親，這年頭，任它股市漲跌，任它官場(chǎng)沉浮，喝好普洱茶，活得就是長(zhǎng)。

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　　諾頓解釋說(shuō)：“我們通過(guò)試驗(yàn)識(shí)別出可以保護(hù)皮膚結(jié)構(gòu)蛋白，尤其是彈性蛋白和膠原質(zhì)的植物汁液。彈性蛋白使身體自然有彈性，它有助于肺、動(dòng)脈、韌帶和皮膚正常發(fā)揮作用。除此以外，在你受傷時(shí)，這種蛋白質(zhì)還有助于身體組織恢復(fù)正常，并能阻止皮膚下垂?！蹦z原質(zhì)存在于人體的結(jié)締組織內(nèi)，對(duì)皮膚及它的強(qiáng)度和彈性非常重要。

這一點(diǎn)功效，美女們肯定大大地激動(dòng)。喝普洱茶，可以使皮膚更嫩白更有彈性，這個(gè)不用試，因?yàn)椴簧俨栌褌兎磻?yīng)過(guò)，只是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，所以不好介紹。

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　　茶一般分成六大類：綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶和黑茶。普洱茶，一般歸為黑茶類，但又與黑茶有很大的區(qū)別，全世界僅中國(guó)云南南部局部地區(qū)適宜種植。普洱茶是中國(guó)的特產(chǎn)。普洱茶生產(chǎn)已有1000年左右的歷史。古老的普洱茶樹(shù)，茶芽葉是制茶的上好原料，最初用這種茶片生產(chǎn)出普洱茶。

　　彩云之南的普洱茶，是老天恩賜給我們的靈葉。原生態(tài)、純天然，根本沒(méi)有什么農(nóng)殘或稀土超標(biāo)，是最適合我們中國(guó)人的飲用的天然飲料。

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　　研究結(jié)果顯示，普洱茶阻礙了可導(dǎo)致彈性蛋白和膠原質(zhì)分解的生化酶的活性，這兩種蛋白分解可導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)皺紋，進(jìn)而引起衰老。這些生化酶和氧化劑可引發(fā)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病。諾頓教授說(shuō)：“這些生化酶和氧化劑是正常身體代謝過(guò)程的關(guān)鍵性成分。然而在發(fā)炎狀態(tài)下如何抑制這些成分的活性，一直是數(shù)十年來(lái)的研究課題。在我們進(jìn)行的5項(xiàng)試驗(yàn)里都發(fā)現(xiàn)普洱茶具有非常高的活性，我們對(duì)這種結(jié)果感到非常意外?！?/div>

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