都說(shuō)“普洱（茶）是茶人的最后一站”，對(duì)于每一個(gè)愛(ài)茶人來(lái)講，去原產(chǎn)地尋茶是一次讓人向往的旅程。今年11月份我踏上了云南的尋茶之旅。
普洱，是茶名也是地名，是普洱茶的產(chǎn)地和集散地。早在清朝的時(shí)候，宮廷里有“夏飲龍井、冬飲普洱”的說(shuō)法。
說(shuō)起普洱茶，還有“天賜普洱”之說(shuō)。普洱茶因普洱山而得名，普洱府因普洱茶而名揚(yáng)天下。在普洱山壁上，有一個(gè)草書(shū)的“茶”字，是大自然的鬼斧神工，也是上天對(duì)于普洱人民的恩賜，在當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一句話(huà)：“留下金銀會(huì)花光，但是留下一片茶園可以造福子孫”。
尋茶，怎么也繞不過(guò)茶馬古道。第一天的行程就是茶馬古道上的一個(gè)驛站：那柯里。相傳，那柯里原來(lái)叫馬哭里。這是茶馬古道上的必經(jīng)之地，有一條河橫亙其中，馬兒經(jīng)過(guò)這里的時(shí)候要蹚過(guò)去，馬蹄浸水后再走茶馬古道，會(huì)疼痛難忍，所以馬兒每次經(jīng)過(guò)這里都會(huì)落下淚來(lái)。后來(lái)，馬鍋頭心疼馬兒，上報(bào)官府，修了全木結(jié)構(gòu)的風(fēng)雨橋，如今已有200多年。
站在那柯里的石碑前，仿佛聽(tīng)到當(dāng)年駝鈴聲聲。看著由此發(fā)出的五條路線(xiàn)，分布通往北京、老撾等地，忍不住想：每一杯到達(dá)目的地的茶，都經(jīng)歷了怎樣的千山萬(wàn)水？也難怪運(yùn)到西藏等地的茶葉價(jià)格是原產(chǎn)地的十幾甚至幾十倍。試著走一走當(dāng)年的茶馬古道吧，別說(shuō)趕著馬兒，就是空身上路都覺(jué)得不是那么容易，路陡，坡滑。果然，前面的路塌方，我們只走了幾百米就沒(méi)法前行了。我們是過(guò)客，匆匆，甚至來(lái)不及跟茶馬古道上的一切說(shuō)再見(jiàn)，車(chē)子已經(jīng)向困鹿山方向出發(fā)了。
路上聽(tīng)云南普洱茶集團(tuán)的師傅講，早在1729年清政府就設(shè)立普洱府和貢茶廠，專(zhuān)門(mén)向朝廷進(jìn)貢茶葉，其中困鹿山就是三個(gè)貢茶產(chǎn)地之一。困是凹的意思，鹿是鳥(niǎo)雀，困鹿山的原意是鳥(niǎo)雀多的山坳。據(jù)說(shuō)這里有1200年的古茶王樹(shù)，也是我們的目的地所在。
去拜謁茶王樹(shù)，大家熱情自然高漲，我體力不支，走走停停，腿酸，后腦勺還時(shí)不時(shí)地暈，我知道這是從海拔1700米的地方快速上升到2100米的地方，略微有點(diǎn)高原反應(yīng)。我走的慢，打量著路邊的茶樹(shù)，看看留養(yǎng)的樹(shù)有什么不同，估計(jì)一下百年的茶樹(shù)大概也就有腳踝那么粗。偶爾還摘下一朵茶花或者一個(gè)茶果放進(jìn)包里。
路越來(lái)越難走，從路邊撿起一根木棍支撐，因?yàn)樯铰范盖?。我知道這些都是茶王樹(shù)的層層護(hù)佑。就這樣一直拔高，峰回路轉(zhuǎn)，看見(jiàn)大部隊(duì)的人了，她們已經(jīng)到了山坳里的茶王樹(shù)那里。我加緊步伐，落葉很厚，路很滑，而且不像剛剛在山坡上那樣有煦暖的陽(yáng)光照著，突然覺(jué)得很涼爽，哦，原來(lái)山這邊的樹(shù)蔭更濃，幾乎遮蔽了所有陽(yáng)光，一棵兩人合抱的樹(shù)木斷折了，擋在路上，扶著邁過(guò)去。