投茶量是沖泡一杯茶的關(guān)鍵因素之一。 茶多水少，茶湯濃度高，滋味苦澀； 而茶少水多，茶湯濃度低，滋味寡淡。 究其原因，投茶量與茶水比例很關(guān)鍵。 不論是僅憑視覺投茶...

緊壓茶，是以普洱茶毛茶為原料，經(jīng)過渥堆、蒸、壓等典型工藝過程加工而成的磚形或其它形狀的茶葉。那普洱茶有幾種緊壓茶呢？它們的工藝有什么不同呢？它們各有什么特點(diǎn)呢？...

古樹純料的概念，這幾年已經(jīng)深入人心，買古樹茶都要選擇古樹純料。如何判斷一款茶是不是古樹純料呢？很多人喜歡翻茶底，看看葉底是不是肥沃，是不是一樣長，一樣的形狀，以...

“喝茶會致癌，特別是普洱茶?！?這是方舟子發(fā)布一篇文章《喝茶能防癌還是致癌》中的觀點(diǎn)！這到底是怎么回事呢？茶明明被評為最健康的飲品，方舟子為何會這樣說呢？ 原來...

普洱茶的保健功效本是比較多的，而有的茶友在飲用了普洱茶之后，卻出現(xiàn)了嗓子不舒服的現(xiàn)象，這是為何引起的呢？下面去詳細(xì)的了解一下。 普洱茶不同于其他茶類，它的特性要...

老班章以“霸氣”著稱而走紅，自聲名鵲起之后，做老班章人數(shù)不勝數(shù)，許多茶企茶商蜂擁而至。但是老班章一年的產(chǎn)量就那么點(diǎn)，除去以陳升號承包的量，剩余的哪里經(jīng)得住瓜分殆...

茶友“金有足赤”向懂茶帝提問： 麻煩幫忙看看這款茶（見下圖）怎么樣？這是在2015年在大連茶展時(shí)買的一款茶，說是邦威的，3000元一斤買的。茶湯是第六泡的，泡了...

為什么有人喝普洱茶會有頭暈或者惡心的現(xiàn)象，是喝到劣質(zhì)的茶葉嗎，還是普洱茶不能喝了？ “祡米油鹽醬醋茶”，喝茶是中國的傳統(tǒng)文化。而歷史悠久的普洱茶，也早已是家喻戶...

淘寶上的普洱茶到底值不值得買？ 一直以來淘寶上銷售的普洱茶都備受詬病，甚至有人撰寫長文來表明自己為何不在淘寶上買普洱茶的種種原因：低價(jià)茶等于劣質(zhì)茶、古樹單株成噸...

困鹿山，屬于無量山余脈。在困鹿山上的原始森林中，山路險(xiǎn)峻迷亂，連敏捷的鹿群都會被困住，所以得名困鹿山。 困鹿山皇家古茶園，位于普洱市寧洱縣城北面36公里處，海拔...