白沙河離刮風(fēng)寨約15公里左右路程,早年挖礦的小公路直通茶地上頭,非常方便。白沙河與茶王樹茶地中間隔有三家村茶地,靠近河邊的古樹根部很大,與茶王樹茶地一樣早年受山火焚燒過,海拔落差也大。
在原始森林中的茶樹由于被其他雜木遮擋,受到的日照少,屬于陽光漫射,這樣的茶葉生長速度較為緩慢,茶樹生長分散,基于這些客觀的條件因素,這里的茶葉品質(zhì)是非常的好,口感厚實(shí)承重,具有強(qiáng)烈的山野氣息,苦澀味卻較低,回甘迅速,綿柔的后勁更是將'易武為后'這一說詞表現(xiàn)的淋漓盡致。
白沙河的特點(diǎn)是高香飄逸,新茶湯色通透,呈黃綠色,一年之后湯色轉(zhuǎn)為油潤濃厚有質(zhì)感,香氣純粹直接,極為渾厚,桂杯香持久,從第二泡開始,山野韻味就一直持續(xù)到尾水,蜜香和蜜甜結(jié)合的深沉喉韻,叫人入口難忘,葉底精致細(xì)長,肉質(zhì)肥嫩,葉片油亮感明顯.滋味較有野性,鮮明濃烈,入口就極為順滑,甜韻一直持續(xù),厚滑具有穿透力,香氣是撲面而來,先是花草香,后是蜜香,香氣層次感明顯,條索肥厚清晰,枝梗粗壯有力,喝了會讓人記憶深刻的好茶。
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