易武這兩年越來(lái)越多國(guó)有林和高桿古樹(shù)被挖掘出來(lái),繼薄荷塘、銅箐河、天門(mén)山之后,還有一個(gè)有高桿的小眾山頭火了,這個(gè)地方也有一個(gè)好聽(tīng)的名字叫“蟒蛇箐”,茶友們也叫它”蛇精“。
1蟒蛇箐名字的由來(lái)
蟒蛇箐,第一次聽(tīng)到這個(gè)名字,就很吸引人,會(huì)是蟒蛇經(jīng)常出沒(méi)的地方嗎?是的,真有蟒蛇,就像野象谷里有野象,不過(guò)蟒蛇箐名字由來(lái)還跟茶祖諸葛亮有關(guān)。
相傳孔明帶領(lǐng)士兵南征路過(guò)此地,有士兵在山上遇瘴氣中毒染病,那怎么辦?得停下來(lái)休息治病啊,于是把馬拴在樹(shù)上休息,然后去尋找水。他們哪知道這條箐溝蟒蛇極多,等找水回來(lái),馬已經(jīng)被巨蟒吞食,馬背上的茶種散落一地,后來(lái)又有小動(dòng)物把這些茶種帶到周邊,于是形成了今天的蟒蛇箐古茶樹(shù),而此處也被命名為“蟒蛇箐”。
2蟒蛇箐的具體位置和生態(tài)環(huán)境
蟒蛇箐位于于西雙版納勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng)的苗舊寨,和銅箐河一樣,行政上不屬于易武鄉(xiāng),但是距離易武近,直線距離是30公里,我們也習(xí)慣叫易武蟒蛇箐。蟒蛇箐海拔1400米,常年氣溫在19度左右,原始森林覆蓋率高,適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。
蟒蛇箐的現(xiàn)在的古樹(shù)茶樹(shù)齡都有幾百年,以前為了種植糧食,很多低處的茶樹(shù)被砍伐,如今僅存的這些稀有古樹(shù)茶,大多分布在蟒蛇箐河邊較陡的地方,這些地方牛耕不到,也就沒(méi)有被砍伐。目前分散的有幾百棵,大多屬于國(guó)有林,生態(tài)環(huán)境很好。
3蟒蛇箐高桿
蟒蛇箐是發(fā)現(xiàn)比較晚的一塊茶地,去蟒蛇箐的路也跟銅箐河一樣,要過(guò)河爬山,有一段路是沿著蟒蛇箐河流行走1小時(shí),也是很艱辛。
蟒蛇箐近兩年被小眾茶友追捧,因?yàn)檫@里有高桿。蟒蛇箐的高桿古樹(shù),據(jù)了解總共有37顆。
光看這生態(tài),就讓人垂涎三尺呀!和銅箐河高桿、天門(mén)山高桿一樣,蟒蛇箐高桿樹(shù)齡大,茶樹(shù)很高,葉片肥厚很長(zhǎng),梗也長(zhǎng)。
4蟒蛇箐高桿古樹(shù)茶的特點(diǎn)
蟒蛇箐高桿古樹(shù)頭春嘗鮮
條索細(xì)長(zhǎng),顯毫,干茶蜜香,和大多數(shù)易武高端茶一樣,湯水含香,而蟒蛇箐的香是獨(dú)特的花果香,入口有輕微苦澀,化得快,回甘生津隨之奔涌而來(lái),很強(qiáng)烈,回甘甜度高。茶湯厚滑飽滿,有膠質(zhì)感,野性足,水路細(xì)膩柔軟,像蛇精一樣婉轉(zhuǎn)綿柔,喉韻很深,尾水喉嚨還有絲絲清涼感,很舒服。
相比普通的古樹(shù),蟒蛇箐高桿古樹(shù)的茶氣更足,厚度更好。一般前幾泡,茶氣就立馬體現(xiàn)出來(lái)。渾厚的茶氣帶著山野氣韻奔涌而來(lái),像一只正在發(fā)威的眼鏡蛇,氣勢(shì)逼人,讓人后背發(fā)汗,從口腔、到后背、手臂,感覺(jué)全身通透。
易武高桿古樹(shù)這幾年受追捧,因?yàn)榭诟姓娴暮?,而且厚度好,茶氣足的茶,在后期轉(zhuǎn)化中常常會(huì)有驚艷的表現(xiàn)。蟒蛇箐高桿也是,現(xiàn)在蟒蛇箐的價(jià)格還不高,相當(dāng)于幾年前的銅箐河,喜歡的可以入手。易武中聘號(hào)始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號(hào),遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號(hào)的文化精髓,發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。
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