年輕的茶藝師后來當(dāng)上了老板娘,從一個年輕的小妹子歷練成長為掌門,這是一種什么樣子的體驗(yàn)?
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容顏不老,有長年累月的茶湯浸潤,成長為一枚資深的茶店老板娘,褪卻了年輕時的青澀,卻更多了幾許歲月的韻味。雖然年歲有加,但是容顏不改,皮膚細(xì)膩光滑,臉蛋白里透紅,殊不知茶葉有養(yǎng)顏之功效,讓人容顏煥發(fā)。
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是柔弱女子,又是女漢子。在茶席面前,對于茶具茶器呵護(hù)備佳,生怕放的太用力嗑著什么碰著什么,小心翼翼的。假若演繹一道茶,那動作可謂溫柔到人可以窒息,一個柔弱溫雅的形象深深刻進(jìn)你的腦海里。可是生活的另一面,茶葉的上架下架,茶葉的進(jìn)出貨,老板娘可是硬漢子形象,絲毫看不出來這柔弱的女子竟有如此大的力氣。
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是平凡人,又是女強(qiáng)人。茶店的日常,在大多數(shù)人的眼里似乎有點(diǎn)乏味,日復(fù)一日的盤點(diǎn)、對賬、招待客人竺等,老板娘卻能夠甘于平凡,用包容的心接納這每日平淡如水的日常,甘于做一個平凡的人,每日笑迎八方賓客。但是不要輕易認(rèn)為老板娘就不作為了!事實(shí)上每個茶店老板娘都一番女強(qiáng)人的作為,她有自己的一套做人做茶的態(tài)度。
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擁有強(qiáng)大的讀心術(shù)。茶店的老板娘可謂閱人無數(shù),就算沒系統(tǒng)學(xué)什么心理學(xué)的內(nèi)容,但是早已經(jīng)在實(shí)踐中把心理學(xué)學(xué)得透徹。每個進(jìn)店的人,老板娘一眼就能分個三六九等,待一開口,老板娘就能夠拿出三兩款適合這個人的茶葉。一杯茶下口,哪怕眉毛一動、嘴角一泯,老板娘都能捕捉到信號,從而讀懂這個人心里想什么,再調(diào)整策略給這個客人試相應(yīng)的茶樣。
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思維活躍,博文強(qiáng)識。茶葉本有提神之用,茶葉喝得多,思維也跟著活躍是其中一說。茶葉店的工作注定有時候很忙有時候很閑,老板娘也是可伸可屈之人,忙的時候忙得整個人像飛起來,閑的時候卻一刻也閑不下來,多看書就是閑不下來的原因之一。鑒于每天都接觸到各種新鮮事各種奇葩人,老板娘可不是好糊弄,為了一一鑒別,查閱知識點(diǎn)的能力與記憶力可是杠杠的。長久一來,想聊點(diǎn)啥,老板娘都能夠與你侃侃而談。
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懂得生活享受之外在妝扮。茶店老板娘明明就是靠素顏就能夠取勝的,但是人家卻要用才情?;ú莶璧恼{(diào)配特別講究,對于花草茶有研究的老板娘更懂穿衣搭配。茶人服的料子、款式、顏色、花紋都有意無意的選擇。
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懂得生活享受之舌尖美食。鑒賞評審茶葉是茶店老板娘的日常,久而久之練就一般特別靈敏的味覺嗅覺,舌尖對美食自然更加挑剔。嘗遍天下美食是每個茶店老板娘對自己的犒賞。出于工作的便利,南來北往的客人還會帶一些南北美食。
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每個茶店老板娘的蛻變都是從剛剛開始接觸茶、到學(xué)茶、到喝過千千萬萬種茶、閱過千千萬萬茶人,學(xué)到很多、感悟很多,一路起來都有茶香浸潤,與茶相伴,是一件優(yōu)雅而有趣味的事情。
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