2011年早春，4月2日，樹高四五米。陽(yáng)光好，海拔較高，一千八至二千二米間。
朋友親自挑選當(dāng)?shù)乇M可能大的茶樹，茶山位于賀開忙囡。
第一泡：微青味，采摘很仔細(xì)，很標(biāo)準(zhǔn)的一芽?jī)扇~。第一泡香氣不顯，水路很細(xì)膩，

成都杜甫草堂里，博容茶藝學(xué)校的學(xué)員們，向我們展示了唐代的碾茶、泡茶法。有些茶具，現(xiàn)在在沿用，有些已離我們遠(yuǎn)去。如碾具等。

以上圖片由本網(wǎng)路路親自拍攝，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)及

閑暇時(shí)，約三五好友去茶館品茶，是不少杭州人的休閑方式之一。
當(dāng)然，有人好龍井茶，也有人喜歡烏龍茶。若你喜歡烏龍，看著上好的烏龍茶從正宗的紫砂壺里汩汩而出，滾燙的茶水飄散出縷縷清香，閉上眼，輕呷一口，

好紫砂壺也需要保養(yǎng)。使用新壺之初，應(yīng)先用茶湯煮一番，這樣既可除去土味，還可以使壺得到滋養(yǎng)，煮后的新壺置于干燥且無(wú)異味處陰干就可使用。正確的養(yǎng)壺方法：
(一)、泡茶之前先沖淋熱水，泡茶之前，宜先用熱水沖

“壺中日月，紫砂春秋－－2011上海宜興紫砂文化大展”昨起在成山路216號(hào)上海民族民俗民間文化中心開幕，主辦方特別把紫砂泥料的全部生產(chǎn)過(guò)程搬到現(xiàn)場(chǎng)，旨在用實(shí)物消除去年央視曝光宜興紫砂 “化工壺”造成的巨大

０４景邁古樹青磚臨屏記：
朋友一直在昆明藏的普洱茶，僅有的一塊０４景邁磚，０９年撬開放在紫砂罐里。三四位朋友同品，入口，湯感飽滿，公道杯涼一陣后，香氣太舒服了，且持久?；ü?、蜜甜香明顯。回甘在喝完

近幾年來(lái)，在不少關(guān)于茶的文章中“工夫茶”與“功夫茶”的說(shuō)法不盡一致：說(shuō)“工夫茶”、“功夫茶”都是指好茶；“工夫茶”、“功夫茶”都是指泡飲的技巧；“功夫”是指茶，“工夫”是指沖泡技巧等等?！掇o?！房s ...

本周本報(bào)獲悉，由汕頭市茶文化學(xué)會(huì)牽頭制定的國(guó)內(nèi)首部以茶葉沖泡規(guī)范為標(biāo)準(zhǔn)的《潮汕工夫茶》近獲省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)發(fā)布，將于下月15日起實(shí)施。最大的亮點(diǎn)是把“關(guān)公巡城”、“韓信點(diǎn)兵”等技法作為獨(dú)立沖泡環(huán)

品茶的人都知道，茶葉一定要新，即沖泡出來(lái)的茶湯要香氣清鮮，滋味醇厚，給人以新鮮感。其中的關(guān)鍵，就是茶葉的保存。因?yàn)椴枞~的吸附性特別強(qiáng)，香氣也很易于發(fā)散，若是保存不當(dāng)，茶葉吸附了水分或異味，產(chǎn)生霉變

“朱砂百煉方為器，壺業(yè)天成道辛勤。砂場(chǎng)雖險(xiǎn)效愚公，陶藝伴我踏征途?！彼囆g(shù)的道路，常伴著孤寂和挫折。走上了藝術(shù)之路，就是走上了一條不斷突破的道路。著名陶藝家周庚大深知紫砂藝術(shù)也是如此，因此他寫下了以