? ? ? ?肖時(shí)英在茶園觀察茶樹長勢。

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? ? ? ? 肖時(shí)英今年85歲了，大多數(shù)時(shí)間仍在茶園里搞科研，有時(shí)一呆就是十來天，總有愛茶的年輕人在他周圍。普洱市每年舉辦的斗茶大賽上，也總能看到他專注評茶的身影，大家親切地稱呼他“肖老師”。
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? ? ? ? 被譽(yù)為“云南無性系茶樹之父”的肖時(shí)英，年過八旬還在孜孜不倦地分享研究所獲，為云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大貢獻(xiàn)余 熱?！斑@三個(gè)無性系茶樹品種是新選育出來的，其中一個(gè)不僅口感上經(jīng)得起挑剔，而且嫩葉上有紅、黃、綠3種顏色，非常漂亮。”做了一輩子的茶葉研究，他希望選育的每個(gè)無性系茶樹良種，都能造福更多的山區(qū)茶農(nóng)。

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? ? ? ?出生于湖南省新化縣的肖時(shí)英，進(jìn)入云茶種植的研究領(lǐng)域，緣起于大學(xué)時(shí)期。上世紀(jì)50年代，他考入武漢大學(xué)農(nóng)學(xué)院茶?？疲_始學(xué)茶、研茶。畢業(yè)后來到云南從事茶葉方面的科研工作，第一站是勐海的茶葉試驗(yàn)場，此后，他扎根邊疆，把青春年華奉獻(xiàn)給了云南茶。

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? ? ? ?“當(dāng)時(shí)，茶樹都是歷史上遺留下來的古茶樹，結(jié)實(shí)性很差，發(fā)展新茶園缺少茶籽，想通過扦插繁殖來解決茶籽不足的問題。”肖時(shí)英回憶道，他做了茶籽育苗、茶樹扦插、茶樹嫁接、茶樹高位壓條等繁殖方法試驗(yàn)，取得可喜成果，還試驗(yàn)成功“以苗育苗”扦插新方法，成活率高，成長更快，在省內(nèi)外新建茶園中廣泛應(yīng)用。經(jīng)過多年試驗(yàn)摸索，云南大葉茶的扦插成活率提高到了80%以上，解決了云南大葉茶扦插不易發(fā)根的難題，為后來運(yùn)用扦插技術(shù)種茶奠定了基礎(chǔ)。

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? ? ? ? ?搞選種要摸清品種資源，收集育種原始材料，肖時(shí)英每年要用大量的時(shí)間，到茶區(qū)搞調(diào)查，先后到雙江勐庫和懂過、瀾滄景邁和糯福、鳳慶鳳山青樹、勐臘易武、勐海南糯山等茶鄉(xiāng)，調(diào)查茶樹地方品種和栽種制作技術(shù)，向茶農(nóng)學(xué)到了寶貴的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，撰寫了《云南大葉種茶地方品種整理與鑒定》等文章。

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? ? ? ? ?“在邊疆生活雖然艱苦，科研工作卻帶給我歡樂和力量。”從勐海的云南茶科所，到普文農(nóng)場，再到中國普洱茶研究院（當(dāng)時(shí)為茶樹良種場），肖時(shí)英從未脫離心愛的茶葉科研工作。1958年，他被錯(cuò)劃為右派，被處理到普文農(nóng)場勞動教養(yǎng)。其后的26年多的時(shí)間里，肖時(shí)英堅(jiān)守在技術(shù)員、技師、農(nóng)藝師的崗位上，默默奉獻(xiàn)，為農(nóng)場發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)指導(dǎo)，建成了5000余畝高標(biāo)準(zhǔn)茶園。他試驗(yàn)成功在建新茶園中采用移栽半年生茶苗、茶籽直播等技術(shù)在全省推廣，還試驗(yàn)大面積茶樹修剪新方法，總結(jié)出一套適合大葉茶生長特點(diǎn)的修剪技術(shù)等在云南茶葉種植歷史上具有開創(chuàng)性的一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