再往前走就是茶王樹(shù)了，我有點(diǎn)按捺不住內(nèi)心的激動(dòng)，她是什么樣子呢？跟鳳慶那棵一樣嗎？有大大的樹(shù)冠？哦，不，不是這樣的，我?guī)缀醪荒軘喽ㄎ仪懊婺目脴?shù)是茶王樹(shù)？繼續(xù)往前走，直到我看見(jiàn)茶王樹(shù)的標(biāo)識(shí)牌，我這才知道，原來(lái)這棵遠(yuǎn)看上去像是五六棵的樹(shù)就是茶王樹(shù)，其實(shí)這是一棵樹(shù)，只是從根部發(fā)出來(lái)六七個(gè)枝，現(xiàn)在每個(gè)枝都長(zhǎng)的大腿那么粗。這棵茶王樹(shù)很像如來(lái)佛那只巨大的手，根部相當(dāng)于手掌處，各個(gè)枝就像手指，那樣直指云霄。我過(guò)去，見(jiàn)有人雙手合十站在樹(shù)下，我本想像當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)一樣跪拜的，畢竟她已經(jīng)在這里站了1200多年，但是終沒(méi)有，我只是過(guò)去摟住其中的一個(gè)枝干抱了抱，照了張相，然后把她讓給別人，很多人等著和她合影。我多么想多摩挲一下那樹(shù)干，甚至用臉輕輕地蹭一下，用我的體溫感知她的溫度。這時(shí)候我聽(tīng)人說(shuō)，不能久呆，太涼了，甚至有點(diǎn)陰冷。我知道，在這棵茶王樹(shù)的后面是一片沒(méi)有開(kāi)發(fā)的原始森林，那里還長(zhǎng)著二十幾棵這樣逾千年的茶樹(shù)，而這棵茶王樹(shù)就像是統(tǒng)帥一樣，領(lǐng)著她的千軍萬(wàn)馬，屹立在這里。一棵樹(shù)，孤獨(dú)嗎？我突然這樣問(wèn)自己，她已經(jīng)站了1200年。抬頭仰望，大概幾十米的樣子，甚至不能真切得看到茶樹(shù)上茶葉的樣子。

在這些茶樹(shù)之間穿行，神清氣爽。這片林子里的樹(shù)都不粗，但很高，據(jù)說(shuō)原始森林里的樹(shù)大都這個(gè)樣子，她們只有拼命往上長(zhǎng)才能接受更多的陽(yáng)光雨露。在這片樹(shù)林里行走，清涼，甚至感覺(jué)身體跟沒(méi)有重量一樣，像是一只蝴蝶在樹(shù)林間飛舞，感覺(jué)身體是通透的，帶著靈魂一起在這樣一片樹(shù)林里舞蹈。我想生活在這里的茶樹(shù)也是愉悅的吧，終于知道古樹(shù)茶跟那些茶園茶的區(qū)別了，與年份有關(guān)又不僅僅跟年份有關(guān)，那些茶園茶就跟被人類(lèi)馴養(yǎng)的家畜一般，按時(shí)修剪、除草、施肥；而這些生活在這里的古樹(shù)茶，她們是自由向上的，甚至靈魂都是飛翔的，她們的根緊緊扎在地下汲取營(yíng)養(yǎng)，她們周?chē)粌H僅是茶樹(shù)，還有很多其他的小伙伴，她們一起舞蹈，一起成長(zhǎng)，她們更自由，也更快樂(lè)。當(dāng)然古樹(shù)茶的味道會(huì)比茶園茶好，因?yàn)闃?shù)齡更因?yàn)樯L(zhǎng)的環(huán)境。她們是比野放更自在的狀態(tài)，也是生命最本源的狀態(tài)。
剛剛出的一身汗，現(xiàn)在已經(jīng)涼颼颼的了，不能久留，帶著對(duì)茶王樹(shù)和她那些千年的伙伴們滿(mǎn)滿(mǎn)的敬仰，我們準(zhǔn)備回去了。不必一步三回頭，她和她的千軍萬(wàn)馬已經(jīng)站在了我們每個(gè)人的腦海里。我們將從這里真正走進(jìn)普洱茶，了解普洱茶，愛(ài)上普洱茶……

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121