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? ? ? ? ?“經(jīng)過不懈努力，實(shí)現(xiàn)了我年輕時(shí)來云南搞科研，選育大葉茶良種的夢想?！痹谄斩铇淞挤N場，肖時(shí)英和愛人張木蘭選育出了云瑰、云梅、矮豐等多個(gè)無性系茶樹良種，這3個(gè)良種通過了省級驗(yàn)收審定，獲得省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)，為云南大葉種茶樹新品種選育和繁殖奠定了基礎(chǔ)，很多良種深得茶農(nóng)喜愛而被廣泛引種栽培。同時(shí)，肖時(shí)英還致力于茶樹良種良法配套推廣，創(chuàng)制良種名優(yōu)茶，眾多茶農(nóng)從中受益增產(chǎn)增收。

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? ? ? ? ? 雨過天晴，春茶采收時(shí)節(jié)剛過，在普洱市區(qū)東部大寨片區(qū)的茶園里，肖時(shí)英帶著學(xué)生們在他的茶葉基地種樹，新植的櫻桃、桂花、石榴等立體遮陰樹，將緩坡茶園分隔出10多個(gè)特色景致?！拔乙ǔ梢粋€(gè)茶莊園，將科研和觀光結(jié)合，吸引更多人來參觀，推廣現(xiàn)代茶園種植模式?！彼Χ嗄甑膱@林式立體茶園景觀，正在變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

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? ? ? ? ?走進(jìn)茶園，空氣清新，國家級立體生態(tài)茶園標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的牌子十分醒目，這片100多畝的基地里，面積雖不算大，卻藏有玄機(jī)：茶樹修剪成立體樹狀，形成兩個(gè)采摘面，較一般平面樹，茶葉產(chǎn)量和效益提高近2倍；立體茶園在同一梯臺上，搭配種植發(fā)芽期不同的兩個(gè)品種，能有效調(diào)劑勞力，便于及時(shí)采茶；茶園里不僅有云南大葉種、福建小葉種，甚至還有印度阿薩姆種，堪稱茶樹品種的大觀園……肖時(shí)英一生中多項(xiàng)開創(chuàng)性的科研成果在茶園活生生地展現(xiàn)出來。

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? ? ? ? ?1992年退休后，肖時(shí)英和妻子拿出存款，又向親朋借了一些錢，租茶地建茶廠。“搞這些，并不是為了賺錢，有相對固定的茶園，更便于做科研?！毙r(shí)英說，想把一些新理念和新技術(shù)加以驗(yàn)證和實(shí)現(xiàn)，就租了山地，墾建成示范性的“立體生態(tài)茶園”，并繼續(xù)為云南這片土地選育、推廣一些無性系茶樹良種。肖時(shí)英首創(chuàng)的“立體生態(tài)茶園”種植模式，不論是茶葉產(chǎn)量、茶園環(huán)境、茶樹病蟲害防治等都取得不俗的成果，現(xiàn)在已經(jīng)證明能夠有效解決茶葉“豐產(chǎn)不豐收”、土地利用率不高等難題，這些種植標(biāo)準(zhǔn)在中低產(chǎn)茶園改造中受到歡迎。

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? ? ? ? ?肖時(shí)英退而不休著書傳授研茶經(jīng)驗(yàn)，去年，他出版了新書，了卻了一樁心愿。“我提筆將關(guān)于普洱茶的所見、所聞、所悟?qū)懗鰜?，給現(xiàn)在和后來的茶人留一份參考資料。”他推出了“我親歷的云南茶”系列共3本書，受到愛茶人士的喜愛。

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? ? ? ? ?“回顧我這一輩子學(xué)茶、研茶、種茶、制茶、教茶、評茶、寫茶的實(shí)踐與收獲，深感自己的茶人生是探索、開創(chuàng)、豐富和幸福的?！毙r(shí)英自豪之情溢于言表。

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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